丹柔丝home made篇～

唐老鸭_芸

DawnRose 发表于 3-8-2012 10:07 AM
今天想分享我最爱吃的KIAM PIAH糕。。。 很简单的做法。。。

*我家没买OVEN所以不能BAKE蛋糕。。。

LZ, 我试了这个。。。
我不知道糖正确要放多少。。。。
所以我的成品很油。。
不知道那个步骤错了。。。
味道也没那么香！！

DawnRose

唐老鸭_芸 发表于 26-12-2012 12:52 PM
LZ, 我试了这个。。。
我不知道糖正确要放多少。。。。
所以我的成品很油。。

你用什么牌子的butter＆kiam piah？
其实关键不在于糖哦～
是在butter＆kiam piah～～

唐老鸭_芸

DawnRose 发表于 26-12-2012 02:48 PM
你用什么牌子的butter＆kiam piah？
其实关键不在于糖哦～
是在butter＆kiam piah～～

butter = butterfly 的
kiam piah = hxp Sxng

然后我整好久，好像很难熟！

我想知道，其实它吃起来的口感和味道应该是要怎样才是对的？

DawnRose

唐老鸭_芸 发表于 26-12-2012 02:52 PM
butter = butterfly 的
kiam piah = hxp Sxng

我也是用YXP SXNG～
奶油我用Butter Cup～
蒸很久啊？我是蒸大概３０-４０分钟吧若没记错～
会不会是你放太厚了呢？
吃起来油油一点，湿一点，不是太干的～
是Kuih那样，有一点点huat kuih的texture～

唐老鸭_芸

DawnRose 发表于 26-12-2012 03:22 PM
我也是用YXP SXNG～
奶油我用Butter Cup～
蒸很久啊？我是蒸大概３０-４０分钟吧若没记错～

哦！
我的吃起来也是跟你一样。。。
只是我的很油。。。用吸油纸吸了还是很油！

nov

DawnRose 发表于 6-8-2012 02:34 PM
今天我要分享的料理是昨天为我的家人准备的快乐星期天早餐 ！

丹柔丝home made篇~三明治 + 蘑菇汤 + 橙汁 ...

喜欢你的照片
也很喜欢你装橙汁的雪糕杯

DawnRose

唐老鸭_芸 发表于 26-12-2012 03:50 PM
哦！
我的吃起来也是跟你一样。。。
只是我的很油。。。用吸油纸吸了还是很油！

那么你试试放少一点点butter，大概少１０-２０％。。。
看味道还可以吗～

唐老鸭_芸

DawnRose 发表于 26-12-2012 05:33 PM
那么你试试放少一点点butter，大概少１０-２０％。。。
看味道还可以吗～

好的、。。下次再试一试！

DawnRose

nov 发表于 26-12-2012 05:16 PM
喜欢你的照片
也很喜欢你装橙汁的雪糕杯

嘻嘻～我自己也很喜欢那个雪糕杯，很可爱～～

DawnRose

唐老鸭_芸 发表于 26-12-2012 05:37 PM
好的、。。下次再试一试！

加油加油哦～～～

唐老鸭_芸

DawnRose 发表于 26-12-2012 05:44 PM
加油加油哦～～～

是的。。
期待你新的食谱！

DawnRose

唐老鸭_芸 发表于 26-12-2012 05:55 PM
是的。。
期待你新的食谱！

最近比较少煮特别的东西，每天放工回家都努力边看韩剧，
边努力整理巴厘岛的照片，然后写游记分享～哈哈～～～
我已经写完第６天的游记～还剩下第７天的罢了～～～

想看的可以按这里：
丹柔丝＇非一般＇的巴厘岛之旅-- 第 ６ 天的游记搞定～Denpasar Market!
http://cforum3.cari.com.my/forum ... amp;fromuid=1651498

DawnRose

-丹柔丝home made篇～OTTOGI RAMEN-

久违了大家～
我终于把我的＇非一般＇巴厘岛游记写完了～
接下来我会努力再煮更多＇非一般＇的创意食谱～

首先迎接大家的是方便面～哈哈！
这不是普通的方便面哦！
是印有帅哥的脸的韩国拉面～
是我一个非常喜欢朴有天的朋友给我的～

因为＜屋塔房王世子＞＆朴有天的代言，
这OTTOGI RAMEN火红了起来～



这OTTOGI RAMEN是鸡丝味的～
汤有胡椒粉的辣辣味～面很滑很Q～真的很好吃～

被我煮了太久，面有点点泡了～
但是还是超好吃！！！！！

想看我的＇非一般＇巴厘岛游记的可以按这里：
丹柔丝＇非一般＇的巴厘岛之旅-- ７天游记完成～第12页，291楼（完成）
http://cforum3.cari.com.my/forum ... amp;fromuid=1651498

麻烦人

期待你的非一般创意食谱喔

harusan_ant

DawnRose 发表于 31-10-2012 10:02 AM
丹柔丝home made篇～ 印度古玛咖喱鸡面包 ( 简易版 )

所谓的简易版呢， 就是买罐装／包装 的PASTE来煮， ...

這個創意料理  - Curry Chicken 麵包
我洗番!

青龙木

DawnRose 发表于 10-8-2012 08:23 PM
丹柔丝home made篇～瘦身山楂茶

享受美食的同时，也要保持身材。温馨为各位分享瘦身茶的配方。各大药材店 ...

看起来很好喝的样子，我要试试看这个！！要减肥呀！

青龙木

DawnRose 发表于 8-10-2012 02:19 PM
丹柔丝home made篇～ 方便面葱花蛋＇披薩＇

之前看到某食谱网站有这方便面葱花蛋＇披薩＇的食谱，

这个试过了，非常好吃呢！谢谢LZ的食谱！

BBC1

今天尝试做了Kiam Piah糕，可是吃下去觉得有点油，咬多两口又有点干的感觉。
怎么会这样？？ 我是不是那里出错了呢？？

carmen@yy

请问KIAM PIAH 糕所用的butter和sugar是多少gram呢？

Natlee

谢谢分享。。