你们都来自哪个州？

ChunTAt

原帖由 ying1025 于 8-7-2006 10:18 PM 发表

我喜欢槟城美食

你去过？？你那边去槟城很远下。。。

ying1025

原帖由 ChunTAt 于 8-7-2006 22:23 发表

你去过？？你那边去槟城很远下。。。

呵呵...
去过啊..
不过只去过三次...
而且是很多年前地事

demon6k

Penang最多好吃的了！！！不是我炫耀，连香港人也知道！！！



槟城29日讯）誉有美食天堂之称的槟城美食果然不是‘盖’的，不论是大小餐馆的山珍海味，抑或是路边的贩摊小食，都叫美食家蔡澜赞不绝口地说：“好！好！好！”



给槟城美食打80分

蔡澜在这4天3夜里吃遍槟城大街小巷的本土美食，印象最深刻的，是他第一次享用的印度煎饼。他笑着说，这里的美食实在太多太多了，如果要他打分，他会给槟城的美食 80 分 。

昨晚，是蔡澜这次槟城之行最后一晚，他在梅苑餐厅享用的那一顿晚餐，也是蔡澜决定于10月带‘蔡澜知己会’美食团抵槟的最关键一餐。也就是说，若蔡澜对这顿晚餐感到不满意，他再也没有时间再物色其他的美食，有关行程有可能因此而取消。因此，大家都对这顿晚餐寄以厚望。


2小时品尝15道佳肴

誉有食神之称的他，果然不是浪得虚名的。在短短的2个小时内，他已经品尝过15道佳肴，包括充满娘惹味的炸鱼片加拉姆、潮州拉拉、金钱鸡、乌鸡炖汤等。他一边吃，一边满面笑容地自说，“这个行程，我已经决定来了。”

他找到了自己满意的‘味道’后，也向餐厅老板要求，将别具海南风味的沙爹、鱿鱼雍菜和蚝煎，列入10月份的行程菜单内。试菜完毕，他总算松了一口气，然后信心满满地笑着说：“我相信，我的团员一定会满意这次的美食之旅。”

由此可见，槟城的美食并没有让这著名的美食家失望而归。


美食团或增至80人

如无意外，蔡澜将于今年10月亲自率领‘蔡澜知己会’美食团抵槟吃喝玩乐。在临走前，他笑着对记者说，“我想，10月的行程应该不成问题了，我原本定下40人的旅行团，可能要增加至80人了。”


蔡澜最有“食品”

蔡澜，可是最有‘食品’的美食家。不管是好的，还是逊的美食放在他眼前，他总是吃在嘴里，感受在心底，不停地报以微笑，以鼓励的口吻，为喜欢烹调美食的朋友们加油打气。

虽然槟城的美食魅力无穷，也可能因为餐饮业者‘画蛇添足’，而导致美食失去其‘原汁原味’。蔡澜此趟抵槟，不只是要搜索槟城美食，也与槟城饮食业者培养互动的联系，交流烹调美食心得，让槟城的美食精益求精。


为佳肴取名“赛蔬篮”

除了讲究于美食的色香味俱全，蔡澜也非常重视于美食的‘名堂’。就如梅苑餐厅的招牌菜之一－炒上素，他说，“这一道以蔬菜为主的佳肴，比蔬菜的味道更好，它应该要有个更好的名字。”结果，他给它取了一个名堂，叫‘赛蔬篮’，意思是指‘比蔬菜更好吃’。

demon6k

你们应该知道美食家蔡澜是谁吧！！！

ying1025

原帖由 demon6k 于 8-7-2006 22:44 发表
你们应该知道美食家蔡澜是谁吧！！！

听过...但是不知道...哈哈

ikuyo

原帖由 Squall_Chua 于 8-7-2006 03:55 PM 发表
忘了說句...
你怎么全部州都列了出來...
卻獨漏霹靂州啊...
好像沒把它放在眼里的樣子...

原帖由 小糊涂 于 8-7-2006 04:11 PM 发表
对，超级不爽。。。。抗议

不是不列。。
是不够地方。。。
malaysia那么多地方。。
但是这里就只能放１０个。。
所以很抱歉

Squall_Chua

原帖由 ikuyo 于 10-7-2006 01:12 PM 发表

不是不列。。
是不够地方。。。
malaysia那么多地方。。
但是这里就只能放１０个。。
所以很抱歉

:@:@
你這個理由好像不成立哦...
我算了一下...
上面只有九個選擇...
包括那個other...
然后全部州都有就除了霹靂...
所以我很想說你這到底算是什么意思???
馬來西亞除了就那十三個州還有別的地方嗎??
就是偏偏不列出霹靂...
居然還放個other敷衍...
:@:@

[ 本帖最后由 Squall_Chua 于 10-7-2006 05:06 PM 编辑 ]

ikuyo

原帖由 Squall_Chua 于 10-7-2006 05:02 PM 发表


:@:@
你這個理由好像不成立哦...
我算了一下...
上面只有九個選擇...
包括那個other...
然后全部州都有就除了霹靂...
所以我很想說你這到底算是什么意思???
:@:@

别在这里无理取闹。。
上次已经有人被我按报告了。。
你可以问老手

哪里有人75你？？？？来自那里的人？？？？

ikuyo

原帖由 IAmDevil 于 10-7-2006 05:20 PM 发表
哪里有人75你？？？？来自那里的人？？？？

算了。。
他在来。。
我会按报告的

我来自潮州！！哈哈。。开玩笑啦。。我是来自雪兰莪州的。。而且在这个州有很多美食遍布在各个角落哦！等着你们来发掘的。。。ho jiak ho jiak ho jiak...

ikuyo

原帖由 老友鬼鬼 于 13-7-2006 01:29 AM 发表
我来自潮州！！哈哈。。开玩笑啦。。我是来自雪兰莪州的。。而且在这个州有很多美食遍布在各个角落哦！等着你们来发掘的。。。ho jiak ho jiak ho jiak...

哈哈。。欢迎。。。
有机会记得要来这里介绍

原帖由 老友鬼鬼 于 13-7-2006 01:29 AM 发表
我来自潮州！！哈哈。。开玩笑啦。。我是来自雪兰莪州的。。而且在这个州有很多美食遍布在各个角落哦！等着你们来发掘的。。。ho jiak ho jiak ho jiak...

带我去吃咯。。。。。顺便请买我。。。。

Darren_Lee

原帖由 IAmDevil 于 13-7-2006 11:31 AM 发表

带我去吃咯。。。。。顺便请买我。。。。

我也要去！！

ying1025

原帖由 老友鬼鬼 于 13-7-2006 01:29 发表
我来自潮州！！哈哈。。开玩笑啦。。我是来自雪兰莪州的。。而且在这个州有很多美食遍布在各个角落哦！等着你们来发掘的。。。ho jiak ho jiak ho jiak...

哈哈...
听起来不错...
不过小妹偶还是偏爱我hometown的美食..哈哈

ikuyo

原帖由 ying1025 于 13-7-2006 03:04 PM 发表

哈哈...
听起来不错...
不过小妹偶还是偏爱我hometown的美食..哈哈

我也是。。
尤其是云吞面

Squall_Chua

原帖由 ikuyo 于 14-7-2006 01:06 PM 发表

我也是。。
尤其是云吞面

呵呵...
我只想念我hometown的猪肠粉而已...
别的都不想念...

想念家乡鸡。。。。。

原帖由 Darren_Lee 于 13-7-2006 11:36 AM 发表



我也要去！！

哇。。我已经穷倒要“扑街”。。一个两个还要哦请。。。天啊~~~!!

thsope

原帖由 limcopy 于 26-12-2005 10:12 AM 发表
小的来自槟城州，大山脚。。特点是华人自集中区大约有90%

名胜地：Cerok Tokun Hutan Lipoh , Mengkuang Damp , St. Anne Church  , 美化新村~juru 和 berapit

地道美食有
1.云吞面
2.Laksa
3.福建面（虾 ...

我是北海人，他说的东西我都很想念。。。pg 的食物都好吃。。。