原帖由 Bill哥 于 23-4-2008 22:33 发表 我想她是说擂茶很苦,因为树子菜混了擂茶。
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原帖由 Bill哥 于 23-4-2008 08:44 PM 发表 很少女孩子不吃树子菜的。。。我不吃因为我是肉食动物。。。
原帖由 Acha 于 23-4-2008 09:59 PM 发表 原來咸茶是擂茶,茶叔還是第一次聽到。 不過茶叔還是不明白,樹菜怎么會苦呢?
原帖由 Bill哥 于 23-4-2008 10:33 PM 发表 我想她是说擂茶很苦,因为树子菜混了擂茶。
原帖由 Bill哥 于 23-4-2008 10:26 PM 发表 来到砂劳越记得要尝尝本地水果哦!!!
原帖由 Acha 于 23-4-2008 10:41 PM 发表 苦味是湯中的“苦粒心”發出的。擂茶湯里參了多種草藥,如九層塔,艾葉,薄荷等,樹菜只是多種菜的一種罷了。
原帖由 Bill哥 于 23-4-2008 11:29 PM 发表 我把这两张相片寄去给我那些在外国居住的朋友,他们都骂我恶作剧,害他们都患了思乡病。。。哈哈!!
原帖由 SummerWind 于 23-4-2008 23:25 发表 蒜米拍烂、香菜、薄荷爆香,再加苦粒心、茶叶、花生、还有芝麻,放入搅拌器里搅至糊状。。。那个就是擂茶渣了。。。再泡上滚水。。。哇。。。就是好喝的擂茶汤了。。。。
原帖由 SummerWind 于 18-4-2008 11:26 PM 发表 噢。。。那么巧噢。。。。
原帖由 Acha 于 24-4-2008 10:41 AM 发表 真正的擂茶汤料是用番石榴棒在擂茶钵磨的,用搅拌机的味道总是差一点。
原帖由 satmy 于 24-4-2008 11:23 PM 发表 我朋友13日去SIBU,大约17-18日来KUCHING,要导游吗? 他是我以前在PENANG的朋友,现在UTM毕业来毕业旅行!
原帖由 SummerWind 于 23-4-2008 09:48 AM 发表 哦,我知道是什么来的!我妈妈每次煮咸茶时有煮这个菜的。。我们叫树子菜。。哈哈哈。。可是我不喜欢吃的
原帖由 Desper 于 25-4-2008 12:43 AM 发表 刚刚吃到Mani 菜炒米粉。。。。 粉好吃哦~~~ 我拍完BNB的照片后会放上来给你看~~
原帖由 Desper 于 25-4-2008 00:43 发表 刚刚吃到Mani 菜炒米粉。。。。 粉好吃哦~~~ 我拍完BNB的照片后会放上来给你看~~
原帖由 le1502 于 25-4-2008 10:41 PM 发表 我来咯~搂主不就是跟我去吗? 超期待的,兴奋到不知什么样~
原帖由 SummerWind 于 25-4-2008 10:43 PM 发表 呵呵。。。你要傻了
原帖由 SummerWind 于 25-4-2008 12:17 AM 发表 以前我太嬷在的时候就是用番石榴的树干擂这些材料的,现在太麻烦了啦。。。
原帖由 le1502 于 25-4-2008 10:49 PM 发表 我家在用着,老爸的特地找来的~哈哈~
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