罐头abalone要如何煮？

Wilson_Ling · 发表于 8-2-2007 10:50 PM

原帖由 <i>silentz</i> 于 8-2-2007 09:05 PM 发表<br />

好想很好吃哦

在那裡吃過? 貴嘛?

我是在酒席吃过咯，很新鲜的弄法，很开胃下。在柔佛笨珍的香格里拉酒楼

cindy2297 · 发表于 11-2-2007 09:06 PM

原帖由 miao1978 于 6-2-2007 05:03 PM 发表
问下。。生鲍鱼要如何煮???

一只只的生鮑魚拿來清蒸最好.因为吃到原汁原味..蒜头切碎鋪在生鮑魚上面,放点酱青..蒸10-15 分鐘内.

cindy2297 · 发表于 11-2-2007 09:08 PM

原帖由 -11771554- 于 8-2-2007 12:36 PM 发表

可以拿来煮汤~

煮汤吃不到它的原汁原味..

cindy2297 · 发表于 11-2-2007 09:16 PM

原帖由 miao1978 于 7-2-2007 05:15 PM 发表

是生的.. 不是干的.. 友人从sabah买回来的.. 十几粒RM50, 没那么大粒拉... 但是不会是小小粒...

要怎样煮???

不大也不小粒,中中羅...它有沒有弄干淨...因为我買的時后叫那个auntie帮我弄好.......因去洗过就蒸了...記得加点薑.......去味......

slmoi · 发表于 2-3-2007 01:48 PM

以前买过冷藏的，
用烧水略烫，
然后切片直接吃，
原汁原味

misia · 发表于 3-3-2007 09:07 AM

mean · 发表于 4-4-2007 03:52 PM

如果是罐头的，就不用煮。
直接开了，然后切片。
然后铺在冰块上面。
挤一些柠檬汁在上面就可以了。
原汁原味。

blackcat1 · 发表于 6-7-2022 04:46 PM

开了直接吃就可以了。

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