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【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
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发表于 25-3-2013 09:14 AM
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elaine11 发表于 25-3-2013 08:19 AM 
被毒到了。。。。。。我也想买26cm silit的cera protect frying pan
还有offer 吗？我的 Berndnes non ...
Offer到这个月尾。它的价钱牌没有写有扣，但是我问sales girl时她说有扣，我忍不住就买了。 |
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发表于 25-3-2013 02:23 PM
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Mayer 開倉看到這個，不過沒有買
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发表于 25-3-2013 09:09 PM
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楼主 |
发表于 26-3-2013 05:02 PM
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楼主 |
发表于 27-3-2013 02:01 PM
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四月促銷
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发表于 27-3-2013 04:37 PM
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当猫爱上狗 发表于 24-3-2013 08:03 PM
今天去了the curve的house of presentation,破财了！
买了个26cm silit的cera protect frying pan,原价4 ...
请问一下。。。26cm silit的cera protect frying pan 好用吗？
今天去看了。。。可是sales girl 说这个不是 fully non-stick, 要等到油热了才可煎蛋，
不然会 stick. 还说 Scanpan non-stick 是 fully non-stick，比较好 。。。。 |
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发表于 27-3-2013 04:45 PM
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elaine11 发表于 27-3-2013 04:37 PM
请问一下。。。26cm silit的cera protect frying pan 好用吗？
今天去看了。。。可是sales girl 说这个 ...
好用啊，昨天我下油就煎鱼了，都没有粘。尽用话题也说好用。不是fully不沾的应该是那个重重的，底部有颜色那个吧。 |
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发表于 27-3-2013 05:08 PM
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当猫爱上狗 发表于 27-3-2013 04:45 PM
好用啊，昨天我下油就煎鱼了，都没有粘。尽用话题也说好用。不是fully不沾的应该是那个重重的，底部有颜 ...
Sales girl（马来婆） 说那个重重的，底部有颜色(Silargan) 不是non-stick.... 是 ceramic coating.
哪个Cera-Protect 是 semi-nonstick...... fullly non-stick 是 Scanpan。。。。 她说的。、
害我原本想买听她说又犹疑了。。。 |
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发表于 27-3-2013 05:19 PM
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elaine11 发表于 27-3-2013 05:08 PM
Sales girl（马来婆） 说那个重重的，底部有颜色(Silargan) 不是non-stick.... 是 ceramic coating.
哪 ...
Silit网站写cera-protect是non stick coating来的wor |
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发表于 27-3-2013 10:09 PM
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当猫爱上狗 发表于 27-3-2013 05:19 PM
Silit网站写cera-protect是non stick coating来的wor
我也是跟她说cera-protect是non stick coating wor, 那个label 也是有写。
可是她说她有去training, 这个不是 fully non-stick。
害我没买到 |
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发表于 27-3-2013 11:11 PM
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elaine11 发表于 27-3-2013 10:09 PM
我也是跟她说cera-protect是non stick coating wor, 那个label 也是有写。
可是她说她有去training, 这个 ...
没关系，明天再去买过。
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发表于 28-3-2013 03:09 PM
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当猫爱上狗 发表于 27-3-2013 11:11 PM
没关系，明天再去买过。
今天又特地去IPC 买了 26cm Silit Cera-Protect frying pan.
今天的sales girl 又不一样。。。。 今天的 sales girl 说好用也卖了很多。。。。
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发表于 28-3-2013 04:00 PM
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elaine11 发表于 28-3-2013 03:09 PM
今天又特地去IPC 买了 26cm Silit Cera-Protect frying pan.
今天的sales girl 又不一样。。。。 ...
可能昨天的sa想卖scanpan,你试了吗？ |
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发表于 28-3-2013 04:45 PM
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当猫爱上狗 发表于 28-3-2013 04:00 PM
可能昨天的sa想卖scanpan,你试了吗？
还没呢！这个月破财了！买了 LC marmite & Silit frying pan 本帖最后由 elaine11 于 28-3-2013 04:48 PM 编辑
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发表于 1-4-2013 10:11 AM
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当猫爱上狗 发表于 25-3-2013 09:09 PM
一流啊一流啊，你今晚又要失眠了。刚刚做了梅子炖瘦肉，只用了十五分钟！我是在压力锅里把肉先煎brown,然 ...
傢伙厲害，還是需靠廚師的手藝，貓妹子果然有料到!
請問下，那些肉和調味料能match到嗎？有些人用壓力鍋煮出來的效果是，肉是肉味，汁是汁味，不能完全融合一起，比如我試過某些壓力鍋的demo cooking，如咖哩雞，幾分鐘搞定，雞的表面是有入味，可是內裡至骨頭還是會有一絲冰箱味的
還有哦..請問你用到會沾鍋嗎？ 本帖最后由 盡用話題 于 1-4-2013 10:21 AM 编辑
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发表于 1-4-2013 10:20 AM
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当猫爱上狗 发表于 25-3-2013 09:11 AM
哇，相差200咧。我也有发现它家的silargan中华炒锅，不过不是很大，要11xx. 我没用过气压锅咧，今晚回去 ...
silargan聽說好像蠻沾鍋的，而且存熱度沒cast iron好，不過，用過那麽多non-stick pan，還是覺得silit的比較好用，所以等它出profi-deluxe的，怕它不入貨而已，因為在我國真的沒多少個人知道這個牌子，而且價錢也就比其它brand貴一點罷了
如果之前不是你介紹，我也不知道有silit的存在
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发表于 1-4-2013 10:29 AM
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当猫爱上狗 发表于 28-3-2013 04:00 PM
可能昨天的sa想卖scanpan,你试了吗？
請問貓妹，有什麽food processor好用的，切薑絲可以像牙簽這麽幼的，想敗kenwood的major，可是零件要自己去hq買，而且我國的型號把juice的funtion給拿掉了(想打薑汁)，又貴，所以就放棄了，看到kenwood fp980不錯下，可惜juice part也被拿掉了，不過卻較便宜
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发表于 1-4-2013 10:31 AM
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盡用話題 发表于 1-4-2013 10:11 AM
傢伙厲害，還是需靠廚師的手藝，貓妹子果然有料到!
請問下，那些肉和調味料能match到嗎？有 ...
这个见智见仁哦，我是看到萝卜中心都上色了所以觉得它是有入到啰。我又比较喜欢吃到材料的原汁原味，就是虽然有酱汁但是我还是要吃到有萝卜和猪肉的味道，我不喜欢一咬下去满口都是调味料的味道。也可能是这个原因我不喜欢吃咖喱鸡，感觉就好像是咬咖喱块。我这个炖肉是没有冰箱味啦，可能是我用的是草原猪肉 |
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发表于 1-4-2013 10:44 AM
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当猫爱上狗 发表于 1-4-2013 10:31 AM
这个见智见仁哦，我是看到萝卜中心都上色了所以觉得它是有入到啰。我又比较喜欢吃到材料的原汁原味，就 ...
草原豬那裡買的？聽起來好像很貴似的，是不是isetan那些，那些已經是很貴了，我吃過本地豬罷了
材料新鮮的話，原汁原味當然好吃，如果不夠新鮮，就要靠調味料了，有些難度，過重會咸，太淡會有騷味
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发表于 1-4-2013 10:45 AM
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盡用話題 发表于 1-4-2013 10:20 AM
silargan聽說好像蠻沾鍋的，而且存熱度沒cast iron好，不過，用過那麽多non-stick pan，還是覺得silit的比 ...
Silargan应该是要热锅的，如果热够了应该都不会沾。那天我有在pressure cooker里煎焦猪肉才加水煲，都没有沾。星期六我用来煲鸡汤，三十分钟就好了。 |
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