norikoの幸福料理★蚂蚁窝蛋糕★

nanijin · 发表于 3-7-2008 10:30 AM

原帖由猪敌于 2-7-2008 10:56 PM 发表

墨西哥咖啡面包！！！
好美哦。。。
前两天我也看到了这墨西哥咖啡面包得食谱，正打算在这星期日来弄弄。。
不知会不会做到你的将美。

其实并不难做,只是步骤比较多一点...先预祝你成功哦!!

小晴妈妈 · 发表于 3-7-2008 11:06 AM

没有吃早餐跑了进来，看到这个，肚子在抗议了。。。。
泡杯milo顶著先，请问面包还有没有剩？

rachel_yinly · 发表于 3-7-2008 11:32 AM

原帖由 nanijin 于 1-7-2008 09:37 AM 发表

****墨西哥咖啡面包****

那天跟啊那答的姐姐借了一本烘焙的食谱来参考, 就试做了这个咖啡口味的面包

(偶实在是超爱咖啡口味 )

在没有面包机的情况之下, 就用手来揉好了...所以看起来丑丑的...:swe ...

我最喜欢的maxico bun!!!

nanijin · 发表于 4-7-2008 11:21 AM

原帖由 小晴妈妈 于 3-7-2008 11:06 AM 发表
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没有吃早餐跑了进来，看到这个，肚子在抗议了。。。。
泡杯milo顶著先，请问面包还有没有剩？

肚子饿的时候跑进快乐厨房的确是很痛苦叻...
第一次做不敢大量生产, 只做几粒而已, 已经被家里的白老鼠吃光光了...

原帖由 rachel_yinly 于 3-7-2008 11:32 AM 发表

我最喜欢的maxico bun!!!

我也很喜欢这款面包, 因为我是咖啡的超级粉丝来滴...

[ 本帖最后由 nanijin 于 4-7-2008 11:23 AM 编辑 ]

rachel_yinly · 发表于 6-7-2008 08:48 PM

原帖由 nanijin 于 4-7-2008 11:21 AM 发表

肚子饿的时候跑进快乐厨房的确是很痛苦叻...
第一次做不敢大量生产, 只做几粒而已, 已经被家里的白老鼠吃光光了...

我也很喜欢这款面包, 因为我是咖啡的超级粉丝来滴...

开心叻！！终于找到喜欢咖啡的kaki料。。哈哈。。以前每天早上都一杯。。但和“艾呀”老公同住之后，他都不允许我喝，他说喝多不好。。。。

nanijin · 发表于 8-7-2008 08:15 AM

原帖由 rachel_yinly 于 6-7-2008 08:48 PM 发表

开心叻！！终于找到喜欢咖啡的kaki料。。哈哈。。以前每天早上都一杯。。但和“艾呀”老公同住之后，他都不允许我喝，他说喝多不好。。。。

咖啡kaki, Cheers!!

嘻嘻...
我每天都喝1-2杯, 如果不喝的话上班会'钓鱼'...

现在啊, 看到咖啡口味的蛋糕啊, 饼干啊, 面包啊, 甜品啊, 都喜欢得不得了啊...

[ 本帖最后由 nanijin 于 8-7-2008 08:16 AM 编辑 ]

rachel_yinly · 发表于 8-7-2008 01:25 PM

原帖由 nanijin 于 8-7-2008 08:15 AM 发表

咖啡kaki, Cheers!! 嘻嘻...
我每天都喝1-2杯, 如果不喝的话上班会'钓鱼'...
现在啊, 看到咖啡口味的蛋糕啊, 饼干啊, 面包啊, 甜品啊, 都喜欢得不得了啊...

cheers!!! 哈哈。。。
等你把maxico bun的食谱post上来后。。。我就可以在家一边吃咖啡面包。。一边喝咖啡了。。。哈哈。。。想到都开心。。。

思念离我很近 · 发表于 8-7-2008 01:43 PM

原帖由 nanijin 于 1-7-2008 09:37 AM 发表

****墨西哥咖啡面包****

那天跟啊那答的姐姐借了一本烘焙的食谱来参考, 就试做了这个咖啡口味的面包

(偶实在是超爱咖啡口味 )

在没有面包机的情况之下, 就用手来揉好了...所以看起来丑丑的...:swe ...

里面的"组织"很漂亮呢!而且还是用手撮的...
要撮很久哦?

我喜欢吃墨西哥面包..可是我一直不敢做面包..感觉面包比蛋糕难很多!

esther80 · 发表于 8-7-2008 03:41 PM

lz,
你的食谱很好。。

arys · 发表于 8-7-2008 03:55 PM

nanjin....我也是等著妳的食譜哦

weistin · 发表于 11-7-2008 11:47 PM

对。。对。。对。。。我也等你的墨西哥面包食谱。。。。

迷糊蛋 · 发表于 12-7-2008 12:07 AM

我在等怎么炸sotong，和怎么做墨西哥咖啡面包哦。。。

ellychew · 发表于 14-7-2008 12:00 PM

楼主期待你的墨西哥咖啡面包食谱

nanijin · 发表于 24-7-2008 08:27 AM

原帖由 思念离我很近 于 8-7-2008 01:43 PM 发表

里面的"组织"很漂亮呢!而且还是用手撮的...
要撮很久哦?
我喜欢吃墨西哥面包..可是我一直不敢做面包..感觉面包比蛋糕难很多!

其实用的时间并不会很久, 最要命的是揉完后两个手臂酸死了...

如果有面包机的话就好了,那就不用担心手臂练出'小老鼠'来了....

nanijin · 发表于 24-7-2008 09:16 AM

原帖由 weistin 于 11-7-2008 11:47 PM 发表
对。。对。。对。。。我也等你的墨西哥面包食谱。。。。

原帖由 迷糊蛋 于 12-7-2008 12:07 AM 发表
我在等怎么炸sotong，和怎么做墨西哥咖啡面包哦。。。

原帖由 ellychew 于 14-7-2008 12:00 PM 发表
楼主期待你的墨西哥咖啡面包食谱

真歹势啊, 最近很忙, 没时间跟大家分享我用的食谱...
其实我是参考了蓝采珍的食谱, 大家不妨去看一看...

nanijin · 发表于 24-7-2008 09:34 AM

***香浓巧可力葡萄蛋糕***

这个是改自chocolate moist cake 的配方, 因为之前的chocolate moist cake 含有咖啡成份,

所以带有一点苦涩的味道...

所以这次来个100% 浓浓的巧可力口味的蛋糕...

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****进烘炉前撒上一点葡萄干****