norikoの幸福料理★蚂蚁窝蛋糕★

nanijin

原帖由 小晴妈妈 于 3-7-2008 11:06 AM 发表
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没有吃早餐跑了进来，看到这个，肚子在抗议了。。。。
泡杯milo顶著先，请问面包还有没有剩？

肚子饿的时候跑进快乐厨房的确是很痛苦叻...
第一次做不敢大量生产, 只做几粒而已, 已经被家里的白老鼠吃光光了...

原帖由 rachel_yinly 于 3-7-2008 11:32 AM 发表

我最喜欢的maxico bun!!!

我也很喜欢这款面包, 因为我是咖啡的超级粉丝来滴...

[ 本帖最后由 nanijin 于 4-7-2008 11:23 AM 编辑 ]

rachel_yinly

原帖由 nanijin 于 4-7-2008 11:21 AM 发表


肚子饿的时候跑进快乐厨房的确是很痛苦叻...
第一次做不敢大量生产, 只做几粒而已, 已经被家里的白老鼠吃光光了...



我也很喜欢这款面包, 因为我是咖啡的超级粉丝来滴...  

开心叻！！ 终于找到喜欢咖啡的kaki料。。哈哈。。以前每天早上都一杯。。但和“艾呀”老公同住之后，他都不允许我喝，他说喝多不好。。。。

nanijin

原帖由 rachel_yinly 于 6-7-2008 08:48 PM 发表



开心叻！！ 终于找到喜欢咖啡的kaki料。。哈哈。。以前每天早上都一杯。。但和“艾呀”老公同住之后，他都不允许我喝，他说喝多不好。。。。

咖啡kaki, Cheers!! 嘻嘻...
我每天都喝1-2杯, 如果不喝的话上班会'钓鱼'...
现在啊, 看到咖啡口味的蛋糕啊, 饼干啊, 面包啊, 甜品啊, 都喜欢得不得了啊...

[ 本帖最后由 nanijin 于 8-7-2008 08:16 AM 编辑 ]

rachel_yinly

原帖由 nanijin 于 8-7-2008 08:15 AM 发表


咖啡kaki, Cheers!! 嘻嘻...
我每天都喝1-2杯, 如果不喝的话上班会'钓鱼'...
现在啊, 看到咖啡口味的蛋糕啊, 饼干啊, 面包啊, 甜品啊, 都喜欢得不得了啊...

cheers!!! 哈哈。。。
等你把maxico bun的食谱post上来后。。。 我就可以在家一边吃咖啡面包。。一边喝咖啡了。。。 哈哈。。。想到都开心。。。

思念离我很近

原帖由 nanijin 于 1-7-2008 09:37 AM 发表

****墨西哥咖啡面包****


那天跟啊那答的姐姐借了一本烘焙的食谱来参考, 就试做了这个咖啡口味的面包

(偶实在是超爱咖啡口味 )

在没有面包机的情况之下, 就用手来揉好了...所以看起来丑丑的...:swe ...

里面的"组织"很漂亮呢!而且还是用手撮的...
要撮很久哦?
我喜欢吃墨西哥面包..可是我一直不敢做面包..感觉面包比蛋糕难很多!

esther80

lz,
你的食谱很好。。 赞

arys

nanjin....我也是等著妳的食譜哦

weistin

对。。对。。对。。。 我也等你的墨西哥面包食谱。。。。

迷糊蛋

我在等怎么炸sotong，和怎么做墨西哥咖啡面包哦。。。

ellychew

楼 主 期 待 你 的 墨 西 哥 咖 啡 面 包 食 谱

nanijin

原帖由 思念离我很近 于 8-7-2008 01:43 PM 发表

里面的"组织"很漂亮呢!而且还是用手撮的...
要撮很久哦?
我喜欢吃墨西哥面包..可是我一直不敢做面包..感觉面包比蛋糕难很多!

其实用的时间并不会很久, 最要命的是揉完后两个手臂酸死了...
如果有面包机的话就好了,那就不用担心手臂练出'小老鼠'来了....

nanijin

原帖由 weistin 于 11-7-2008 11:47 PM 发表
对。。对。。对。。。 我也等你的墨西哥面包食谱。。。。

原帖由 迷糊蛋 于 12-7-2008 12:07 AM 发表
我在等怎么炸sotong，和怎么做墨西哥咖啡面包哦。。。

原帖由 ellychew 于 14-7-2008 12:00 PM 发表
楼 主 期 待 你 的 墨 西 哥 咖 啡 面 包 食 谱

真歹势啊, 最近很忙, 没时间跟大家分享我用的食谱...
其实我是参考了蓝采珍的食谱, 大家不妨去看一看...

nanijin

***香浓巧可力葡萄蛋糕***

这个是改自chocolate moist cake 的配方, 因为之前的chocolate moist cake 含有咖啡成份,

所以带有一点苦涩的味道...

所以这次来个100% 浓浓的巧可力口味的蛋糕...

******************************************************************************************************

****进烘炉前撒上一点葡萄干****

  

***出炉啦!!!!***














[ 本帖最后由 nanijin 于 28-7-2008 11:58 AM 编辑 ]

迷糊蛋

我没有那本书噢。。。

ahtiang

我要！！！！！！！
食谱咧？？
蛋糕我要，食谱我也要。

nanijin

原帖由 迷糊蛋 于 24-7-2008 10:28 AM 发表
我没有那本书噢。。。

嗯...希望这个星期有时间把食谱放上来吧...

nanijin

原帖由 ahtiang 于 24-7-2008 11:07 AM 发表
我要！！！！！！！
食谱咧？？
蛋糕我要，食谱我也要。

食谱已经附上了...

nanijin

墨西哥咖啡面包的食谱已经放上来了...
让大家久等, 真不好意思...

[ 本帖最后由 nanijin 于 28-7-2008 11:51 AM 编辑 ]

ellychew

原帖由 nanijin 于 1-7-2008 09:37 发表

****墨西哥咖啡面包****


那天跟啊那答的姐姐借了一本烘焙的食谱来参考, 就试做了这个咖啡口味的面包

(偶实在是超爱咖啡口味 )

在没有面包机的情况之下, 就用手来揉好了...所以看起来丑丑的...:swea ...

谢 谢 楼 主
到 时 跟 你 分 享

请 问 楼 主 这 食 谱 可 以 做 几 粒

[ 本帖最后由 ellychew 于 28-7-2008 01:54 PM 编辑 ]

rachel_yinly

原帖由 nanijin 于 1-7-2008 09:37 AM 发表

****墨西哥咖啡面包****


那天跟啊那答的姐姐借了一本烘焙的食谱来参考, 就试做了这个咖啡口味的面包

(偶实在是超爱咖啡口味 )

在没有面包机的情况之下, 就用手来揉好了...所以看起来丑丑的...:swea ...

等到颈都长料。。。哈哈。。。 谢谢你的食谱！！