蛋糕和麵包攪拌機 - 那個牌子好？有二手的嗎？

philosophy

KA 5KSM和K5SS一样是5L容量的。
5KSM是抬头式。
K5SS是提缸式。

一般上提缸式会较耐用而抬头式在半途追 ...
koaylm123 发表于 12-7-2010 10:45 PM

    撇开technical的资料不说，提缸的是不是比较适合常做面包呢？因为可以方便垫冰袋在缸底减慢酵母发酵率，减少酸度。
    目前我用的是抬头式，贪它颜色选择多

^ǒ^宝贝^ǒ^

我也开了个贴，想找搅拌机…但没人回复就来这里看看。我也想找个KA的搅拌机，预算就只在1000++,想买个二手的，不知道这样好吗？

夏雪宜

jarjar6666 发表于 8-7-2010 10:35 PM
lz 不是问搅拌机mixer吗?如果是在家里做爽的话可以试那个philip手握的，才RM66。

請問一下，這些比較普通的mixer可以用來弄面團嗎？比如那種板面的面團。？？