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楼主: qiqi116

★淇厨房★----蜜糖戚风蛋糕(阿米)@火腿鸡蛋三文治@丑丑的斑点蛋糕卷pg.15

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 楼主| 发表于 10-10-2009 01:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 八爪魚 于 10-10-2009 01:13 PM 发表
你的pancake煎到很美,很均匀,里面你放什么料?


谢谢你的赞美,
我没有放什么料啊?
只是用平底鑊煎的。
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 楼主| 发表于 10-10-2009 03:19 PM | 显示全部楼层

淇淇·~丑丑的生日蛋糕



31/07/2009,这天是我的小女儿(淇淇)的生日,
在她的学校(Nursery)里庆祝的,
她有一班好朋友和老师来庆祝,
终于轮到她做主角了,她等这天等了一年了。


这个蛋糕是为了淇淇而做的。。。
这么迟才来分享,因为小淇淇在这几天生病了,
已好了七七八八,希望她早点康复,
这个星期六要去柔佛喝喜酒。。。
不然的话,带着病猫好辛苦哦!
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发表于 10-10-2009 07:12 PM | 显示全部楼层
qiqi,楼主很厉害做戚芳蛋糕。。。佩服佩服。。
上汤干贝苋菜有没有放皮蛋?
记得在餐馆吃过有放皮蛋的。。好喝。。
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发表于 12-10-2009 05:54 PM | 显示全部楼层
PANCAKE 美美的

有生日蛋糕 呵呵
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 楼主| 发表于 24-10-2009 02:50 PM | 显示全部楼层
FATMOON,
欢迎你,
哪有厉害做戚风蛋糕?还在学习中,请多多指教。
上汤干贝苋菜有没有放皮蛋?
=>是没有的,因为家里没有皮蛋。。。

38隐形人,
谢谢!
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 楼主| 发表于 24-10-2009 04:49 PM | 显示全部楼层
一路来,我炒扣肉面粉多数是碎碎的,
只从看到网友Pit Yoon的扣肉面粉
才知道要怎样炒。。。
这是我家老爷的最爱叻!!!




[ 本帖最后由 qiqi116 于 24-10-2009 04:51 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 24-10-2009 05:05 PM | 显示全部楼层
贝干鱼腐风干面
无油的清汤面是我的首选,
不会油腻,反而清谈,
简简单单又是一餐了。

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 楼主| 发表于 24-10-2009 05:06 PM | 显示全部楼层
咕噜鸡丁

孩子们的喜爱!
汁还特别煮多一点,很下饭。。。
加上一碟炒油菜,
就一餐咯!瓦咔咔!!
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 楼主| 发表于 26-10-2009 12:42 PM | 显示全部楼层
简简单单的快餐

为了女儿放学回来,
怕她们的肚子饿,
才弄了不油腻而营养的快餐。

  
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 楼主| 发表于 26-10-2009 12:55 PM | 显示全部楼层
阿米的懒人蛋糕

好久没有弄蛋糕了,
所以,就选了阿米的懒人蛋糕,
简单又容易做,
可是,矮了一点。

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 楼主| 发表于 26-10-2009 12:57 PM | 显示全部楼层
葡萄干蛋糕卷

我用Grace家的蛋糕卷做法,
只是加了葡萄干而已,
里面只搽cream。
  



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发表于 1-11-2009 10:06 PM | 显示全部楼层
卷到有美哦
中间那里好看下
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 楼主| 发表于 15-12-2009 07:20 PM | 显示全部楼层
谢谢38隐形人!
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 楼主| 发表于 16-12-2009 10:24 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 qiqi116 于 16-12-2009 10:54 AM 编辑

蜜糖戚风蛋糕(阿米)





简单又容易做的蛋糕,
很香甜的蛋糕,
这个食谱来自阿米的绿茶蜜糖蛋糕

之前,我问过阿米为什么材料里没有绿茶的?
她告诉我,因为她买的蜜糖是有绿茶味道。
所以我的蛋糕是没有绿茶的咯!
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 楼主| 发表于 16-12-2009 10:33 AM | 显示全部楼层

RE: ★淇厨房★----蜜糖戚风蛋糕(阿米)@火腿鸡蛋三文治pg.15

本帖最后由 qiqi116 于 16-12-2009 10:53 AM 编辑

火腿鸡蛋三文治



这是今天孩子的便當,

昨天在一家茶餐厅看到,

就给我想到明天的便當。


别看它简简单单哦!

也很费时。。。。

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发表于 16-12-2009 10:34 AM | 显示全部楼层
qiqi
美美的蜜糖戚风蛋糕
这个我还没有试做
因为家里的蜜糖用完了
等我去买了才做
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 楼主| 发表于 16-12-2009 10:42 AM | 显示全部楼层

RE: ★淇厨房★----蜜糖戚风蛋糕(阿米)@ 丑丑的斑点蛋糕卷pg.15

丑丑的斑点蛋糕卷



  


不知道为什么我的蛋糕卷,
每次卷起都会脱皮,5555!
蛋糕的体格是用Grace的方法,
斑点是用Coffee Essense。

隔天又是女儿的便當咯!哈哈

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 楼主| 发表于 16-12-2009 10:52 AM | 显示全部楼层
qiqi
美美的蜜糖戚风蛋糕
这个我还没有试做
因为家里的蜜糖用完了
等我去买了才做
pynnlee 发表于 16-12-2009 10:34 AM


Pynnlee,
这么早啊!
蛮好吃哦!
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发表于 16-12-2009 11:50 AM | 显示全部楼层
Pynnlee,
这么早啊!
蛮好吃哦!
qiqi116 发表于 16-12-2009 10:52 AM


就是咯~!
等你请我吃咯!~~
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 楼主| 发表于 16-12-2009 11:54 AM | 显示全部楼层
就是咯~!
等你请我吃咯!~~
pynnlee 发表于 16-12-2009 11:50 AM


回楼上的,
你想要吃什么?
我这里没有什么好料招待你噢!
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