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楼主: 悠悠的我

悠悠+懒懒@自家煮食录 (2) 簡易便當 ** 676

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发表于 8-9-2011 04:39 PM | 显示全部楼层
家鄉式的辣椒蝦粒

這食譜是來自朋友的舅母教我的,他是為潮州人。。不知道這是不是潮州式的辣椒蝦粒。。 ...
悠悠的我 发表于 7-9-2011 12:52 AM

我很容易养的~单单这道菜就可以吃1大盘饭了!
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 楼主| 发表于 9-9-2011 08:31 PM | 显示全部楼层
嘻油是晒油???
杀手的预告 发表于 8-9-2011 10:57 AM


是醬油。。

辣椒糊那边吃得辣就多一些,不能太辣的就你这个分量应该是恰恰好。。有鱼露有蚝油。。很简单,很惹味。。。 ...
白娘 发表于 8-9-2011 11:07 AM


你這高手。。一看就知道什麼醬油惹味, 還要加入那麼多。。呵呵。。那個在我印象中是加里魚頭啦。。
之前在朋友家鄉買了一條好大條的紅棗魚在冰格還沒劏。因為我家沒有大刀,要拿去阿姨家切。。
那魚頭我可能會拿來煮加里魚頭剛好你說的材料都是我喜歡吃的。。 呵呵。。在這講講先。。
因為我這個星期沒煮。。不得空。。


我已经很久没有在家打扫了,因为相机坏了,就算有做烘焙也没得摆上网。
天空蓝 发表于 8-9-2011 12:39 PM


哦。。那電話呢。。電話可以拍照嗎。。

我喜欢辣辣
辛辣 发表于 8-9-2011 01:41 PM


可是這道不是很辣。。


我不要虾 那条鱼涅????是不是要独吞了
lim72 发表于 8-9-2011 02:17 PM


唷。。愛人不吃蝦的。。
那魚。。還在冰格。。因為這個星期六,日·我也是沒煮。。
我也還煩著要拿去那裡劏。。實在太大條。。
還有酸梅還沒買。。


我很容易养的~单单这道菜就可以吃1大盘饭了!
youngmummy88 发表于 8-9-2011 04:39 PM


說真的這道菜是很下飯的。。
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发表于 10-9-2011 05:32 PM | 显示全部楼层
我的电话很老牙的,不清不楚。
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 楼主| 发表于 12-9-2011 12:57 AM | 显示全部楼层

RE: 悠悠+懒懒@自家煮食录 (2) 雞蛋糕戚風 **344

雞蛋糕戚風

食譜我是從 The Kitchen 70s 看到的。。
中秋節每個人多做月餅。。我列外。。因為我懶惰。。
所以做了個雞蛋糕戚風應節。。最大原因是要拿去舅舅家慶祝中秋節的。。
可是蛋糕一出爐。。孩子和老公就吃了3塊。。第二天一早又吃了2塊。。
所以就這樣。。那樣的給我家人吃完了。。


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发表于 12-9-2011 01:16 AM | 显示全部楼层
雞蛋糕戚風

食譜我是從  看到的。。
中秋節每個人多做月餅。。我列外。。因為我懶惰。。
所以做了個雞 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:57 AM



    蛋糕很美越来越有水准廖,
这蛋糕会香吗???
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发表于 12-9-2011 01:41 AM | 显示全部楼层
雞蛋糕戚風

食譜我是從  看到的。。
中秋節每個人多做月餅。。我列外。。因為我懶惰。。
所以做了個雞 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:57 AM

很松软的样子哦,会重鸡蛋味吗?
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 楼主| 发表于 12-9-2011 09:49 AM | 显示全部楼层
蛋糕很美越来越有水准廖,
这蛋糕会香吗???
lim72 发表于 12-9-2011 01:16 AM



谢谢。。 托你塞我的福 ,才有这样的水准。。
蛋糕很香,可是就没有重鸡蛋味。。


很松软的样子哦,会重鸡蛋味吗?
youngmummy88 发表于 12-9-2011 01:41 AM


嗯。。真的很松软。。 没有鸡蛋味。。因为我也不吃重蛋味的蛋糕。。
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发表于 12-9-2011 01:02 PM | 显示全部楼层
雞蛋糕戚風

食譜我是從  看到的。。
中秋節每個人多做月餅。。我列外。。因為我懶惰。。
所以做了個雞 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:57 AM



    月来月好看了,有水准。
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发表于 12-9-2011 02:39 PM | 显示全部楼层
雞蛋糕戚風

食譜我是從  看到的。。
中秋節每個人多做月餅。。我列外。。因為我懶惰。。
所以做了個雞 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2011 12:57 AM

这个好吃,没有鸡蛋味的鸡蛋糕
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发表于 12-9-2011 03:08 PM | 显示全部楼层
我也没有做月饼
同样做了小蛋糕来应节

中秋节快乐
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发表于 12-9-2011 04:24 PM | 显示全部楼层
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发表于 12-9-2011 04:40 PM | 显示全部楼层
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发表于 12-9-2011 05:28 PM | 显示全部楼层
月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!
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发表于 13-9-2011 01:58 PM | 显示全部楼层
嗯,迟了一点,拍写,中秋节快乐。
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发表于 13-9-2011 09:35 PM | 显示全部楼层
嘻嘻嘻
黄黄的
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 楼主| 发表于 15-9-2011 09:54 AM | 显示全部楼层
月来月好看了,有水准。
天空蓝 发表于 12-9-2011 01:02 PM



谢谢。。你真好。。。

我也没有做月饼
同样做了小蛋糕来应节

中秋节快乐
辛辣 发表于 12-9-2011 03:08 PM


那么巧。。 心有灵犀。。。
迟回复。。。祝1 malaysia快乐

DE01 发表于 12-9-2011 04:24 PM

wkloh 发表于 12-9-2011 04:40 PM

月圆人团圆
请大家吃汤圆

中秋节快乐!
Sh1l1N 发表于 12-9-2011 05:28 PM

嗯,迟了一点,拍写,中秋节快乐。
苦哈哈 发表于 13-9-2011 01:58 PM


阿。。不好意思。。中秋节过了。。 祝大家 1 malaysia 快乐。。

嘻嘻嘻
黄黄的
38隐形人 发表于 13-9-2011 09:35 PM


啊啊啊。。
色色的
色鬼又来了。。
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发表于 15-9-2011 11:59 AM | 显示全部楼层
我真的很好的,要不要考虑下?
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 楼主| 发表于 16-9-2011 02:06 AM | 显示全部楼层
我真的很好的,要不要考虑下?
天空蓝 发表于 15-9-2011 11:59 AM



早就想了。。只是不知道你的心意而已。。。
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 楼主| 发表于 16-9-2011 02:17 AM | 显示全部楼层

RE: 悠悠+懒懒@自家煮食录 (2) 橄欖菜齋炒飯, 失敗的瑪芬 **359

橄欖菜齋炒飯。。。

某一天打開冰廚內只剩下冷飯,烏龜豆,包菜,雞蛋,就來個清淡的炒飯吧。。。
炒到一半看到旁邊有罐橄欖菜,就全部倒進飯內一起吃炒。。味道不錯下。。。




我已經說了。。牛油蛋糕和瑪芬蛋糕是我的死穴。。
某天看到這個食譜   The Kitchen‘70s  還蠻容易的。。想想因該不會失敗吧。。
它啊。。就是要失敗給我看。。氣死我啦。。
小兒子很給面子吃了。。3-4個。。因為我加了很多的巧克力粒啦。。
他說這個蛋糕很好吃。。下次再做過。。


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发表于 16-9-2011 07:37 AM | 显示全部楼层
我已經說了。。牛油蛋糕和瑪芬蛋糕是我的死穴。。
某天看到這個食譜   The Kitchen‘70s  還蠻容易的。。想想因該不會失敗吧。。
它啊。。就是要失敗給我看。。氣死我啦。。
小兒子很給面子吃了。。3-4個。。因為我加了很多的巧克力粒啦。。
他說這個蛋糕很好吃。。下次再做過。。


悠悠的我 发表于 16-9-2011 02:17 AM



满分怎么会失败呢?我做了七八次,除了第一次放太满去烤漏出来,其他的都很成功呢,我还以为做满分是不会失败的 ==
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