Joyce ღ小天地❤

helen1437 · 发表于 29-4-2012 01:03 PM

我也一样，胃不好，可是很爱吃laksa~
用灌装沙丁鱼的话，需要去掉里面的酱汁吗？

筱艾 · 发表于 29-4-2012 01:05 PM

我也一样，胃不好，可是很爱吃laksa~
用灌装沙丁鱼的话，需要去掉里面的酱汁吗？
helen1437 发表于 29-4-2012 01:03 PM

印象中好像可以倒完下去的～才有味道～你的胃也不好？我经常消化不好～

helen1437 · 发表于 29-4-2012 01:29 PM

不过我吃了药，现在已经比较好了~~你有吃药吗？

筱艾 · 发表于 29-4-2012 01:34 PM

不过我吃了药，现在已经比较好了~~你有吃药吗？
helen1437 发表于 29-4-2012 01:29 PM

之前有吃，可是没什么效果就没再吃了，不乱吃东西的话就没事的，不可以吃咖啡因的东西和酸性的东西

helen1437 · 发表于 29-4-2012 01:43 PM

那就不可以一直煮laksa咯！！呵呵~要煮的话我帮你吃~

筱艾 · 发表于 29-4-2012 01:56 PM

那就不可以一直煮laksa咯！！呵呵~要煮的话我帮你吃~
helen1437 发表于 29-4-2012 01:43 PM

呵呵～～那你不就赚到了咯～

sueyin87 · 发表于 30-4-2012 02:09 PM

楼主的laksa真的好吸引我哦。。会难做吗（对一个不会煮菜的人）。。

筱艾 · 发表于 30-4-2012 03:28 PM

楼主的laksa真的好吸引我哦。。会难做吗（对一个不会煮菜的人）。。
sueyin87 发表于 30-4-2012 02:09 PM

不会难啦~材料丢进去就可以了~~

筱艾 · 发表于 1-5-2012 07:49 PM

～asam kampung鱼～

拍得不是很清楚～不好意思～～

筱艾 · 发表于 9-5-2012 03:47 PM

冬粉煎蛋汤

材料：
冬粉（浸软）
蛋

筱艾 · 发表于 9-5-2012 03:53 PM

蒸咸鱼
材料：
咸鱼
cili boh
蒜米

1.下油，蒜米爆香后下cili boh

2.咸鱼浸软后，加入爆香后的辣椒放入蒸15分钟

筱艾 · 发表于 22-5-2012 11:57 AM

冬瓜汤

筱艾 · 发表于 22-5-2012 12:04 PM

芥菜汤
材料：
芥菜
烧猪骨（头或其他部位都可以）
辣椒干
蒜头
asam片
黑酱油
盐

筱艾 · 发表于 22-5-2012 12:10 PM

咖哩菜

本来想说煮咖哩菜的，怎知道没有cili boh所以变成用鱼咖哩粉来代替

材料：
鱼咖哩粉
茄子
羊角豆
长豆
马铃薯
大葱
kampung鱼

yydin · 发表于 24-5-2012 10:00 PM

马来风光怎样煮呢？~

筱艾 · 发表于 21-6-2012 10:42 PM

马来风光怎样煮呢？~
yydin 发表于 24-5-2012 10:00 PM

炒sambal~

筱艾 · 发表于 25-6-2012 01:22 PM

本帖最后由筱艾于 10-7-2012 12:54 PM 编辑

男友下厨~~~

炒面，大葱蛋，豆干炒豆芽，炒菜心

我男友的杰作~~~~

筱艾 · 发表于 10-7-2012 12:22 PM

本帖最后由筱艾于 10-7-2012 12:49 PM 编辑

~~土杀粥~~

材料：
土杀鱼（泥鳅鱼）
菜圃
姜丝蒜米
ciliboh
asam片粥/隔夜饭盐

做法：
1.热锅下油，蒜米，姜丝和ciliboh爆香后，加入土杀鱼微炒

2.最好是用隔夜饭，然后加水，把之前炒的土杀鱼，菜圃和asam片一同放入煮~
3.煮到鱼熟了加入少许盐调味就可以吃了~~

筱艾 · 发表于 10-7-2012 12:34 PM

本帖最后由筱艾于 10-7-2012 12:43 PM 编辑

~~砂锅土杀~~

刚好爸妈有上来，就带了些鱼虾上来给我煮~~嘿嘿~~好久没吃土杀鱼了~~~

（卖相不是很好看）嘻嘻
材料：
土杀鱼
ciliboh
豆酱
姜丝
蒜米
asam片
黑酱油
少许盐

心碎天使 · 发表于 11-7-2012 12:34 PM

不错,没有花俏的摆盘但是很有家的味道.

有些菜没有听过比如说腌拉拉,但是laksa看起来不错.

很久没煮了,看到我也心痒痒想煮了(laksa).

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食