Arys @小小天廚之素美奶滋鷄絲包.牛油果.馬豆

weeling83

那道釀苦瓜看起来好好吃噢!! 我很喜欢吃釀的食物，比如釀豆腐，釀茄子之类的

edwardts

苦瓜～～苦瓜啊～～～～～～
味噌汤～～味噌汤啊～～～～～～
法国面包～～法国面包啊～～～～～～

再看回那个Pizza和Cheese Cake更是～～～～～～～～

bell__0927

我挺你～
要多放食谱给我们分享呀。。。
我会继续游览

yan10

谢谢你的分享。。。
请你继续放食谱上来。。。
想问下，這個roti naan在那里能买到呢？？？

ballgea

真的很棒啊等我有時間也拍幾道出來和大家分享分享

huiyien74

原帖由 arys 于 14-9-2008 06:34 PM 发表
Oreo Ice Cream Cheese Cake



這個是老公生日時做的第一個cheese cake,味道很棒哦,而且不會很難...
http://inlinethumb19.we ...

vanila ice cream 需要等到溶解才跟cream cheese 一起搅吗？

arys

不好意思啊...最近有點忙加上身體不是很舒服,所以很少上來.....先來回回大家......

原帖由 weeling83 于 18-9-2008 08:41 AM 发表
那道釀苦瓜看起来好好吃噢!! 我很喜欢吃釀的食物，比如釀豆腐，釀茄子之类的

是啊我也很愛吃這個樣的

原帖由 edwardts 于 18-9-2008 02:57 PM 发表
苦瓜～～苦瓜啊～～～～～～
味噌汤～～味噌汤啊～～～～～～
法国面包～～法国面包啊～～～～～～

再看回那个Pizza和Cheese Cake更是～～～～～～～～   ...

Edwardts你的表情好好笑哦

原帖由 bell__0927 于 18-9-2008 03:33 PM 发表
我挺你～
要多放食谱给我们分享呀。。。
我会继续游览

我會加油的,希望大家不要嫌棄才好

原帖由 yan10 于 18-9-2008 10:45 PM 发表
谢谢你的分享。。。
请你继续放食谱上来。。。
想问下，這個roti naan在那里能买到呢？？？

這個giant和tesco都可以買到

原帖由 ballgea 于 20-9-2008 03:48 PM 发表
真的很棒啊等我有時間也拍幾道出來和大家分享分享

當然好啊......這樣素食的貼才會很多人進來

原帖由 huiyien74 于 21-9-2008 12:22 AM 发表

vanila ice cream 需要等到溶解才跟cream cheese 一起搅吗？

這個不用啊,我是直接冰箱拿出來就拌在一起了

arys

這是最近媽媽煮的,我很愛的菜哦

南乳炸肉+清炒四角豆


這道南乳炸肉,媽媽用排骨王再用半塊的南乳腌一下之後炸過,備用.....
另一邊就加入少許水.木耳.爆香的薑碎.調味料燜至出味再放入排骨王燜一下即可

[ 本帖最后由 arys 于 25-9-2008 09:54 PM 编辑 ]

冰龙

谢谢分享。。
加油哦。。

arys

原帖由 冰龙 于 25-9-2008 09:27 PM 发表
谢谢分享。。
加油哦。。

也要謝謝大家的支持,我會加油的

arys

炸鮑魚菇+素咖哩羊肉



炸這個鮑魚菇的粉我們試了很多種哦......還是覺得這個用發粉開出來的粉炸出來的會比較耐脆哦.....或者直接將鮑魚菇放在干的發粉上沾上粉直接炸也是可以哦,只是這樣炸出來的油會比較多澄澱物

arys

素肉骨茶



這道也可以說是常在我家出現的...呵呵......因為方便嘛......一鍋就可以吃兩餐
就連平常無肉不歡的叔仔也愛哦
這個湯我就先放了葯材包+三片的熟地(為的是讓湯頭稍變黑色和甜)+再另加三片的當歸+一些黨參
將湯先熬一下可以的話也可以一起加入幾片的香菇哦
調味料用了醬油和少許的蠔油.....這是賣飯的人教的....最好不要加盐哦
再來放進自己愛的素料即可

weeling83

肉骨茶也是我的最爱哟
那个南乳肉看起来很开味呢!!等我大嫂回来，我煮给她吃，因为她也是素食者

arys

原帖由 weeling83 于 26-9-2008 08:45 AM 发表
肉骨茶也是我的最爱哟
那个南乳肉看起来很开味呢!!等我大嫂回来，我煮给她吃，因为她也是素食者

我剛剛才吃了肉骨茶
這道南乳炸肉很好配飯的

arys

潮州蒸鮑魚菇


這道很好下飯哦,因為有水酸梅酸酸的味道,很棒哦

材料: 鮑魚菇一包(洗淨大片的可以一分二).香菇三朵左右(浸軟後切絲再敦少許盐和油稍腌一下)
          蕃茄一粒(切成片).也可以加一塊水豆腐(切片)
* 將材料拼排在盤中

調味料: 水酸梅2-3粒.蠔油少許.麻油少許.油少許.薑末適量.熱水一匙

*調味料拌一拌再放入材料內,蒸十分鐘左右即可

[ 本帖最后由 arys 于 29-9-2008 06:27 PM 编辑 ]

arys

Veg Burger


有時吃腻了飯換換口味也不錯的.....
這次因臨時想吃漢堡所以就簡單地找了苹果來搭配.....哦....效果還真不錯哦
其實還有一杯橙汁的,忘了拍

arys

紅豆水



這個湯水對素食者很好哦,因為有營養之餘還可以補血哦.....
像我的兒子就很愛吃,所以有時候煮還可以參些其它的豆又可以另外補充他的營養,很好哦

bearberry

原帖由 arys 于 28-9-2008 09:21 PM 发表
潮州蒸鮑魚菇


這道很好下飯哦,因為有水酸梅酸酸的味道,很棒哦

可以知道这道菜的recipe? ty!!!!!  

bell__0927

太棒了～
有很多可以给我参考。。。
不然我男友说我死死煮那几道菜。。。。
下次我煮了就到我分享哦·

arys

原帖由 bearberry 于 29-9-2008 01:45 PM 发表


可以知道这道菜的recipe? ty!!!!!  

我己經附上食譜了