|
|
【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
[复制链接]
|
|
|
发表于 7-3-2013 09:23 AM
|
显示全部楼层
盡用話題 发表于 6-3-2013 11:26 PM 
你對它的評語怎樣？若要不沾需多油嗎？你的應該是不沾了吧
我是放很少油的，没什么粘吧，因为就算粘了也可以大力铲起来 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 7-3-2013 09:50 PM
|
显示全部楼层
KL 烹飪示範
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 8-3-2013 08:43 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 12-3-2013 09:44 PM
|
显示全部楼层
輪到香港了
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 14-3-2013 08:52 PM
|
显示全部楼层
|
[youtube]JwenMrhRgVA[/youtube] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 14-3-2013 08:55 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 18-3-2013 04:51 PM
|
显示全部楼层
原來台灣還有 Chiffon Pink 24cm 圓鍋啊
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 19-3-2013 09:39 AM
|
显示全部楼层
買得真高興
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 19-3-2013 05:47 PM
|
显示全部楼层
馬來西亞是月促銷
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 09:33 AM
|
显示全部楼层
|
各位，metrojaya gp sales lc的29cm圆锅有扣40%,如果有member card的话在这个周末的三天扣50%，另外有rm50 voucher如果购物rm350. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 11:55 AM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 20-3-2013 09:33 AM
各位，metrojaya gp sales lc的29cm圆锅有扣40%,如果有member card的话在这个周末的三天扣50%，另外有rm50 ...
请问LC 32cm Marmite 有没有offer (Metrojaya)???
Marmite 很好用叻！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 12:09 PM
|
显示全部楼层
elaine11 发表于 20-3-2013 11:55 AM
请问LC 32cm Marmite 有没有offer (Metrojaya)???
Marmite 很好用叻！
不知道呢，传单没有说哦。如果你买了32cm那你的26cm要出售吗？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 01:51 PM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 20-3-2013 12:09 PM
不知道呢，传单没有说哦。如果你买了32cm那你的26cm要出售吗？
因为很好用。。。煮多就用32，煮少就用26！所以想买多一个大的（32）
拿来煎鱼煎yong tau fu 很棒！煎炸很好用！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 03:27 PM
|
显示全部楼层
elaine11 发表于 20-3-2013 01:51 PM
因为很好用。。。煮多就用32，煮少就用26！所以想买多一个大的（32）
拿来煎鱼煎yong tau fu 很棒！煎 ...
哦，煮少也可以用大的嘛。我的书拿到啰，那本stew异国风炖菜炖饭很不错咧，试了芥末酱磨菇炖牛肉，很好吃！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 04:01 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 20-3-2013 04:40 PM
|
显示全部楼层
elaine11 发表于 20-3-2013 01:51 PM
因为很好用。。。煮多就用32，煮少就用26！所以想买多一个大的（32）
拿来煎鱼煎yong tau fu 很棒！煎 ...
煎魚不會黏鍋嗎？
那天拿 staub 來煎雞肉會黏皮，不知道是否不夠熱的關係
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 20-3-2013 10:16 PM
|
显示全部楼层
紅慧星馬沙 发表于 20-3-2013 04:40 PM
煎魚不會黏鍋嗎？
那天拿 staub 來煎雞肉會黏皮，不知道是否不夠熱的關係
我是开大火热后。。转小火煎！
不过我是先用 kitchen tissue 吸干水份，酱就不会喷油了！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 21-3-2013 01:32 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 21-3-2013 01:38 AM
|
显示全部楼层
elaine11 发表于 20-3-2013 01:51 PM
因为很好用。。。煮多就用32，煮少就用26！所以想买多一个大的（32）
拿来煎鱼煎yong tau fu 很棒！煎 ...
很羨慕你，這款媽米鍋在網上好評如潮，只是32cm真的很重，如果有料理的話就百上加斤了，我會直接上32cm的，在等offer
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 21-3-2013 01:48 AM
|
显示全部楼层
請問有沒有人用過氣壓鍋？和火候cast iron有沒有得來？除了速度...
看中這個，坚硬陶瓷，有econtrol的，不含金属镍，幫你控制時間和快速放氣 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
鑄鐵鍋一旦熱起來，就天下無敵了
再不然就塗些粗鹽才下鍋
2651 
160
