大学生来下厨

slayerttk

我也会煮，我也会煮， 我也会煮

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 evios 于 4-1-2009 06:13 PM 发表


哈哈。。。
其实快熟面也可以煮得健康的哦~
首先煮熟的面先搁在一边，把它的水倒掉，让面过一过冷水（或着清洁的过滤水）
煮调味料必须换过干净的水，煮沸了，才放入调味包，再淋上面就可以了。

煮面的水除 ...

哇哇哇！！煮快熟面都酱麻烦？！变慢熟面了。。。

tik120

我不会自己煮。。。。  
而且很麻烦，很懒惰，有时我干脆喝milo 算了。。。

evios

哈哈。。。现在经济这么的不景气
各位大学生偶尔也应该自己下下厨吧！！
为了满足自己的经验也好，为自己的味蕾也好
你们都煮过一些什么样的料理呢？哈哈
可以分享看看啊！！呵呵~

像我嘛就是以意大利面居多
加些番茄酱，香菜，罐头沙丁鱼，番茄，稍许调味料等
分量自己调，哈哈。。还真满足
这么做本钱才 RM 3.00 左右。。。哈哈

那你们也做过什么简单的料理呢？

phoenix_gem

我第一次见到准备食物的贴里放铁锤的照片。。
谢谢你给我大开眼界~ 要不然我也不懂需要到。。

豪坤

素板面

准备材料：

“薯仔菜”



玉蜀黍



冬菇



黑木耳



板面



1.先将一些冬菇爆香后，加入开水，然后放入玉蜀黍熬30分钟。

2.把剩下的冬菇爆香后放入黑木耳接着放调味料（素蚝油）及一点开水，炒约3分钟。

3.把板面过一过水后放入汤里煮约1分钟，然后放入“薯仔菜”，汤滚后就能上碗了。

4.上碗后加上一点刚炒的冬菇黑木耳就好好吃了！！






这就是成果了！！

补充：如果不是素食者

1. 熬汤时可以爆香蒜米及加入江鱼仔。

2. 把江鱼仔及小葱头炸香脆。

3. 放入板面及“薯仔菜”，最后撒上香脆的江鱼仔及小葱头就能上碗了。

可以因个人喜好加入鱼丸、香肠、火腿等等。

小贴士

1. 浸冬菇时可以放入一点糖，那么冬菇吃起来就会比较脆口好吃！

不游泳的鲸鱼

看起来好好吃。。
流口水了

Ha_He_Hi_Ho_Hu

我只煮过快熟面。。。算吗？

evios

原帖由 Ha_He_Hi_Ho_Hu 于 4-1-2009 09:58 PM 发表


哇哇哇！！煮快熟面都酱麻烦？！变慢熟面了。。。

哈哈。。我是这样煮的啦。。没办法。。。
我比较 ngim jim...哈哈

pingpong_gurl2

我试过
自己煮

意米水
红豆汤
意大利面
ABC汤。。。把料切好，一起丢下去煮就OK了。。原汁原味

venusfly

我 也 是 常 煮ABC 汤 因 为 很 简 单 又 省 时 而 且 很 健 康 哦 !
还 有 可 以 直 接 配 饭 吃 ， 少 洗 几 碗 碟
快 熟 面 比 较 少 吃 ， 一 个 学 期 才 可 能 吃 一 两 次 或 则 没 有 ，  因 为 没 什 么 营 养 价 值 。 煮 的 方 式 也 像 楼 主 一 样 ， 要 去 掉 面 的 WAX， 然 后 才 跟 调 味 一 起 煮 。

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 pingpong_gurl2 于 5-1-2009 07:53 PM 发表
我试过
自己煮

意米水
红豆汤
意大利面
ABC汤。。。把料切好，一起丢下去煮就OK了。。原汁原味

真的吗？我也要吃。。。

无药可救的脑残

去7-11买杯面煮比你们全部的东西方便很多

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 无药可救的脑残 于 5-1-2009 10:18 PM 发表
去7-11买杯面煮比你们全部的东西方便很多

不健康。。。

pingpong_gurl2

原帖由 Ha_He_Hi_Ho_Hu 于 5/1/2009 09:31 PM 发表


真的吗？我也要吃。。。

你认为我在吹水吗???

你要吃啊

拿钱来
我煮

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 pingpong_gurl2 于 5-1-2009 10:32 PM 发表


你认为我在吹水吗???

你要吃啊

拿钱来
我煮

不要紧！我接受！

DKsang

出去吃吧。。。。自己煮又麻烦有费时。反正是单身，出去吃不是更好吗？

Ha_He_Hi_Ho_Hu

原帖由 DKsang 于 5-1-2009 10:50 PM 发表
出去吃吧。。。。自己煮又麻烦有费时。反正是单身，出去吃不是更好吗？

外面的食物味精多，不健康。。。

无药可救的脑残

原帖由 DKsang 于 5-1-2009 10:50 PM 发表
出去吃吧。。。。自己煮又麻烦有费时。反正是单身，出去吃不是更好吗？

恩咯

zixue

我现在在外面吃到不懂吃什么了。。
追来帮帮忙咯。。