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楼主: sushi6211

~ 幸福廚房樂 ~

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发表于 24-10-2007 03:01 PM | 显示全部楼层
好豐富的米粉湯,好多配料哦,加上綠色蔬菜, yummy~
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bluewine 该用户已被删除
发表于 24-10-2007 04:27 PM | 显示全部楼层

回复 #3459 sushi6211 的帖子

哇~~ 好丰富哦~~
sushi 很会宠一宠自己哟~~ 不过吃完了要运动哟~
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发表于 24-10-2007 05:04 PM | 显示全部楼层
你每次那么夜才煮美食吃
真的很好奇想知道你的体重有多少
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 楼主| 发表于 24-10-2007 05:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 24-10-2007 12:13 AM 发表

我也要睡了..周公的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子的孙子找我去约会了

不过先说一下那个阴影好了..
我妈上次炒了冬粉..我们吃了之后胃就很不舒服..想吐又吐 ...


原來如此~難怪你會患上冬粉恐懼症

原帖由 馨韵公主 于 24-10-2007 01:27 AM 发表
QUOTE:

不好意思啦~我看到小女孩的相片還以為....

QUOTE:

看來你很樂于助人喲

看来要放我本人照片了。。。
是哦。。。


放了記得叫我看~

原帖由 长江漆号 于 24-10-2007 01:48 AM 发表


一道简单的米粉汤。。。从寿司的手中出来就是不一样。。。

看上去好美味。。。


我想是因為料多吧 吃料都已經飽了

原帖由 馨韵公主 于 24-10-2007 01:30 AM 发表


sushi,我又饿了。。。不懂肚子是否生虫。。。 每次来这看你们的美食我就觉得饿。。。
可能是太美味了。。。


生虫??? 不會吧~應該是說你和我一樣愛吃才對

原帖由 蓝月儿 于 24-10-2007 12:41 PM 发表
米粉汤都被思念吃完料
真的好多料哦!
sushi,你煮这些有用高汤的吗?


因為有放蝦米熬湯~很甜了不必高湯啦
料很多嘿~米粉我放很少最後還是吃不完

原帖由 tina1129 于 24-10-2007 03:01 PM 发表
好豐富的米粉湯,好多配料哦,加上綠色蔬菜, yummy~


來來來~請你吃一碗 多多料的喲

原帖由 bluewine 于 24-10-2007 04:27 PM 发表
哇~~ 好丰富哦~~
sushi 很会宠一宠自己哟~~ 不过吃完了要运动哟~


最近忙進忙出~運動量很夠了~所以晚上才寵寵自己

原帖由 轻描淡写 于 24-10-2007 05:04 PM 发表
你每次那么夜才煮美食吃
真的很好奇想知道你的体重有多少  


你這樣問我會不好意思的勒
也沒有每晚都吃啦 ~我白天都控制得很好~只是晚上比較貪吃
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发表于 24-10-2007 09:07 PM | 显示全部楼层

回复 #3459 sushi6211 的帖子

我現在才看到壽司的米粉湯, 真的是料多多叻!!
而且我好像看到了我愛吃的花肉~
還有西蘭花, 蝦子和番茄都是我愛吃的, 看, 我也不算太偏食吧!


原帖由 轻描淡写 于 24-10-2007 05:04 PM 发表
你每次那么夜才煮美食吃
真的很好奇想知道你的体重有多少  

壽司有定期去"潛水", 我想運動量應該很夠~
因為潛水也蠻消耗體力的..
所以我想壽司應該不會超重滴!!
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发表于 24-10-2007 10:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 24-10-2007 05:13 PM 发表

你這樣問我會不好意思的勒
也沒有每晚都吃啦 ~我白天都控制得很好~只是晚上比較貪吃 ...

我只是问你体重而已啦,又不是三围
有什么不好意思的?真是的
还有,我每次都忘记补充
你家有庭院深深,有养番狗又叹美食
有花瓣怡人的浴缸,你又跳水能潜出水能煮
供的娇车也比我贵很多的说
所以,你才是大家心目中的才女  
(狠吧,我把你露底了 )
你就别再当我是冯京了,我是马凉来的
不然我不敢来了
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发表于 24-10-2007 10:43 PM | 显示全部楼层
你去潛水時順便帶個龍蝦上來啊

思念也要嗎? 快預定!!
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傻傻的小猫咪 该用户已被删除
发表于 25-10-2007 01:47 PM | 显示全部楼层
SUSHI,请问你会煮紫菜汤吗?
能教小妹吗?
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 楼主| 发表于 25-10-2007 02:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 24-10-2007 09:07 PM 发表
我現在才看到壽司的米粉湯, 真的是料多多叻!!
而且我好像看到了我愛吃的花肉~
還有西蘭花, 蝦子和番茄都是我愛吃的, 看, 我也不算太偏食吧!

壽司有定期去"潛水" ...


我們幾個口味都很類似勒...我也是常常跑去你家流口水

原帖由 轻描淡写 于 24-10-2007 10:36 PM 发表

我只是问你体重而已啦,又不是三围
有什么不好意思的?真是的
还有,我每次都忘记补充
你家有庭院深深,有养番狗又叹美食
有花瓣怡人的浴缸,你又跳水能潜出水能煮
供的娇车也比我贵很多的说
所以,你才 ...


你怎麼比街頭看相的還準...看到你寫成這樣子...我幾乎都不敢回來了
別這樣子...我很低調的....壽司要保持低調....

原帖由 fossil888 于 24-10-2007 10:43 PM 发表
你去潛水時順便帶個龍蝦上來啊

思念也要嗎? 快預定!!


好好好~下次帶回來給你們
海參要不要啊...潛水時看到很多五顏六色的海參...摸上去軟軟的很嚇人

原帖由 傻傻的小猫咪 于 25-10-2007 01:47 PM 发表
SUSHI,请问你会煮紫菜汤吗?
能教小妹吗?


哈羅你好~
紫菜用來煮味增很好喝. 味增現在很容易買到, 在各大超級市場都找得到了
我通常都用豆腐切丁來煮, 湯滾了把紫菜放進去然後熄火蓋一下就可以上桌了
紫菜不必煮太久...一下就軟了

以前住老家時還有另外一種煮法. 比較中式的
就是用紫菜番茄雞蛋湯, 番茄切丁, 用高湯煮一下,
滾了打兩顆雞蛋下去再加紫菜, 加少許鹽調味, 就可以上桌了.
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发表于 25-10-2007 02:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 24-10-2007 10:36 PM 发表

我只是问你体重而已啦,又不是三围
有什么不好意思的?真是的
还有,我每次都忘记补充
你家有庭院深深,有养番狗又叹美食
有花瓣怡人的浴缸,你又跳水能潜出水能煮
供的娇车也比我贵很多的说
所以,你才 ...



寿司, 你遇到对手了。。。。


不过, 我也觉得你是才女。。。
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 楼主| 发表于 25-10-2007 02:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 marianne 于 25-10-2007 02:12 PM 发表


寿司, 你遇到对手了。。。。

不过, 我也觉得你是才女。。。


我有自知之明..壽司何德何能, 豈敢當輕描的對手
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发表于 25-10-2007 02:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-3-2007 11:50 PM 发表
今天新增的菜式~非常簡單的一道開胃菜

先不說明~~大家猜猜看是什么



蒟篛涼拌
材料:紅蘿蔔絲/辣椒絲/青椒絲和蛋皮切絲
調味用 ...



嘻嘻,无聊中到寿司的楼挖宝,竟然给我挖到这个。。  很ngam我吃哦。  可以把蒟篛当生鱼片来吃。
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发表于 25-10-2007 08:40 PM | 显示全部楼层

回复 #3481 sushi6211 的帖子

寿司,今天你是不是一直在换头像?
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发表于 25-10-2007 09:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-10-2007 02:22 PM 发表
我有自知之明..壽司何德何能, 豈敢當輕描的對手

马莉安是来赞扬你,不是我.(原来她也具慧眼重寿司 )
你就别假惺惺左顾右盼了
有没有才能,日久见功力,你的才华早已煮得炉火纯青
不然我干嘛一直在拍你马屁

我也觉得你今天一直在换人头照
头很痒吗?
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 楼主| 发表于 25-10-2007 09:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 leongpw 于 25-10-2007 02:47 PM 发表

嘻嘻,无聊中到寿司的楼挖宝,竟然给我挖到这个。。  很ngam我吃哦。  可以把蒟篛当生鱼片来吃。


好久的帖了都被梁太挖出來
吃蒟篛時記得細嚼慢咽...因為蒟篛很Q的喲

原帖由 蓝月儿 于 25-10-2007 08:40 PM 发表
寿司,今天你是不是一直在换头像?


原帖由 轻描淡写 于 25-10-2007 09:07 PM 发表

马莉安是来赞扬你,不是我.(原来她也具慧眼重寿司 )
你就别假惺惺左顾右盼了
有没有才能,日久见功力,你的才华早已煮得炉火纯青
不然我干嘛一直在拍你马屁

我也觉得你今天一直在换人头照
头 ...


偷偷地換頭像竟然被你們發現 你們是不是裝了CCTV在我身邊啊
之前換那個頭像還是不習慣...今天想說放新的左看右看依然有點怪
還是比較喜歡以前的那個...所以就換回來了
我很念舊的, 認定了是那個就是那個~換不得

不只是頭癢...全身都癢...因為今晚家裡有海參豬腳等我 歸心似箭
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 楼主| 发表于 25-10-2007 09:47 PM | 显示全部楼层
海參豬腳....吃了一碗半的白飯



飯後甜品...黑糖地瓜小紅豆泥湯圓

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发表于 25-10-2007 10:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-10-2007 09:47 PM 发表
海參豬腳....吃了一碗半的白飯

http://i53.photobucket.com/albums/g41/fly0503/aaaaa12.jpg

飯後甜品...黑糖地瓜小紅豆泥湯圓

http://i53.photobucket.com/albums/g41/fly0503/aaaaa11.jpg

我要那红豆汤圆!!我最近迷上汤圆..尤其是黑芝麻的...
好吃好吃!
不过啊..我没吃过有地瓜的哦?味道不会怪吗?
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 楼主| 发表于 25-10-2007 10:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 25-10-2007 10:05 PM 发表

我要那红豆汤圆!!我最近迷上汤圆..尤其是黑芝麻的...
好吃好吃!
不过啊..我没吃过有地瓜的哦?味道不会怪吗?


放地瓜不會怪啊...甜甜的像糖水一樣.
因為覺得單單是湯圓好像很[寡]所以加了地瓜咩
最主要是冰箱只剩下一顆地瓜....不煮掉又浪費
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发表于 25-10-2007 10:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 22-10-2007 02:41 发表



千絲萬縷~剪不斷~理還亂
外層的糖衣脆脆的, 加上裡頭的地瓜軟軟酥酥的~口感更讚

地瓜/芋頭拔絲

材料

1地瓜/芋頭切塊
2 細砂糖  [細]
3 白醋 [2-3滴]
4 麥芽糖 [隨意]

做法


这一道甜品我在吉隆坡内蒙古酒家试过,真的很好吃,但是就一直不懂怎么做, 没有想到原来你会这一道.真的是太谢谢你了
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 楼主| 发表于 25-10-2007 11:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 vunnee 于 25-10-2007 10:42 PM 发表

这一道甜品我在吉隆坡内蒙古酒家试过,真的很好吃,但是就一直不懂怎么做, 没有想到原来你会这一道.真的是太谢谢你了


你好
我也是剛學會的 是台灣的一個大大姐教的.
在本地很少看到外面賣喲...
在台灣倒是多..什麼地瓜拔絲, 芋頭拔絲, 香蕉拔絲....連蘋果拔絲都有

我想問問你啊...你在內蒙古酒家吃的, 地瓜有沒有裹麵粉炸啊??
我在網路上看到的做法有幾種...有些會裹麵粉炸的. 不知道味道是否不一樣
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