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楼主: @苹果虫@

算盘子,ketupat,咖啡芝士蛋糕,swiss roll,麦片叉烧包

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 楼主| 发表于 25-12-2010 11:36 PM | 显示全部楼层
加点海苔下去的德国酥饼,带点海苔味酥酥的,是不是很特别?
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 楼主| 发表于 25-12-2010 11:39 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 25-12-2010 11:44 PM | 显示全部楼层
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发表于 26-12-2010 12:36 AM | 显示全部楼层
很巧哦,我也做了德国酥饼~
可是我的没有你的这么美,第一次做,弄到太大片,很粗鲁咯
想问你说,面团很粘手,有什么办法比较容易整形吗?
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发表于 26-12-2010 12:58 AM | 显示全部楼层
很巧哦,我也做了德国酥饼~
可是我的没有你的这么美,第一次做,弄到太大片,很粗鲁咯
想问 ...
angieng 发表于 26-12-2010 12:36 AM



   放冰橱冷冻一下???
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发表于 26-12-2010 01:05 PM | 显示全部楼层
饼干 酥酥的样子
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发表于 26-12-2010 01:25 PM | 显示全部楼层
放冰橱冷冻一下???
KuEY 发表于 26-12-2010 12:58 AM


放冰橱真的可以吗?
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发表于 26-12-2010 01:45 PM | 显示全部楼层
很像melting moments / kisses 噢!
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发表于 26-12-2010 02:39 PM | 显示全部楼层
加点海苔下去的德国酥饼,带点海苔味酥酥的,是不是很特别?
@苹果虫@ 发表于 25-12-2010 11:36 PM



请问海苔是买一片片的吗?然后弄碎加进去?
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 楼主| 发表于 26-12-2010 11:38 PM | 显示全部楼层
回复 369# 笨笨的人


   哦!你去烘焙店有卖的,我买的是那种好像面包店洒在面包那种。
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发表于 27-12-2010 08:12 AM | 显示全部楼层
回复  笨笨的人


   哦!你去烘焙店有卖的,我买的是那种好像面包店洒在面包那种。
@苹果虫@ 发表于 26-12-2010 11:38 PM



好的,谢谢你哦!加海苔下去,味道还好吧?
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 楼主| 发表于 27-12-2010 11:35 PM | 显示全部楼层
回复 364# angieng


    用pipingbag ,双手干干静静噢!我一天做8份的食谱呢!(和你的食谱一样样呢!)
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 楼主| 发表于 27-12-2010 11:36 PM | 显示全部楼层
回复 371# 笨笨的人


    你喜欢吃日式的就ok啦!
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发表于 27-12-2010 11:40 PM | 显示全部楼层
回复  angieng


    用pipingbag ,双手干干静静噢!我一天做8份的食谱呢!(和你的食谱一样样呢!)
@苹果虫@ 发表于 27-12-2010 11:35 PM


不好意思,什么是 pipingbag 啊?
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 楼主| 发表于 27-12-2010 11:43 PM | 显示全部楼层
回复 354# KuEY


    加了木薯粉更加好吃,单单rice flour会带点硬而不是酥脆。这个食谱在米都(alorstar)的朋友做得一级棒!只是这食谱我自己做了几次,觉得不错,那朋友买得满堂红只是说加了木薯粉罢了!
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 楼主| 发表于 27-12-2010 11:47 PM | 显示全部楼层
回复 374# angieng


    你到烘焙点问一下,是一种装粉团的和蛋糕装式的plastic bag.
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发表于 27-12-2010 11:56 PM | 显示全部楼层
回复  angieng


    你到烘焙点问一下,是一种装粉团的和蛋糕装式的plastic bag.
@苹果虫@ 发表于 27-12-2010 11:47 PM


好的,谢谢你哦
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发表于 28-12-2010 10:51 PM | 显示全部楼层
回复 359# @苹果虫@


    怎么做??步骤?
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发表于 29-12-2010 07:40 AM | 显示全部楼层
@苹果虫@ 发表于 25-12-2010 11:39 PM



   
我喜欢你有放海带的这个
看起来也比原本的可口了
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发表于 29-12-2010 03:23 PM | 显示全部楼层
嗨。。可以要德国酥饼的食谱吗?有海苔。。我儿子喜欢呢!。。谢谢你
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所属分类: 办公美食


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