进厨房那二三事的料理

wnkoh

38隐形人 发表于 21-12-2012 03:36 PM
那个是猪肉什么?
那么多汁的

欢迎你，38隐形人，久仰大名哦～～
那个多多汁的猪肉啊！其实是卤肉～～很下饭哦！！

wnkoh

wnkoh 发表于 21-12-2012 09:10 AM
再来上菜~虽然自己上，自己爽....但是看到自己的成品，还是值得高兴的
加上妈妈的爱心莲藕汤~幸福就是如 ...

这个卤肉饭让家人吃得很满足！因为煮多了，不想浪费，所以第二天拿来下面吃，变奏版卤肉面当早餐，也很赞~

柠檬绿茶

wnkoh 发表于 19-12-2012 08:57 AM
见笑了~大家之前都尝试过的口袋面包，我也来做了，配上香浓白咖啡，元气满满的早晨~

我喜欢那个餐桌上的太阳花

wnkoh

柠檬绿茶 发表于 25-12-2012 07:52 PM
我喜欢那个餐桌上的太阳花

嗯～我也很喜欢太阳花，感觉很有朝气...我家的摆设都是以太阳花为主！！

柠檬绿茶

wnkoh 发表于 25-12-2012 08:33 PM
嗯～我也很喜欢太阳花，感觉很有朝气...我家的摆设都是以太阳花为主！！

嗯，朝气

wnkoh

上菜上菜～～

wnkoh

已经进行edit了，还是感觉图片很大，我果然没有天分啊

38隐形人

不大不大我的名不大
果然上的是菜

wnkoh

38隐形人 发表于 25-12-2012 10:48 PM
不大不大我的名不大
果然上的是菜

啊哈哈哈~对对，是菜没错！要多多来坐哦

wnkoh

最近哈韩~看到别人买泡菜，做泡菜，我也心痒痒~也买了一罐小的来玩玩~晚上肚子饿，下了点米粉~泡菜米粉，吃得津津有味!!

helen1437

我来了我来了~~~你的ice-cream cake比我的美啊！
有没有留下一片给我？ （话说留到现在还能吃吗？）

卤肉怎么做的，食谱食谱~~

wnkoh

helen1437 发表于 26-12-2012 09:33 AM
我来了我来了~~~你的ice-cream cake比我的美啊！
有没有留下一片给我？ （话说留到 ...

还好，都是托你的福！我在上面撒了点oreo饼碎做装饰！

鲁肉饭食谱：

材料：猪肉碎，蒜茸
调味料：黑酱油，酱油，五香粉，胡椒粉，八角，蜀粉，麻油，盐巴

做法：
1．猪肉碎加入所有的调味料腌半小时以上。
2．热锅爆香大葱和蒜茸，然后加入腌好的肉碎拌炒。
3．加入少许的黑酱油调色，加入冰糖，勾芡之后即可熄火。

这也是参考~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持！~ [color=rgb(153, 153, 153) !important] [color=rgb(153, 153, 153) !important][复制链接]
乘机谢谢她的食谱！！

wnkoh

刚刚看到这个http://cforum.cari.com.my/forum. ... ead&tid=2967484

泡菜促使人体早衰
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。

我刚刚还吃了泡菜汤~自己早上弄的。吃光了才想起我忘了拍照

helen1437

wnkoh 发表于 26-12-2012 01:13 PM
还好，都是托你的福！我在上面撒了点oreo饼碎做装饰！

鲁肉饭食谱：

不客气啦！大家一起互相学习嘛！
谢谢你的卤肉饭食谱，有空要试试看！我老公喜欢~

泡菜有人说好，有人说不好。Cosway就有泡菜的药丸说什么防止衰老的，不过我没试过~
其实什么东西都有好处坏处的，吃一点点不要紧啦！别过量就好！

wnkoh

helen1437 发表于 26-12-2012 02:29 PM
不客气啦！大家一起互相学习嘛！
谢谢你的卤肉饭食谱，有空要试试看！我老公喜欢~

还有泡菜药丸啊？我真的孤陋寡闻了
对啊！吃什么还是适量就好，食谱不用客气，像你说的，大家互相学习嘛！煮了记得要分享哦~~

wnkoh

第一次！准备了那么多人分量的晚餐，累死了！可看到大家一扫而空，很有满足感

helen1437

wnkoh 发表于 27-12-2012 08:50 AM
第一次！准备了那么多人分量的晚餐，累死了！可看到大家一扫而空，很有满足感

你好厉害啊！我最近越来越少煮了~~
能不能我煮两碗白饭然后去你家夹菜吃啊？

柠檬绿茶

wnkoh 发表于 27-12-2012 08:50 AM
第一次！准备了那么多人分量的晚餐，累死了！可看到大家一扫而空，很有满足感

很panlai料

wnkoh

helen1437 发表于 27-12-2012 03:51 PM
你好厉害啊！我最近越来越少煮了~~
能不能我煮两碗白饭然后去你家夹菜吃啊？

很高兴你来

什么时候要过来记得说一声，煮你的饭啊~~

wnkoh

柠檬绿茶 发表于 27-12-2012 10:57 PM
很panlai料

是很好料没错！但是，不pandai~~要学习得还很多，我最近也忙，不过星期日要煮，多多练习才不会生疏！！还在为星期天的菜单伤脑筋