炸鸡的方法?

eleenchua · 发表于 26-7-2009 02:01 PM

你在kfc的店工作吗？？？

这点我可没注意到
家庭式的气压锅和他们用的是一样的吗？？还是有区别

foggy · 发表于 26-7-2009 02:28 PM

谢谢分享好好吃啊。。。。。。。。

七喜lOvE熊猫 · 发表于 26-7-2009 03:31 PM

原帖由 步惊云大侠 于 26-7-2009 12:43 PM 发表
难道你没注意到肯德基是用气压窝？
把油烧热，把涂上炸鸡粉的鸡倒进去，关起来给它在里面炸熟！
就会全体炸得均匀，香脆可口！

气压窝很危险呐...以前我妈妈拿气压窝褒个糖水...结果不知是气压过高
还是怎样的...那个气压窝的盖,整个'飞'上来...

还好屋顶没事,没穿洞..

吓死人!!!!!!!

七喜lOvE熊猫 · 发表于 26-7-2009 03:34 PM

哦哦哦

..要先拿上来...过后才又再炸多一次...

谢谢你哦

鲁乃义务消防员 · 发表于 27-7-2009 01:01 AM

我也是用气压锅来煲汤....

eleenchua · 发表于 27-7-2009 02:33 PM

气压锅的盖有锁紧吗？？？

没锁近的话就会像你所说的盖子飞掉

eleenchua · 发表于 27-7-2009 02:34 PM

就是这样，试试看吧！！！！加油咯！！！

eleenchua · 发表于 27-7-2009 02:47 PM

我也是很喜欢用南乳腌制，然后再拿来炸，那个炸过的南乳非常的香

eleenchua · 发表于 27-7-2009 03:14 PM

气压锅煲汤也是不错下，但是味道就没煲来的香

唔留手 · 发表于 27-7-2009 07:29 PM

氣壓煲炸雞？！

應該是電子炸煲才正確吧……。

唔留手 · 发表于 27-7-2009 07:34 PM

朴朴脆，好吃！

痞子英雄 · 发表于 27-7-2009 07:55 PM

炸的吃厌了最近喜欢吃烝的。。。烝的鸡翅一流...

eleenchua · 发表于 27-7-2009 07:57 PM

唔留手，你好厉害！！！这样你都可以想到

电子炸煲我也是有，但是不是很好用，因为火候很难控制

eleenchua · 发表于 27-7-2009 07:59 PM

等看这几天，我有炸东西时我才拍张美美的照片上来给你看

eleenchua · 发表于 27-7-2009 08:00 PM

什么样的煮法，说来分享，谢谢

七喜lOvE熊猫 · 发表于 14-12-2010 12:59 PM

回复 36# 痞子英雄

蒸的？~
怎样蒸~

ngage89 · 发表于 15-12-2010 10:49 PM

回复 6# eleenchua

对罗对罗，玉米粉炸鸡很差~

ngage89 · 发表于 15-12-2010 10:51 PM

回复 12# 七喜lOvE熊猫

要注意筷子，确保它是干的，不然就会弹到手。。

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