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楼主: rhy87_007

猪肠粉

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发表于 27-8-2013 02:05 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:03 PM
你吃到酱“特别”,我都没有这些呢~~

你可以试试看这样调味 。 看看好不好吃



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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:06 PM | 显示全部楼层
bombajames2 发表于 27-8-2013 01:54 PM
底裤佬比较大吃,每次都拿

2条粉 - 要扁的

鱼饼是那种椭圆形扁扁的?
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发表于 27-8-2013 02:08 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:06 PM
鱼饼是那种椭圆形扁扁的?

恩。。。不然你拿长长的,底裤佬也是喜欢吃,但是有多少个好像底裤佬这样很舍得吃的,长长的外面一条卖4块,去康乐吃要8块。

那种普通就可以了。

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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:09 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 27-8-2013 02:00 PM
猪肠粉我是很喜欢吃啦  不过你说的配料我很惊奇,我没有看过咖哩的啦

我很少有机会去吉隆坡 {:ch ...

你在哪里的?kl咖喱是很平常的哦~~ 我男友也是接受不到咖喱~~哈哈哈~~
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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:14 PM | 显示全部楼层
兔仙人 发表于 27-8-2013 02:05 PM
你可以试试看这样调味 。 看看好不好吃

我想象不到味道,不懂怎样调味,你煮了拿过来给我试试看,然后教我 ~~以后你每次来帮衬我就专门为你准备~~好吗?
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发表于 27-8-2013 02:16 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:14 PM
我想象不到味道,不懂怎样调味,你煮了拿过来给我试试看,然后教我 ~~以后你每次来帮衬我就专门为你准 ...

本仙在IPOH是吃到的 。。 你可以去 IPOH 巴占为食街那边找一个 UNCLE 卖猪肠粉的

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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:16 PM | 显示全部楼层
bombajames2 发表于 27-8-2013 02:08 PM
恩。。。不然你拿长长的,底裤佬也是喜欢吃,但是有多少个好像底裤佬这样很舍得吃的,长长的外面一条卖4块 ...

是咯。。。好像不是很多人吃鱼饼捏~~不过你过来找我的话,我特地为你准备~~
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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:19 PM | 显示全部楼层
兔仙人 发表于 27-8-2013 02:16 PM
本仙在IPOH是吃到的 。。 你可以去 IPOH 巴占为食街那边找一个 UNCLE 卖猪肠粉的

不会去~~老娘是路痴~你要表带我去jek?
话说,你这个仙会不会是仙家的仙?
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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:20 PM | 显示全部楼层
够力!两边reply搞到jz美食傻傻分不清楚~~
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发表于 27-8-2013 02:21 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:19 PM
不会去~~老娘是路痴~你要表带我去jek?
话说,你这个仙会不会是仙家的仙?

给本仙 仙过的人的确不少

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发表于 27-8-2013 02:26 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:09 PM
你在哪里的?kl咖喱是很平常的哦~~ 我男友也是接受不到咖喱~~哈哈哈~~

我在新加坡。这里一般上就是甜酱或麻油。我不吃辣椒酱。
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发表于 27-8-2013 02:26 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:16 PM
是咯。。。好像不是很多人吃鱼饼捏~~不过你过来找我的话,我特地为你准备~~

在KL卖猪肠粉,最重要
1。猪皮
2。腐竹
3。猪肉丸
4。白豆腐
5。豆腐博
6。kari汁
7。很多人喜欢扁粉,圆粉比较少人。

如果以上的料都没有,不用卖了。

现在KL的人很舍得吃了,可以考虑卖有品质的料。

比如
1。西兰花(抗癌)
2。金针菇 (爽口)
3。鹌鹑蛋 (肥佬最喜欢)

这3样都是滚一下就熟了,所以容易卖。




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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:28 PM | 显示全部楼层
兔仙人 发表于 27-8-2013 02:21 PM
给本仙 仙过的人的确不少

而我,只是其中一个~~
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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:30 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 27-8-2013 02:26 PM
我在新加坡。这里一般上就是甜酱或麻油。我不吃辣椒酱。

哦~~新加坡吃的话会贵吗?
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发表于 27-8-2013 02:30 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 01:59 PM
你是不是来捧场先?
在KL金三角一带,做打工一族的生意~~

哈哈...有机会路过的话...
一定会到的..  
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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:31 PM | 显示全部楼层
bombajames2 发表于 27-8-2013 02:26 PM
在KL卖猪肠粉,最重要
1。猪皮
2。腐竹

你说的都有~~可是金针菇、西兰花、鹌鹑蛋好特别啊~~
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发表于 27-8-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
鱼饼多多
鱼圆多多
我的最爱了!打折打折哦!

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参与人数 1人气 +3 收起 理由
rhy87_007 + 3 谢谢分享!

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 楼主| 发表于 27-8-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
pkcool 发表于 27-8-2013 02:30 PM
哈哈...有机会路过的话...
一定会到的..

有机会的话~~是几时jek?不要让我等到颈都长~~
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发表于 27-8-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
rhy87_007 发表于 27-8-2013 02:30 PM
哦~~新加坡吃的话会贵吗?

我很不好意思的说....  我没付过钱,不知道.....

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发表于 27-8-2013 02:33 PM | 显示全部楼层
加里猪皮不错~
有虾米更爽!
料的话,看心情。但一定超过3件。。
×甜酱的味道很重要,可以加点蚝油添味。
加油~开到了,告诉我在那里,去吃吃。。XDD

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参与人数 1人气 +3 收起 理由
rhy87_007 + 3 谢谢你!

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