春之音~~情迷廚房 - 慕斯的誘惑 之 慕斯甜品

spring_sounds

PM  你了。。
不过我在那里没看到圆型的

~小雯子~

原帖由 spring_sounds 于 27-6-2008 04:52 PM 发表


幹嘛一來就下子丟一大堆問題給我
切開來是怎樣的呢？會不會很軟？會!
會不會入口即溶？當然會!
會不會很肥？肯定會!!!

如果你真的這麼好採碰到隱形人從天而降的‘月亮’的話
什麼都別做!!!
買張大彩﹐包中!!!

人家在乎你的蛋糕嘛，
所以才问这么多啊~
忙到天昏地暗了还来捧你的楼，你就别嫌我啰嗦了嘛~
里面到底是怎样的啊？

rachel_yinly

原帖由 spring_sounds 于 27-6-2008 04:52 PM 发表


謝謝Rachel..第一次來喔

那黃金海綿蛋糕卷真的很軟。。你有空一定要試試。。。

還要如果不喜歡太甜的話﹐可以減少糖的份量。。我的放115g而已

我 ...

收到你的PM了。。。 真的很谢谢。。。 把黄金海绵蛋糕卷做成功了再与你分享喜悦吧！！！

ilove9887

我去了BBT的bagus bakery， 没有美美的muffin 杯。
我在sushi家看到冰条模， 是你买的吗？ 在哪买？我也想买

还有tanita秤卖RM150.
JJ 看到有两个model卖RM139 ＆ RM150。
东西一直起价， 不懂有没有人买来收？

[ 本帖最后由 ilove9887 于 30-6-2008 01:35 PM 编辑 ]

svenja

春之音，我是巴生人，但是现在巴生的路改到很乱，所以我会比你更容易失踪
那慕斯好漂亮啊! 你们两公婆好恩爱

spring_sounds

原帖由 ~小雯子~ 于 28-6-2008 02:01 AM 發表

人家在乎你的蛋糕嘛，
所以才問這么多啊~
忙到天昏地暗了還來捧你的樓，你就別嫌我囉嗦了嘛~  
里面到底是怎樣的啊？

ok ok。。為什麼你這麼忙而師父卻一天到晚在這裡混??
不同部門還是什麼?????
丟一些叫她幫你啊。。。

裡面啊。。
就是軟軟的Cream而已。。
不然你認為有什麼 ? 金嗎 ?????

原帖由 rachel_yinly 于 28-6-2008 04:31 PM 發表

收到你的PM了。。。 真的很謝謝。。。 把黃金海綿蛋糕卷做成功了再与你分享喜悅吧！！！

不客氣。。
祝你成功
等你的蛋糕喔。。。

原帖由 ilove9887 于 30-6-2008 01:31 PM 发表
我去了BBT的bagus bakery， 没有美美的muffin 杯。
我在sushi家看到冰条模， 是你买的吗？ 在哪买？我也想买
还有tanita秤卖RM150.
JJ 看到有两个model卖RM139 ＆ RM150。
东西一直起价， 不懂有没有人买来 ...

對啊。是我買的。。
已PM你了。。
可是沒有粉紅色了。。只剩藍色了。。感覺沒這麼可愛。。

周六的時候我也去 Bagus 看了。。。
有些東西會比較便宜。。
不過很失望的是那裡沒有 美美的 Muffin杯
我也是看到那裡買的Tanita秤會比較貴。。

之後就去bayu 那裡看看。。有看到Tanita秤。。不過沒買。。
因為暫時應該沒時間做蛋糕了﹐有其他事忙。。怕買了後放在那裡太久沒用過了Warranty Period  就浪費了。。
看到那裡剛來了不少love 型的模。。不過全都不能脫模。。只有一個能脫模的。。
可是價錢會比較貴。。考慮後﹐決定買能脫模的 。比較方便。

原帖由 svenja 于 1-7-2008 03:11 AM 发表
春之音，我是巴生人，但是现在巴生的路改到很乱，所以我会比你更容易失踪
那慕斯好漂亮啊! 你们两公婆好恩爱

吧生的路真的改了好多。。別說你久未回來。。連我這個住在那裡的路痴都老是迷路


謝謝Svenja.。。
沒辦法。。我的家人都在外地。。他被逼要照顧我
然後有時候明明會去某個地方也假假說不知道。。有人載﹐多好!!!
(知道他不會來這裡看才說真話 )

[ 本帖最后由 spring_sounds 于 1-7-2008 11:29 AM 编辑 ]

ilove9887

我有时也有来你家走走， 现在看回才知道跳过了那个冰棒的
那边还有什么可爱的模型吗？我是败来给孩子玩的。 跟家婆住不是很放便

38隐形人

原帖由 spring_sounds 于 27-6-2008 04:52 PM 发表
如果你真的這麼好採碰到隱形人從天而降的‘月亮’的話
什麼都別做!!!
買張大彩﹐包中!!!

我从天上人间 经过 此地

再跌

因为 吃饱饭。。。。来找甜品 吃。。。

夷。。。没有 上菜。。。。

失望 。。。走人。。。我去。。。买大彩

~小雯子~

原帖由 spring_sounds 于 1-7-2008 11:27 AM 发表

ok ok。。為什麼你這麼忙而師父卻一天到晚在這裡混??
不同部門還是什麼?????
丟一些叫她幫你啊。。。

裡面啊。。
就是軟軟的Cream而已。。
不然你認為有什麼 ? 金嗎 ????? : ...

嘿嘿，还真的期待有金子跑出来咧！

我们不同部门的……我哪里敢丢东西叫她帮我？等下她丢几条萝卜给我，我就更忙了~
又或者他老板丢几粒苹果来，我连睡觉的时间都会被剥夺……哈哈！

你师父有楼，当然要照顾一下啦，不然楼沉大海，很难捞啊！

我偶尔浮出来客串一下就好，嘿嘿……

kinoko

蠢蠢+小蚊子，你们两个哈拉得可痛快哦？
现在到底是谁在忙啊？:@

蠢蠢，妖怪你自己捉

小蚊子，明天带5kilo红萝卜给你 我要红萝卜蛋糕~~

MIKIKO

原帖由 spring_sounds 于 27-6-2008 11:34 PM 发表

原来你不是因为我的蛋糕香而来的。。是被吓来的
证明我的蛋糕还是有待改善。。。。

有吗 有吗?? 有很凶吗??

小米啊。。我说的时候是轻声轻语的。。所以并没有用感叹 ...

我读到的时候觉得凶凶嘛！人家没胆的，除了敢欺负威廉。。
任何人任何事都会吓到我

昨晚我去买模型，但还是买了圆模型，看到love sharp的，但还是不要了。。
我和威廉才没你们两公婆那么恩爱

ps：叫我小米，分分钟我还大过你。。。 在快乐厨房，我算老人家了啦！

~小雯子~

原帖由 kinoko 于 1-7-2008 01:45 PM 发表
蠢蠢+小蚊子，你们两个哈拉得可痛快哦？
现在到底是谁在忙啊？:@

蠢蠢，妖怪你自己捉

小蚊子，明天带5kilo红萝卜给你 我要红萝卜蛋糕~~

5kg？？

做萝卜蛋糕只需要190克就够了……

与其等我烘一个酱麻烦，倒不如我们一起在 tea break 时把那5公斤的萝卜啃光光……
还可以品尝到红萝卜那爽口的清脆！
嘿嘿，这个建议不错吧！


下次要学小米姐姐做3个小时，那你师父就不会以为很容易做了，哈哈

！

spring_sounds

原帖由 ilove9887 于 1-7-2008 12:46 PM 发表
我有时也有来你家走走， 现在看回才知道跳过了那个冰棒的
那边还有什么可爱的模型吗？我是败来给孩子玩的。 跟家婆住不是很放便

沒關係 沒關係。。下次有新的可愛東東我就放大大個標題
那裡我沒看到其他的耶。。
就是像cold storage那樣。。一層的Supermarket..

原帖由 38隐形人 于 1-7-2008 12:54 PM 发表

我从天上人间 经过 此地 再跌 因为 吃饱饭。。。。来找甜品 吃。。。
夷。。。没有 上菜。。。。
失望 。。。走人。。。我去。。。买大彩

你整天飄來飄去。。。這麼得空﹐還不快去驗明真身。。。
你屁股是什麼做的?? 一天到晚跌都不會開花
最討厭的是每次還沒看到你就先看到你的大月亮

如果中的話記得分我一半


不會意思。。。讓你屁股白疼了。。
最近有點忙。。應該都不會做菜了。。。
有時間會上之前做的菜。。頂頂貼。。

原帖由 ~小雯子~ 于 1-7-2008 01:02 PM 发表

嘿嘿，还真的期待有金子跑出来咧！
我们不同部门的……我哪里敢丢东西叫她帮我？等下她丢几条萝卜给我，我就更忙了~
又或者他老板丢几粒苹果来，我连睡觉的时间都会被剥夺……哈哈！
你师父有楼，当然要照顾一下啦，不然楼沉大海，很难捞啊！
我偶尔浮出来客串一下就好，嘿嘿……  

好啊 好啊。。
她丟我接。。然後拿去買


她功夫這麼厲害。。。之前表演過為她的徒二來個大海撈貼。。。有經驗了。。就算真的沉了也不礙事的

原帖由 kinoko 于 1-7-2008 01:45 PM 发表
蠢蠢+小蚊子，你们两个哈拉得可痛快哦？
现在到底是谁在忙啊？
蠢蠢，妖怪你自己捉
小蚊子，明天带5kilo红萝卜给你 我要红萝卜蛋糕~~

哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈
被捉包了。。。
可憐的雯雯。。。
別怕 別怕。。和她拼過!!!
料想她的功夫好不到哪裡去


那5kilo红萝卜你留着。。明天我們一起賣了後就去吃大餐。。


師父﹐沒你的份!!!

原帖由 MIKIKO 于 1-7-2008 03:44 PM 发表
我读到的时候觉得凶凶嘛！人家没胆的，除了敢欺负威廉。。
任何人任何事都会吓到我   
昨晚我去买模型，但还是买了圆模型，看到love sharp的，但还是不要了。。
我和威廉才没你们两公婆那么恩爱 : ...

放心。。我沒叫錯。。
我知道你幾歲。。我大過你的
所以喊我姐姐準沒錯

原帖由 ~小雯子~ 于 1-7-2008 11:40 PM 发表

5kg？？
做萝卜蛋糕只需要190克就够了……
与其等我烘一个酱麻烦，倒不如我们一起在 tea break 时把那5公斤的萝卜啃光光……
还可以品尝到红萝卜那爽口的清脆！
嘿嘿，这个建议不错吧！

下次要 ...

雯雯﹐
你師父對烘焙一竅不通。。。難怪她的
把蘿蔔全部啃完??
師父她老人家滿口假牙。。別為難她了。。
咱們把那蘿蔔留着買﹐再換好料回來

[ 本帖最后由 spring_sounds 于 3-7-2008 11:39 AM 编辑 ]

spring_sounds

                       慕斯的誘惑
                         之
                   慕斯甜品


上上之前做的慕斯甜品.這是用做心型慕斯蛋糕剩下的慕斯做的

宝贝Bi

慕斯甜品真的蛮誘惑
不过比较誘惑还是那汤匙

--婷婷--

我要ｃｈｏｃｓｔｉｃｋ～
哈哈～

38隐形人

记得小时候吃 那种棉花糖 发发发 发成 一大团 好像 棉花的 五颜六色的?
屁股 是 那个做的 所以不会痛

我来吃甜品
没有巧克力的啊
人家要巧克力的

不过 还真的长得有像 那天 店里 看到的tiramisu

marianne

原帖由 spring_sounds 于 3-7-2008 11:47 AM 发表
                       慕斯的誘惑
                         之
                   慕斯甜品


上上之前做的慕斯甜品.這是用做心型慕斯蛋糕剩下的慕斯做的

http://i212.photobucket.com/albums/cc230/jus ...

春春， 看见你的慕斯的誘惑， 做得很像样哦，
可惜， 我不喜欢甜的食物。。。。。
看看就好， 还有， 这些吃多
会肥哦。。。

kittymiao0210

昨天下午终于做了你分享的苹果派，回来看你做的发现我做的样子跟你的差好远。
我把上面的派皮排到比较密，可能是因为后来面团太黏，我多加了面粉所以面团比较大，有多余的面团可以铺在上面。因为没有搅拌机，所以我把苹果切成薄片，在切派的时候苹果很容易散出来。下次要试试搅拌成泥的。
因为家里只剩下一根桂皮，所以只用一根，发现到味道不够，应该用两根到三根。

kinoko

蠢蠢，你蛇去那里料？