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楼主: 观音姑娘

** 温馨小厨房 ** <处女作 : 优格蛋糕 >

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发表于 25-10-2007 06:02 PM | 显示全部楼层
我也来恭喜你新楼开张
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发表于 25-10-2007 06:27 PM | 显示全部楼层
我也来捧场
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发表于 25-10-2007 06:31 PM | 显示全部楼层
恭喜開張大吉

我不喝HL牛奶,請問可以用其他牛奶代替嗎?
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发表于 25-10-2007 06:51 PM | 显示全部楼层
  我喜欢你的牛奶蛋花
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 楼主| 发表于 25-10-2007 08:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 ice_dove 于 25-10-2007 04:22 PM 发表
有问题....这是喝还是吃的???


还没BOIL 你就可以喝. BOIL 了后就是拿来吃的咯!
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发表于 25-10-2007 08:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 观音姑娘 于 25-10-2007 08:18 PM 发表


还没BOIL 你就可以喝. BOIL 了后就是拿来吃的咯!

不要用claypot,用普通玻璃碗可以吗?
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 楼主| 发表于 25-10-2007 08:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-10-2007 05:59 PM 发表
祝賀開張大吉
歡迎加入快樂廚房這大家族

原帖由 loh 于 25-10-2007 06:02 PM 发表
我也来恭喜你新楼开张


原帖由 leang1soh 于 25-10-2007 06:27 PM 发表
我也来捧场



希望大家一起来交流. 谢谢你们的祝贺.

原帖由 tina1129 于 25-10-2007 06:31 PM 发表
恭喜開張大吉

我不喝HL牛奶,請問可以用其他牛奶代替嗎?


只要是鲜牛奶就可以了.


原帖由 chaboh_kc 于 25-10-2007 06:51 PM 发表
  我喜欢你的牛奶蛋花


喜欢就拿来吃咯!别客气.
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 楼主| 发表于 25-10-2007 08:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 <i>leang1soh</i> 于 25-10-2007 08:29 PM 发表

不要用claypot,用普通玻璃碗可以吗?


我还没试过用普通玻璃碗来BOIL 东西. 我担心会爆.

平时都是用铁性质的容器来BOIL.

有那位可以帮忙解答呢?
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发表于 25-10-2007 08:54 PM | 显示全部楼层
我來捧場了!!
我喜欢你的牛奶蛋花!!
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发表于 25-10-2007 09:16 PM | 显示全部楼层
恭喜楼主新楼开张!! 祝生意兴隆.

你的牛奶蛋花是用slow cooker boil的, 我想问可以用rice cooker 把但boil熟吗?
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发表于 25-10-2007 09:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 观音姑娘 于 10/25/2007 05:36 PM 发表


这是乱乱吃先生的"白老鼠"作品,算及格咯!



此观音非彼观音.




还是馨韵公主 最了解本观音.




好啊,就是要大家一起来试试.才热闹嘛!






请吃...
乱乱吃 ...


当然咯。。。
这还要说的吗?!
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发表于 25-10-2007 10:42 PM | 显示全部楼层
觀英姑娘, 我遲到了, 但我有帶鮮花給你~


祝福你:開張大吉,廚藝猛進!!
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发表于 26-10-2007 09:05 AM | 显示全部楼层
喜欢图文并茂的教法,加油哦!

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 楼主| 发表于 26-10-2007 04:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 bigbiggirl 于 25-10-2007 08:54 PM 发表
我來捧場了!!
我喜欢你的牛奶蛋花!!


谢谢!
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 楼主| 发表于 26-10-2007 04:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 Glozila 于 25-10-2007 09:16 PM 发表
恭喜楼主新楼开张!! 祝生意兴隆.

你的牛奶蛋花是用slow cooker boil的, 我想问可以用rice cooker 把但boil熟吗?



希望新楼会多人来光临,人气多,才会旺.

谢谢GLOZILA 赏面来观音楼. 以后,要多多来哦!

用rice cooker应该没问题,只要BOIL的时间你要控制咯!

用slow cooker boil的好处是,可以控制要BOIL 或 SLOW COOK的功能.也可以SET时间.
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 楼主| 发表于 26-10-2007 04:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 25-10-2007 09:20 PM 发表


当然咯。。。
这还要说的吗?!


说了,你才知道,不然,你不知道.
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 楼主| 发表于 26-10-2007 04:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 25-10-2007 10:42 PM 发表
觀英姑娘, 我遲到了, 但我有帶鮮花給你~
祝福你:開張大吉,廚藝猛進!!


还有鲜花收,迟到没关系. 只怕你没到.

回礼:
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 楼主| 发表于 26-10-2007 04:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 SF03 于 26-10-2007 09:05 AM 发表
喜欢图文并茂的教法,加油哦!


你的鼓励,是我的推动力!! 大家一起加油...
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发表于 29-10-2007 12:39 PM | 显示全部楼层
姑娘。。。
请问还有简单美味易煮的甜品吗
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发表于 29-10-2007 02:21 PM | 显示全部楼层
姑娘。。。迟来的祝福。。。

恭喜你。。。
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