norikoの幸福料理★蚂蚁窝蛋糕★

tina1129

咖啡麵包的食譜終于來嚕，謝謝你~

marble cake的花紋弄到很美~

nanijin

原帖由 kinoko 于 4-8-2008 04:29 PM 发表
我洗翻苦涩苦涩滴。。。。。。。。

我也是跟你一样, 喜欢苦涩的味道...

原帖由 tina1129 于 4-8-2008 05:01 PM 发表
咖啡麵包的食譜終于來嚕，謝謝你~
marble cake的花紋弄到很美~

是咯, 耽搁了这么久才把食谱放上来跟大家分享, 歹势har...
那个花纹其实也是乱来的...

[ 本帖最后由 nanijin 于 5-8-2008 11:34 AM 编辑 ]

ellychew

原帖由 nanijin 于 1-8-2008 15:59 发表
云石蛋糕

继前一次做的没有云石效果的'云石蛋糕'后, 又再接再厉重新做多一次...

这一次的成果, 总算有预期的云石效果了...

之前就是手多多, 将可可口味面糊的那一部分多加了一汤匙的牛奶, 结果蛋糕出 ...

noriko 你 的 云 石 蛋 糕 很 美
好 羡 慕 快 乐 厨 房 的mm  都 做 出 美 美 的 蛋 糕 和 饼 干

nanijin

原帖由 ellychew 于 6-8-2008 11:34 AM 发表


noriko 你 的 云 石 蛋 糕 很 美
好 羡 慕 快 乐 厨 房 的mm  都 做 出 美 美 的 蛋 糕 和 饼 干

谢谢你!
快乐厨房里高手如云, 而我却只懂得皮毛...还得向各位多多学习才可以...

ellychew

彼 此 彼 此
大 家 都 在 学 习 中

nanijin

****冬炎鱼头米粉汤****

这是放工回家后, 为家人和自己煮的晚餐...
下了好多的'臭臭菜'和炸鱼肉....



[ 本帖最后由 nanijin 于 9-9-2008 11:26 AM 编辑 ]

ching1696

酸酸辣辣的汤陪上扎鱼肉，
看到就流口水。

vanne1

流口水了！ 快告诉我tomyam怎样弄嘛

--婷婷--

你用的是粗点的米粉吗?
粗一点的比较好吃的咯~

svenja

nanijin ，你应该是很般赖吃辣的hor，红红辣辣的，看到我半夜流口水

blurbng

原帖由 nanijin 于 9-9-2008 11:25 AM 发表
****冬炎鱼头米粉汤****

这是放工回家后, 为家人和自己煮的晚餐...
下了好多的'臭臭菜'和炸鱼肉....

?t=1220930536

TOM YAM 米粉，
我的最爱咯～～
JB 的泰式TOM YAM 米粉超好吃的，
回Melaka吃的还好，有的很油，多是用罐装的酱。
看你煮的汤很清不会油腻。
应该很好吃吧！！！
嘻嘻～～
食谱快贴上来分享哦！！！（期待）
看得我好饿了～～

ching1696

原帖由 nanijin 于 26-4-2008 09:50 PM 发表
****芒果芝士蛋糕*****

今天逛超市的时候,看到我最爱的芒果大减价, 1kg只卖RM1.90耶!!! 结果就一口气买了三公斤

回到家后, 发现冰箱里还有剩下的植物性鲜奶油,所以又再做了个芝士蛋糕


*********** ...

nanijin, 这个芒果芝士蛋糕你是用几寸的模型的呢？

nanijin

原帖由 ching1696 于 9-9-2008 12:36 PM 发表
酸酸辣辣的汤陪上扎鱼肉，
看到就流口水。

胃口不好的时候, 真的很开胃哦!!!

原帖由 vanne1 于 9-9-2008 01:45 PM 发表
流口水了！ 快告诉我tomyam怎样弄嘛

食谱借给朋友了耶...等还回来以后会尽快放上来...

原帖由 --婷婷-- 于 9-9-2008 08:33 PM 发表
你用的是粗点的米粉吗?
粗一点的比较好吃的咯~

BINGO!!!!  是粗米粉来滴...
的确比较好吃哦!!! 也不怕吃的慢, 把汤汁给吸干哦...

原帖由 svenja 于 10-9-2008 06:49 AM 发表
nanijin ，你应该是很般赖吃辣的hor，红红辣辣的，看到我半夜流口水

红红把你给吓到了哦??
其实不会很辣, 因为家人不能吃辣....至于我嘛, 还可以'打旱'中度的辣...

TOM YAM 米粉，
我的最爱咯～～
JB 的泰式TOM YAM 米粉超好吃的，
回Melaka吃的还好，有的很油，多是用罐装的酱。
看你煮的汤很清不会油腻。
应该很好吃吧！！！
嘻嘻～～
食谱快贴上来分享 ... [/quote]

会尽快贴上来哦!!!

nanijin

原帖由 ching1696 于 10-9-2008 05:23 PM 发表



nanijin, 这个芒果芝士蛋糕你是用几寸的模型的呢？

是9''模来滴....

ching1696

nanijin，墨西哥面包上层料用到的即溶咖啡粉是3合1的咖啡粉吗？

ximun

受不了啦， 现在超级饿的，搂主加油咯，期待你有更多美味又可口的菜色！！

soluiapple

原帖由 ximun 于 18-9-2008 03:02 PM 发表
受不了啦， 现在超级饿的，搂主加油咯，期待你有更多美味又可口的菜色！！

我也是。。看到tomyam bihun

思念离我很近

我现在才来拿墨西哥面包的食谱..
我最近喜欢上做面包了..虽然我只做了一种..
可是成功到我几爽下!

成功了再跟你分享啊!
谢谢你!

nanijin

原帖由 ching1696 于 18-9-2008 11:36 AM 发表
nanijin，墨西哥面包上层料用到的即溶咖啡粉是3合1的咖啡粉吗？

不是的...我是用N字牌的即溶咖啡精...

受不了啦， 现在超级饿的，搂主加油咯，期待你有更多美味又可口的菜色！！

谢谢你的鼓励哦!!!   
可是最近都比较忙, 都没什么时间在厨房里开炉了...
希望假期快快来, 那我又可以又更多的实验品可以在这里跟大家分享一下...

我现在才来拿墨西哥面包的食谱..
我最近喜欢上做面包了..虽然我只做了一种..
可是成功到我几爽下!

成功了再跟你分享啊!
谢谢你!

看来大家还蛮热衷于墨西哥咖啡面包哦!!!
搞到我心痒痒又想再做面包了...






[ 本帖最后由 nanijin 于 24-3-2009 12:04 PM 编辑 ]

micdo

lz好厉害噢。。