昨天网购了猪婆参，才发现原来不是普通的海参。。

酒妮 · 发表于 20-4-2023 11:41 AM

带去餐厅煮。。

弱水3000 · 发表于 20-4-2023 11:43 AM

酒妮发表于 20-4-2023 11:41 AM
带去餐厅煮。。

买回来是干干硬硬的，

需要事先弄软，那些步骤很麻烦，出错了也会变难吃。

酒妮 · 发表于 20-4-2023 04:04 PM

弱水3000 发表于 20-4-2023 11:43 AM
买回来是干干硬硬的，

需要事先弄软，那些步骤很麻烦，出错了也会变难吃。

应该是浸水。

弱水3000 · 发表于 21-4-2023 05:15 AM

酒妮发表于 20-4-2023 04:04 PM
应该是浸水。

对啊，要浸水，

第一次冷水，第二天换水，要煮一下，第三天又。。。。。
很复杂，而且也不能浸泡太软。。
太软就失败。

tornado · 发表于 21-4-2023 07:26 AM

就浸水给他软，就可以煮了，
要想简单一点，就会动手坐了~

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