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楼主: jameshook

今天泡了什么茶IV

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发表于 6-8-2011 01:35 PM | 显示全部楼层
我们相约,有朝一日有幸看到本尊,必定把他拍下,广为流传 。。
xiangjie39 发表于 5-8-2011 09:32 PM
百年后让后进的茶友膜拜。。。
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发表于 7-8-2011 01:24 AM | 显示全部楼层
回复 3660# 红曲馆

是卖掉了吧?
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发表于 7-8-2011 01:27 AM | 显示全部楼层
回复 3661# ct1995

膜拜不好的太过形式化,j版不会喜欢的
百年后,希望j版的精神可以得到真正的延续
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发表于 7-8-2011 12:53 PM | 显示全部楼层
回复 3653# kingofsleeper


    我也喝六堡。。 刚买的10年六堡,, 闲来没事情做。。 一下手就买了两粒。。 一粒52公斤, 另一粒53公斤。。

http://www.flickr.com/photos/63390899@N05/6016835782/in/photostream/

http://www.flickr.com/photos/63390899@N05/6016284691/in/photostream/

http://www.flickr.com/photos/63390899@N05/6016284609/in/photostream/
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发表于 7-8-2011 01:25 PM | 显示全部楼层
回复  ct1995

膜拜不好的太过形式化,j版不会喜欢的
百年后,希望j版的精神可以得到真正的延续
xiangjie39 发表于 7-8-2011 01:27 AM
有理。。还是xiangjie39兄想得周到。
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发表于 7-8-2011 03:05 PM | 显示全部楼层
回复 3664# tuakang


    讲 0.1 公吨,酱听起来比较有感觉
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发表于 7-8-2011 03:37 PM | 显示全部楼层
回复  kingofsleeper


    我也喝六堡。。 刚买的10年六堡,, 闲来没事情做。。 一下手就买了两粒。。 ...
tuakang 发表于 7-8-2011 12:53 PM



    蛙~ 好豪爽哦~~强~

想问下, 这FLICKR的LINK, 是一定要按进去才看到照片的吗?
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 楼主| 发表于 7-8-2011 07:43 PM | 显示全部楼层
我们相约,有朝一日有幸看到本尊,必定把他拍下,广为流传 。。
xiangjie39 发表于 5-8-2011 21:32

百年后让后进的茶友膜拜。。。
ct1995 发表于 6-8-2011 13:35


难怪这几天觉得怪怪的。。。 原来你们
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 楼主| 发表于 7-8-2011 07:51 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 jameshook 于 7-8-2011 07:52 PM 编辑

昨天泡民国59年(1970)条形武夷种原味老乌龙


第一泡茶汤


第二泡


这茶算算也有41年啦。。。
茶虽老,但是汤感薄,杯底香不持久,所以说老不一定好。
除了以上两个缺点之外,其它表现还是可以的。
加上价钱便宜,说得上是新人学习乌龙茶的入门是ok的。

今天还用30克这个乌龙来煲汤。
10粒红枣,10粒黑枣,100克栗子,排骨。
好喝
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发表于 7-8-2011 08:15 PM | 显示全部楼层
难怪这几天觉得怪怪的。。。 原来你们
jameshook 发表于 7-8-2011 07:43 PM



我们在歌颂你啊。
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 楼主| 发表于 7-8-2011 08:16 PM | 显示全部楼层
我们在歌颂你啊。
ct1995 发表于 7-8-2011 20:15



小弟无名小卒一名,也没为社会做出什么贡献。
为何要歌颂啊?
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发表于 7-8-2011 08:17 PM | 显示全部楼层
今天还用30克这个乌龙来煲汤。
10粒红枣,10粒黑枣,100克栗子,排骨。
好喝
jameshook 发表于 7-8-2011 07:51 PM
哇。。J版,酱补呀!
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 楼主| 发表于 7-8-2011 08:17 PM | 显示全部楼层
参与国外乌龙茶制作的品茗学习,也在这里跟大家分享。
干茶三克


万事俱备


注入烧水


5分钟后出汤






第二泡也是5分钟


两泡后的叶底




干茶的香非常淡雅细腻,但是不懂得形容那是什么香。
茶汤口感非常润,不刺激,可以感觉到茶汤可以跟嘴里各个部位融为一体,不会格格不入。
苦而能化,没有不讨喜的涩。
杯底香留存度好,香气带花香及淡淡的草香(培火后草香因该会被修饰掉?)
这茶刚从台湾空运到新加坡不到5天,通常经过空运后茶汤的表现都会有所失常。
隔一段时日后再试,这茶的表现应为会更棒。
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 楼主| 发表于 7-8-2011 08:21 PM | 显示全部楼层
哇。。J版,酱补呀!
ct1995 发表于 7-8-2011 20:17


当然要进补啊。。。
你要不要也补一补
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发表于 7-8-2011 08:29 PM | 显示全部楼层
参与国外乌龙茶制作的品茗学习,也在这里跟大家分享。
干茶三克


万事俱备


注入烧水


5分钟后 ...
jameshook 发表于 7-8-2011 08:17 PM
J版很专业喔。
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发表于 7-8-2011 08:31 PM | 显示全部楼层
当然要进补啊。。。
你要不要也补一补
jameshook 发表于 7-8-2011 08:21 PM
我恐怕虚不受补。
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发表于 7-8-2011 08:36 PM | 显示全部楼层
小弟无名小卒一名,也没为社会做出什么贡献。
为何要歌颂啊?
jameshook 发表于 7-8-2011 08:16 PM

你对茶艺论坛有贡献嘛。
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发表于 7-8-2011 09:24 PM | 显示全部楼层
回复 3662# xiangjie39


    卖掉,没有卖,都是自己喝的 (偷偷告诉你,还有2kg ,如果以之前的速度喝,1年半就喝完了) 。
嘻嘻嘻,我琴馆的茶很多都不卖,只有部分会卖。
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发表于 7-8-2011 09:56 PM | 显示全部楼层
哦~~ 好地好地~~
kingofsleeper 发表于 5-8-2011 11:35 PM



    什麼時候有空請我喝茶??><
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发表于 7-8-2011 11:43 PM | 显示全部楼层
回复  xiangjie39


    卖掉,没有卖,都是自己喝的 (偷偷告诉你,还有2kg ,如果以之前的速度喝,1 ...
红曲馆 发表于 7-8-2011 09:24 PM


再买卖专区看到你有卖一些茶,以为是这个
不卖的茶,就是要送的咯
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