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楼主: 阿莫33

ahmok33烘培实习站:浪漫香草水果蛋糕+一些年饼

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发表于 14-7-2009 10:16 PM | 显示全部楼层
狗狗曲奇有够可爱的!喜欢~~
香葱肉松蛋糕卷?真的感觉怪怪的,不过,看起来却好像很好吃~~

月亮,阿莫,加油!

[ 本帖最后由 liontnl 于 14-7-2009 10:23 PM 编辑 ]
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发表于 14-7-2009 10:43 PM | 显示全部楼层
你的狗狗曲奇真的很可爱..我有试过做曲奇..可是不懂为什么太硬咯..结果没人吃,全部进了垃圾桶..就不敢再做了..
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 楼主| 发表于 15-7-2009 12:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 liontnl 于 14-7-2009 10:16 PM 发表
狗狗曲奇有够可爱的!喜欢~~
香葱肉松蛋糕卷?真的感觉怪怪的,不过,看起来却好像很好吃~~

月亮,阿莫,加油!


我刚刚又做了香葱肉松蛋糕卷,想给家婆和小妹试试看,第一次做的已经给面线吃完了。。
没机会分给她们吃。。。

谢谢你,我会加油的,明天会更好。。


原帖由 huisean87 于 14-7-2009 10:43 PM 发表
你的狗狗曲奇真的很可爱..我有试过做曲奇..可是不懂为什么太硬咯..结果没人吃,全部进了垃圾桶..就不敢再做了..


你的曲奇食谱材料有没有牛油和幼糖,我发觉到只要将牛油和幼糖打发,其他的材料又对的话,
曲奇都会很酥脆的。。这只是我个人观点,不知道对不对。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 15-7-2009 12:21 AM 编辑 ]
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发表于 16-7-2009 09:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 阿莫33 于 14-7-2009 02:30 PM 发表


我最大的后遗症是我到现在都不轻易相信人,所有的事情都会做最坏打算,就算是面线,我也不会相信他会对我一生一世,这也是为什么我不会放弃工作做家庭主妇,我怕有一天夫妻情变,我没有经济能力争取孩子的抚养权,孩子对我真的很重要,我不能失去他们。。

其实,小孩是很可爱的,每一次不管我多累,只要孩子向我撒娇一下,就不会累了。。
我会让我的小孩在很愉快的童年长大。。。
我会用我的翅膀守护着他们。。。。。
...


你的忧虑我身同感受。
女人有很多类型,有些会比较注重丈夫,有些则比较注重孩子;你我都属于后者。加油!

那狗狗曲奇很可爱。
我上次有见过,不懂是不是Hsling那边? 人老了特别善忘。

[ 本帖最后由 canary_lee 于 16-7-2009 09:16 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 16-7-2009 03:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 canary_lee 于 16-7-2009 09:14 AM 发表


你的忧虑我身同感受。
女人有很多类型,有些会比较注重丈夫,有些则比较注重孩子;你我都属于后者。加油!

那狗狗曲奇很可爱。
我上次有见过,不懂是不是Hsling那边? 人老了 ...



我一直跟面线说就算没有你,我自认有能力带着2个小孩生活。。
他也清楚知道我说得到,做得到。。
还有一点,我不喜欢跟面线伸手要钱。。好像要求他似的,很不习惯。。

我就是在Hsling那边看到的,她有给食谱链接,由于材料不足,我私自改了一些。。
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 楼主| 发表于 16-7-2009 07:45 PM | 显示全部楼层
老公“面线”第一次下厨做的汉堡

今早起床,面线说给我一个惊喜,叫我猜猜看。。
我刚起床,头昏昏的,不想猜,直接叫他揭晓。。

原来,面线亲自做了4个汉堡,2个给我,2个他的。。
我被吓醒了一下,因为从来不会进厨房的他竟然会做汉堡。。
他还说,很简单而已,煎煎汉堡肉,夹进面包就可以了啊。。

可是我还是超感动的。。因为他从小到大都是妈妈呵护到大的。。
在他的家族里,男人是不可以做家务的,就算吃饭,女人都要准备好碗筷,盛好饭,
然后才叫家里的男人吃,吃完后,女人就要去收拾。。

开始嫁进去时,超不习惯的。。因为我是那种男女平等的人。。
可是为了不和家婆不合,还是尽量迁就。。
最辛苦是怀孕时,还得做家务,扛水抹地,初一十五还要早上6点起床拜拜
,偏偏那时候我的工作都是到晚上10点放工,我几乎在做工的时候都会疲倦。。
到小孩出世,有时候叫面线帮我晒衣等,当时我还得照顾小孩,家婆就会叫面线
去休息,说这是女人的工作。。当时我只好说待会我做

压抑是会爆发的,最后我真的爆发了。。
我决定离婚。。我不能忍受这样的生活。。
凭什么女人也是要做工赚钱,回家后男人就可以休息,
女人则要忙到半死。。

面线为了我,也跟家婆闹翻。。
最后,面线不再理家婆,在家务上都尽量帮我,虽然他做得不好,
可是对我来说,他肯去学,我就很满意了。。
现在他会抹地,晒衣和洗碗。。家婆也开始妥协。。
真心一句,我并不是要和家婆吵架,我只是要她明白,
她那个传统的年代已经过去。。不可以要现代女性跟随她的脚步。。
我知道我不能什么都听她的,该听就听,不合理就该敢敢说出来,
因为我不想再忍气吞声。。不然我肯定会放弃这段婚姻。。

现在面线竟然会下厨了,我快快拿相机拍下他做的汉堡。。
面线还害羞说这么丑的汉堡不要放在我的部落格,会被笑的。。
就算全世界笑他做的汉堡,我肯定不会笑的,还会吃完的。。

我还说,今天就不在外面吃早餐了,就吃他做的汉堡就可以了。。
我吃了一口,好吃哦。。一口气吃完2个,好饱哦。。

面线,虽然我一直不相信我们之间的感情,
什么都要分个一清二楚,不过你对我的好,我是知道的。。

我爱你。。我不知道是否能一生一世,
但到目前为止,我是非常珍惜这段感情的。。





[ 本帖最后由 阿莫33 于 16-7-2009 10:46 PM 编辑 ]
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发表于 16-7-2009 09:17 PM | 显示全部楼层
一口气吃两个
没有吃它半打?
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发表于 16-7-2009 09:19 PM | 显示全部楼层
哇!幸福幸福~~ 好羡慕哦!如果我老公也为我下厨该多好~~
要好好珍惜呀!凡事都要先相信,才会有机会成真~~别杞人忧天,好好的享受现在的幸福是最重要的~~
幸福,只要你相信,就会拥有~~
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 楼主| 发表于 16-7-2009 10:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 16-7-2009 09:17 PM 发表
一口气吃两个
没有吃它半打?


吃半打,我肯定会肥死。。

原帖由 liontnl 于 16-7-2009 09:19 PM 发表
哇!幸福幸福~~ 好羡慕哦!如果我老公也为我下厨该多好~~
要好好珍惜呀!凡事都要先相信,才会有机会成真~~别杞人忧天,好好的享受现在的幸福是最重要的~~
幸福,只要你相信,就会拥有~~:lo ...



我发梦也没想到他会做汉堡给我吃,他是那种煮快熟面也是妈妈煮好给他的,
自从娶我后,都是吃杯面而已或我煮给他吃。。所以我的家婆都说我害他的儿子越来越瘦。。

自从我会烘培后,他有胖了一些哦。。很有满足感。。

我也希望自己会放下心理障碍,完全相信他,可是真的很难可以做到。。
我不想若有天真的情变,我会受到更大的伤害。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 16-7-2009 11:03 PM 编辑 ]
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发表于 16-7-2009 10:52 PM | 显示全部楼层

回复 343# 阿莫33 的帖子

我的曲奇有这两样东西咯..可能使我打不够发吧..可是我不会看如何才是发呢?? 是不是变白呢??还是起泡??

你好幸福咯.. 要珍惜..
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发表于 16-7-2009 10:54 PM | 显示全部楼层
你的狗狗饼干,是烘上下火120 C 吗?
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 楼主| 发表于 16-7-2009 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 huisean87 于 16-7-2009 10:52 PM 发表
我的曲奇有这两样东西咯..可能使我打不够发吧..可是我不会看如何才是发呢?? 是不是变白呢??还是起泡??

你好幸福咯.. 要珍惜..


我都是打到变白就可以了,牛油和糖打发会起泡吗?我从来没面对过耶。。
我也希望幸福会永远存在。。。


原帖由 海豫 于 16-7-2009 10:54 PM 发表
你的狗狗饼干,是烘上下火120 C 吗?


我是放中层,上下火180度烘的。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 16-7-2009 11:23 PM 编辑 ]
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发表于 16-7-2009 11:18 PM | 显示全部楼层
哈哈,面线先生很不错哦。
大少除了快熟面,也没有煮过东西给我吃。
不过还好他会自己做家务的,所以以后嫁给他应该会帮忙吧,不然我就跟他斗肮脏。
我忍耐力肯定比他强,哈哈哈哈。
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 楼主| 发表于 16-7-2009 11:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 16-7-2009 11:18 PM 发表
哈哈,面线先生很不错哦。
大少除了快熟面,也没有煮过东西给我吃。
不过还好他会自己做家务的,所以以后嫁给他应该会帮忙吧,不然我就跟他斗肮脏。
我忍耐力肯定比他强,哈哈哈哈。


你的大少至少还会煮快熟面,我的面线连快熟面都是我煮给他。。
其实他是要帮我做家务的,是家婆不给,那时候他又很怕他妈妈,
不敢不听。。自从我造反后,他只可以选择怕一个,还好是选择我

刚开始是越帮越忙,最后经过我严厉教导,现在都顺手了。。

现在连家公也受影响,会开始帮忙做家务,吃完饭会收碗。。
除了面线的姐夫。。

有时候看到面线的姐姐服侍她的老公,都会很不习惯,
你有看过一个男人可以在一旁看报纸,等我们做好一切后,大摇大摆的坐着吃,吃完后就跑去看电视。。印像最深刻的就是厨房爆水喉,他可以视若不见,我们一堆女人,连面线,家公都会来帮忙,
他完全可以置身事外,这种男人只有面线姐姐受得了,若是我,早就离婚了。:@ :@

[ 本帖最后由 阿莫33 于 16-7-2009 11:43 PM 编辑 ]
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发表于 17-7-2009 08:57 AM | 显示全部楼层
mokmok....感动咧~~老公难得做,应该吃个3-4粒,呵呵~~
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发表于 17-7-2009 09:42 AM | 显示全部楼层
我看你不用吃汉堡都已经很饱了
心里的甜都漏出来......
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 楼主| 发表于 17-7-2009 01:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 17-7-2009 08:57 AM 发表
mokmok....感动咧~~老公难得做,应该吃个3-4粒,呵呵~~



是罗,我还叫他加油,继续做。。
最喜欢有人弄好早餐给我吃。。


原帖由 pynnlee 于 17-7-2009 09:42 AM 发表
我看你不用吃汉堡都已经很饱了
心里的甜都漏出来......


是很甜啦。。结婚这么多年第一次下厨呢。。
要是给家婆知道,肯定会以为我欺负他儿子。。

[ 本帖最后由 阿莫33 于 17-7-2009 01:36 PM 编辑 ]
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发表于 17-7-2009 03:17 PM | 显示全部楼层
你是幸福的咯。
你的面线很好,愿意为你这样的付出.......
男人最重要是不可以大男人,要体贴老婆才有用。所以你是最幸福的哦!
汉堡包做到很像样,一点都不像第一次下厨做出来的成品。
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 楼主| 发表于 17-7-2009 04:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 17-7-2009 03:17 PM 发表
你是幸福的咯。
你的面线很好,愿意为你这样的付出.......
男人最重要是不可以大男人,要体贴老婆才有用。所以你是最幸福的哦!
汉堡包做到很像样,一点都不像第一次下厨做出来的成品。


哈哈,我也没想到他第一次下厨就这么厉害。。
厨房整整齐齐,没有大乱,没有跌破碗。。
他说只是煎汉堡肉而已,其他的只是铺而已
他觉得很难吃耶,很奇怪我会吃完2个。。
我是觉得第一次算不错啦,至少没有焦。。。

若他大男人,我肯定不会嫁给他,因为我最讨厌大男人。。:@:@
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发表于 17-7-2009 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 阿莫33 于 16-7-2009 11:09 PM 发表





我是放中层,上下火180度烘的。

我照着做了,可是我的狗狗饼干却烤焦了~
为什么会这样???我放第2批时,只烘了16分钟,170度,才没那么焦。。。。
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