随意的菜肴~~迟到的冰皮月饼, 南瓜布丁 & 马领蜀沙拉!

ooihoke

原帖由 随心所意 于 9-10-2008 09:15 AM 发表
前天老公放工后心血来潮, 趁着海水涨潮, 就到家附近的港边网沙虾.
结果大虾才只打到两条, 而虾孙们倒网到不少

由于港边的沙虾会有 ...

蝦好吸引哦
吃蝦最喜歡就是家裡吃
外面吃都才那幾隻  根本就不夠吃
你這碟蝦很開胃阿

kittymiao0210

我喜欢吃所有的薯，木薯，番薯马铃薯。
大卫喜欢用番薯来骂人

随心所意

原帖由 weeling83 于 23-10-2008 09:32 AM 发表
木薯点糖吃，这些我外婆的最爱。
以前外公的菜园也是有种木薯，后来外公过世后，再也没有人打理菜园了。妈妈还跟我说，他们小时候，外婆常这样蒸木薯给他们吃呢...

你的五香芋头看起来 ...

木薯沾糖很好吃下的, 不过吃多会有罪恶感, 月+巴啊
酥软的芋头加上五香的味道, 很下饭的吶!

随心所意

原帖由 kinoko 于 23-10-2008 09:40 AM 发表
我不会选芋头，怕选到吃了会痒的。
有什么秘诀才不会买到痒的呢？

我每次买芋头会叫安娣用刀在头部切一刀, 然后看刀上如果有粉粉的就代表芋头很酥,
至于怎样才不会买到痒的我就不懂咯, 我觉得每个芋头或芋梗都会引起发痒的吧, 看各人的敏感度.
不过我会戴上手套才切芋头哦.

[ 本帖最后由 随心所意 于 27-10-2008 04:21 PM 编辑 ]

随心所意

原帖由 ching1696 于 23-10-2008 12:05 PM 发表
随意，可以给我蒸木薯糕的食谱吗？
我想做一盘的那种，包裹香蕉叶的略显多工

一整盘的蒸木薯糕要等我问到食谱在贴上来哦!

chan913

木薯加上糖也好吃，
芋头挑选长的肉带有紫色
有粉粉的就代表芋头就会好吃

chan913

sorry
是木薯加上gula melaka也好吃

随心所意

哎.....连下几天的大雨, 发生在阿查拉的事不幸也在我的家上演了
还好水位没有淹的很高, 大概到小腿罢了, 只不过后边的厕所和冲凉房比较糟糕, 差一点儿就到漆盖了
所以昨天一整天忙着把东西搬到高处, 忙着围砖头, 水位退后又忙着清理,累的半死........

周日一早起床走到屋外, 看到的是这副情况....


吓了一跳, 眼蒙蒙的还以为看错了, 赶紧去拿了眼镜戴上, 一看......屋外真的淹水了


来历不明的捅和垃圾飘扬在水上


我的花园成了这副德行




卢荟只看得见上半棵


全家人都趁着水还没淹进屋里, 赶快把东西抬到高处或垫高, 也在门栏围些砖块....
过后, 家婆走去屋后的鸡尞检查小鸡们有没有被淹到....
雨势还是没转小, 鸡尞后边是家公的小果园, 种有芒果, 咖哩叶, Nang Kah, Campina, 红毛丹, 榴连等等...


避雨的鸡鹅们


午后, 雨渐渐转停了, 水位也渐渐退了.....留给我们的是一屋狼狈不堪水积, 垃圾和泥浆.:@ :@ :@

[ 本帖最后由 随心所意 于 27-10-2008 07:58 PM 编辑 ]

随心所意

原帖由 柠檬绿茶 于 13-10-2008 09:27 AM 发表
小粒的青豆是怎样的?我没有买过..可以贴图吗? 其实我很少碰罐头青豆的,只是买冷冻杂菜豆...
还有谢谢你在那个便当贴留了你的盒子图...

拧檬, 小粒的青豆是这样的:


不过我看了它的制造地是"中国"呐
现在的情势, 应该是人人谈虎色变, 没几个人要买中国制造的货品吧

MIKIKO

淹水
看得出水势不小哦～～
最近的天气变幻很厉害，槟城这里也是连续几天下大雨～
每天听到公司员工说家里淹水了，要回家帮忙收拾（大山脚区）
然后听到大家因为淹水而要advance salary 添购家里的东西
我真的觉得，淹水真的害了很多人

傻仔Ren

原帖由 随心所意 于 10-8-2008 07:19 PM 发表
今天午餐的麦片虾, 放了大概10片左右的咖哩叶和麦片一起炒, 不过还是没有咖哩叶的味道, 下次要放多一点.


材料:
虾        ...

我可以改用鸡吗？

chan913

随心你的家有一片十分大地方可以种许多东西
你的家还好吧！水没进到家吧！希望会下雨但不要太大。

香草儿~

随意你家的庭院好大！
我妈咪不知道几想要一个地方养鸡养鸭养鹅！
淹水真得好麻烦哦！想到一堆泥浆我也怕怕。
希望雨季快点过！

柠檬绿茶

你家真的泛滥成灾寥...
你的鹅很可爱下,它会追人吗?还有你的卢会很绿哦,我家的快死掉寥...营养好象被野草吃光了
我家也有淹水状态了.幸好昨天都没有下雨...

还有谢谢你的贴图

weeling83

你家的花园很大，不过水真的很多叻
每次下大雨都会这样淹吗? 还是最近连续几天下雨才会这样?

kinoko

最可怜的是小鸡鸡，会不会冷到啊？
那些花花草草也遭殃 ？
虾米是campina？？？？

宝贝Bi

随心你的家还好吗?
水退了吗?
你的家有好大的圆地哦!

svenja

随心，一直很羡慕你家的花园及菜园，即摘即煮，现在看到淹水的情景
水应该退了吗? 希望一切没事

随心所意

非常感谢大家的关心
我的家已经恢复原状了, 淹水的状况并非很严重, 没有造成任何损失, 只是水退后要清理屋内的水积, 垃圾和泥浆, 好累!
其实水只淹到我家楼下大概小腿的部分罢了, 不过后边的厨房, 厕所和冲凉房比较糟糕, 差一点儿就到漆盖了. 我老公说他住了30年还是第一次淹水呢!

这次会发生水灾是因为我家附近有一条河, 河水是流向大海的, 事发当天早上刚好海水涨潮, 加上连连下了几天的豪雨, 造成河水泛滥, 而导致水灾.
幸好过了午后, 海水退潮, 雨势转小, 淹在地面上的水也渐渐退流到河里了.....

回复 394# 柠檬绿茶 的帖子
鹅不会追人也不会咬人啦, 不过它们很喜欢跟在人旁边"丫丫丫"的讨东西吃
我的卢荟嘛是营养不良, 有些叶子都黄了......淹水退后我发现它的根部好象有些发烂的状况哦

回复 396# Kinoko 的帖子
安啦, 家婆把小鸡们移到盒子放进家里, 雨停水退后才放回鸡寮, 所以没有冷到啦!
由于水只淹了一个上午就退了, 虽然花草树木蔬菜水果都遭殃, 不过它们的生命力都很强, 到目前为止都还活的好好的
只有我的卢荟较令人担心, 它的根部有些发烂了.
噢....索利, Campina是福建话啦....其实它是Cempedak来的.

随心所意

原帖由 傻仔Ren 于 27-10-2008 10:31 PM 发表


我可以改用鸡吗？

用鸡肉也是可以的.