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发表于 13-9-2006 11:21 AM
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原帖由 eq1967 于 13-9-2006 10:25 AM 发表
嗨 试试那泰国的，看不懂泰文 不懂什麽牌子。。青白的packing
mini market 有的卖。 我第1次make效果还不错， 已经有朋友要order 了 ！！！ 哈哈
上次我去上课
老师说用玫瑰花牌的比较香和Q 大概RM3一包
你的卖多少钱一包 |
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发表于 13-9-2006 12:12 PM
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原帖由 weikai 于 13-9-2006 11:21 AM 发表
上次我去上课
老师说用玫瑰花牌的比较香和Q 大概RM3一包
你的卖多少钱一包
怎麼你的BINTANG啤酒照片那麼面熟??? |
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发表于 13-9-2006 01:46 PM
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发表于 13-9-2006 03:24 PM
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原帖由 weikai 于 13-9-2006 11:21 AM 发表
上次我去上课
老师说用玫瑰花牌的比较香和Q 大概RM3一包
你的卖多少钱一包
RM3.20 一包 25gm |
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发表于 13-9-2006 03:27 PM
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原帖由 krobelus 于 10-9-2006 11:34 AM 发表
糖糖!
用水果做内馅不错。可以试一试。
有煮过油的不可以，等下会皮和馅会松开.
ehhhh... 你有试过用花生做内馅 吗 ？ 我要试一试  |
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发表于 17-9-2006 02:43 PM
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想问问楼主，那个水晶月饼的外皮和内陷。。。是怎样放的呢？
是先倒一点在模里面。。然后等稍微凝固了再放内陷。。然后再倒外皮吗？
[ 本帖最后由 yqlim 于 17-9-2006 02:45 PM 编辑 ] |
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发表于 18-9-2006 10:43 AM
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发表于 29-9-2006 06:40 PM
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原帖由 krobelus 于 10-9-2006 00:03 发表
*食谱:
芋头馅
A.
芋头－20０GM
（ 切件蒸软，热的时候用搅拌机搅到光滑的）
燕菜粉 １TBSP
椰浆 ４８０ML
糖 １4０ ...
elsa,请问所用到的椰浆是浓椰浆吗？谢谢你的分享。。 |
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楼主 |
发表于 29-9-2006 10:49 PM
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原帖由 suezy_79 于 29-9-2006 06:40 PM 发表
elsa,请问所用到的椰浆是浓椰浆吗？谢谢你的分享。。
是的。
祝你中秋快乐！
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发表于 30-9-2006 11:55 PM
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发表于 6-9-2009 05:36 PM
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楼主你真的很有成就哦 。。。不错。。做的很美。。看来你做的不错很好吃的样子哦 |
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发表于 6-9-2009 07:12 PM
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wow 好美的冰皮月饼，看了很想吃哦。。
我抄了你的食谱，有空要试试看，谢谢了。 |
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发表于 6-9-2009 07:19 PM
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很漂亮噢～引起我想做菜燕月饼的欲望～
谢谢你的分享～ |
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发表于 6-9-2009 08:56 PM
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发表于 6-9-2009 09:23 PM
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好想吃哦...太美了 |
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发表于 7-9-2009 05:45 PM
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想问，你的食谱是提供多少粒的燕菜月饼。。？？像你那样大的。。不用放intant jelly powder。？ |
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