最简单的日本蒸蛋

wintermelon · 发表于 8-5-2012 01:24 PM

我男朋友最喜欢吃茶碗蒸。介绍你去daiso买茶碗蒸的碗，有带盖子的那种，才5块钱

一个鸡蛋打进去，然后加 ...
露洛发表于 15-2-2012 02:38 PM

请问茶碗蒸的碗是怎样的？可以PO照片上来吗？

小火花 · 发表于 9-5-2012 11:33 PM

日本蒸蛋和普通蒸蛋有什么差别。如果要滑，我觉得关键是搅拌的均匀，然后要用中火蒸，大火一定不滑。中火慢蒸就很滑了，我女儿很喜欢吃

nixjojo · 发表于 10-5-2012 12:17 AM

用温水打匀蛋，放到微波炉里中火3分钟即可

fiseel · 发表于 10-5-2012 01:42 PM

我男朋友最喜欢吃茶碗蒸。介绍你去daiso买茶碗蒸的碗，有带盖子的那种，才5块钱

一个鸡蛋打进去，然后加 ...
露洛发表于 15-2-2012 02:38 PM

可以放照片上来吗？

bexpc · 发表于 10-5-2012 10:10 PM

我是一个会吃不会烹饪的女人。我吃过了日本餐的蒸蛋，回家尝试做一杯来试试看，可惜，还是失败了！

请问 ...
人之初—性本善发表于 19-3-2009 08:16 PM

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