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† Lemonadelime靠Feel找吃[隆重登场!Tuck or Duck?!] †
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楼主 |
发表于 25-12-2010 08:18 PM
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发表于 25-12-2010 08:19 PM
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卡帖..... |
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发表于 26-12-2010 12:29 AM
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30, The Truth
lz除了找吃。。。得空在家煮煮，玩玩烘培之外，当然莫过于手工啦
“创世纪”之作 ...
hopelessss 发表于 25-12-2010 08:18 PM 
楼主为了做‘千羽鹤’，赔了一颗牙齿，果然是呕心沥血之作。 |
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发表于 26-12-2010 07:33 PM
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回复 401# hopelessss
好壮观哦
希望你能够感动到她哦 |
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发表于 27-12-2010 09:02 PM
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楼主 |
发表于 28-12-2010 10:10 AM
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楼主 |
发表于 28-12-2010 10:21 AM
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花了好多錢啊，應該是半年要花一次這樣的錢吧
那女生領悟不到？你有直接一點嗎？有時候女生希 ...
fulfill328 发表于 27-12-2010 09:02 PM 
明年就快新年了
其实这个是我在两个月前打算折来向她表白的,可是过没多久,跑了个程咬金出来,我又不想失去她,很冲动地向她表白了,可是那时也没做什么准备结果被拒绝了,她宁愿跟认识才没两个多星期的程咬金在一起,我那时就预测(我的预测是蛮准的,因为我平常就是非常喜欢观察,推测)到他们顶不久,结果他们真的在一个月之内分手了.
之后我以为自己又有了点希望,哪里知道前一两个星期,她跟再前一任的男生复合了...不过我的预测依旧如常,只不过现在不想让她烦那么多,也暂时没有告诉她.
boxing day给自己买礼物?
所以我现在趁还有点钱,吃了先再说
第一次表白的时候她说没有感觉,现在不懂,不过也没有关系了,我实现了对自己的诺言 |
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发表于 28-12-2010 10:14 PM
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可怜我的牙齿迟点如果种牙的话，就可怜我的钱包了
hopelessss 发表于 28-12-2010 10:10 AM
其实你上次不必把牙齿拔掉的，只要接驳回去就可以了。 |
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发表于 29-12-2010 02:52 PM
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发表于 29-12-2010 04:33 PM
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很少看到男生那麼喜歡吃甜食了...樓主真的不一樣呀...喜歡這些可愛的咚咚,還保留的這麼美...女生都沒有辦法做到那樣
樓主也是很有水下...吃到的都是不一樣,這些我還是留到以後出來做工先 |
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楼主 |
发表于 30-12-2010 09:30 AM
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发表于 30-12-2010 02:05 PM
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楼主 |
发表于 31-12-2010 04:37 PM
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楼主 |
发表于 31-12-2010 05:37 PM
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本帖最后由 hopelessss 于 2-1-2011 10:45 PM 编辑
Cilantro @ Christmas Eve Menu
因为只有一个人庆祝就吃奢侈一点其实也没别如果两个人庆祝的话，会照旧
通常去fine dining吃晚餐，我都会越早越好，最好就是六点结果当天看戏出来了之后已经是六点出头了还要帮朋友买酒,出来时差不多六点半了... ...
然后想搭德士去的,不过想到不是很顺路,结果没有搭,又像上次从pavilion走去Cilantro,Jln Tun Razak那边,去到时就差不多七点了
结果我还是第一位到的客人一进门就由manazyer接待了
果然猜到他会问的问题:"Alone?"
哈哈,通常这种节日都会跟情人/朋友/家人庆祝的嘛而我是一个人
"Never mind,we celebrate together with you~"
我也是这么想
这里update一下这间餐厅:
今年刚荣获Miele Guide 2010/2011 Top 10 Restaurants in Asia(Ranked 8th)
Miele Guide是类似西方的Michelin Guide(西方最高荣誉),东方版...所以Cilantro是全亚洲第八名(也是马来西亚第一次入围Top 10)
Christmas Eve Menu
龙虾,鲍鱼,松露,鱼子酱统统一餐打尽
Breads And Truffle Butter
本来想像上次在Sage吃五碟的了因为有"Legendary"松露牛油的引诱不过怕等下的吃不完
Interior of Cilantro
七点还没有其他顾客很平安~
French And Japanese Oyster
上面的是French Oyster.
比较喜欢Japan. Oyster,配上Avruga caviar和Japan. High Mountain Vege.比较偏咸点
完全没有腥味
Tranche of Maguro Chutoro
我想应该很少人会喜欢吃maguro吧,我也是
不过那是因为在我的工作地方看到的maguro不美,而在这边的完全是另外一回事
那刺身多么的美~~几乎完全没有肥油(白色一丝丝的)~
肉蛮结实的,配上sea salt和点点wasabi~简单又好吃
Tarashirako with Bottarga and Nori Paste
看不出是什么吧也不懂Tarashirako是什么吧
Tarashirako就是鳕鱼的精液
吃起来一点也不恶心 外面一层脆皮，里面是sticky sticky的好吃的说，有口感~配上晒干腌制的蛋(bottarga)
Lobster with Abalone in Consomme
小小一块龙虾并不简单，简单得来肉煮的刚好，QQ又够鲜甜
再配上QQ的鲍鱼我也不是特别喜欢鲍鱼
Roasted Turbot with Wild Mushrooms
这大菱鲆很像煎面包外皮很香又脆，里面保持鲜甜，flaky
再配上一些野香菇和几片松露，香上加香~！
Grilled Wagyu with Japanese Spinach
最近不懂做么开始爱上牛扒了
一定不会失水准的主菜~ 我最喜欢medium rare了，虽然看起来有点血腥~可是这是享受牛扒的方法，或者可以考虑medium
够嫩，多汁~~~两小块很明显不够塞牙缝
Chestnut and Chocolate Feuillantine
再来道简单的甜点做ending~
很值得一提的是Service Top,上菜速度Top |
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发表于 31-12-2010 11:14 PM
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楼主 |
发表于 2-1-2011 10:52 PM
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楼主 |
发表于 2-1-2011 10:54 PM
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提议：迷你网聚
新年前想搞个迷你网聚，有人有兴趣吗？
日期，时间迟点再定
至于地点，大家可以提议 |
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发表于 3-1-2011 05:06 PM
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回复 414# hopelessss
这餐吃了多少钱？ |
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发表于 3-1-2011 11:32 PM
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回复 hopelessss
这餐吃了多少钱？
蔚雨 发表于 3-1-2011 05:06 PM 
300nett |
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发表于 3-1-2011 11:37 PM
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回复 419# hopelessss
好舍得哦，羡慕死人了 |
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