阿汎の食物记事本－沙巴篇（此楼正式关闭，请大家前往二楼，谢谢）

jaychowz

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:19 PM 发表

因为本地人不习惯早上吃饭是吗？

在早上吃怕流鼻血

等等

原帖由 jaychowz 于 23-8-2007 14:29 发表

在早上吃怕流鼻血

你早上不是睡觉的咩？

sherlock_fai

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 14:22 发表

我习惯吃面包

讲到面包，昨晚本来想吃面包＋cheese＋hotdog当晚餐的，
谁知道面包发霉了
expiry明明写23／8／07的。。。
面包就酱进垃圾桶了。。。
改换maggie mee goreng

等等

原帖由 sherlock_fai 于 23-8-2007 14:33 发表

讲到面包，昨晚本来想吃面包＋cheese＋hotdog当晚餐的，
谁知道面包发霉了
expiry明明写23／8／07的。。。
面包就酱进垃圾桶了。。。
改换maggie mee goreng

indo mee goreng比较好吃

kevatwk

原帖由 p!gl@dy 于 23-8-2007 09:33 AM 发表

因为我10年前是在sandakan第一次吃到
那时候，我的确是没在其他地方看见
sandakan的那间，当时候，也只有那一间店有的卖
店是在4厘半左右的一个华人商业区（那地区好像叫indah permai）的一间茶室

原来是这样的。。。我也不晓得我是几时开始吃了，不过应该是在KK啦～
山打根的那区应该是Bandar Indah吧～在Sepanggar的才叫Indah Permai
(如果有两个地方也叫Indah Permai那我就不晓得了～)

kevatwk

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:08 PM 发表

分开来的好处是卫生吧！
想想看几个人share一锅。。
还是汤来的。。
有些人很pandang的。。
尤其是猪小姐。。
一个人或和另一半这样吃就OK。。

对啊～不过通常我叫的都是一人份一煲的所以还没什么问题 ^_^
不过一家人吃也没问题啦～至少我是不介意的
不然的话就一煲上桌就直接要空碗全部分开～嘻嘻～说真用煲的比较好味～

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:11 PM 发表

肉骨茶原本就是早餐来的。。
不懂作么现在变成晚餐比较多。。
尤其是沙巴！
西马好象还很多是早餐的。。
KK哪里有肉骨茶早餐吃？？

KK好像是没有的，最早应该是在中午才开始。。。
给我的话也不大喜欢早上吃，因为吃了后觉得身体热热的，一到中午就更热～
所以比较喜欢晚上吃～尤其是下雨天，吃了后暖暖的比较舒服～

而山打根的就是早上的～

sherlock_fai

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 14:40 发表


面包通常在到期之前就要吃完。。
不然就放进雪柜。。
可以耐久一点。。
我买的面包也是到期多数会发霉的。。

不过可以讲是防腐剂没用到那么凶
试过放进冰搁，敢敢忘记掉它的存在，
一个月后才发现＂啊！原来你在这里＂

sherlock_fai

原帖由 等等 于 23-8-2007 14:34 发表
indo mee goreng比较好吃

我有同感
因为那时买的时候indomee卖完了，
被逼买maggie的

等等

原帖由 sherlock_fai 于 23-8-2007 14:44 发表

不过可以讲是防腐剂没用到那么凶
试过放进冰搁，敢敢忘记掉它的存在，
一个月后才发现＂啊！原来你在这里＂

啊！你好厉害。。一个月都不开冰搁

sherlock_fai

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 14:44 发表

我也是专门吃这个的。。
其他难吃到死。。

以前我也喜欢有个干捞面，好象是MXXYXJO。。
它的面扁扁的，也好吃下，很香麻油。。
记得阿A放过相片上来。。
现在在市场上看不到了。。

还有一个牌子：出前一丁
他的鸡汤面很鬼香，
而且份量比其他牌子来的大，
价钱也相对的高

等等

原帖由 sherlock_fai 于 23-8-2007 14:45 发表

我有同感
因为那时买的时候indomee卖完了，
被逼买maggie的

survay 很多。。 可以去那边进Stock..

sherlock_fai

原帖由 等等 于 23-8-2007 14:46 发表


啊！你好厉害。。一个月都不开冰搁

其实是有开，知识没有去注意它。
因为包在一个黑色plastic戴里。。。
直到一月一度的大扫除，
才惊觉它的存在

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 14:48 发表

还是可以吃的。。
放去锅里蒸一下，它就软软了。。
好象刚出炉酱。。
冷面包我多数拿来烘面包。。

不能了，因为已经张霉了
表怀疑，冷冻的也可以长霉的

[ 本帖最后由 sherlock_fai 于 23-8-2007 02:51 PM 编辑 ]

sherlock_fai

原帖由 等等 于 23-8-2007 14:47 发表


survay 很多。。 可以去那边进Stock..

穷人家的孩子，没交通。。。
不然za za lam跑去进了

kevatwk

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:19 PM 发表

因为本地人不习惯早上吃饭是吗？

我比较喜欢在早上吃面类～当然饭也可以，吃Nasi Lemak～

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:40 PM 发表

面包通常在到期之前就要吃完。。
不然就放进雪柜。。
可以耐久一点。。
我买的面包也是到期多数会发霉的。。

还有面包摆放的地点也有关系～
如果太潮湿面包发霉得更快～

我还是第一次晓得把面包放进冰箱，不过变冷冷了还好吃吗？

sherlock_fai

原帖由 kevatwk 于 23-8-2007 14:53 发表


我比较喜欢在早上吃面类～当然饭也可以，吃Nasi Lemak～



还有面包摆放的地点也有关系～
如果太潮湿面包发霉得更快～

我还是第一次晓得把面包放进冰箱，不过变冷冷了还好吃吗？

如果放进冰柜，不只冷，还硬kokkok的，可以拿来丢人

sherlock_fai

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 15:02 发表


我试过放几个星期没有长霉。。
不过其他食物就试过放雪柜太久发霉。。
像那个年糕。。
每年都放到发霉才甘愿丢。。


对，环境潮湿面包会很快发霉。。
当然不是冷冷硬硬拿来吃。。
拿来烘或 ...

!!!!!!!!!!!!!!!
讲到年糕，朋友亲自做给我的年糕到现在还没有吃lagi
够力

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 15:05 发表

不要怀疑，面包是可以放冰格雪冻的。。
是一位安蒂教我的。。
她还说要吃之前拿出来解冻就行。。
不过我都是放下面冷藏而已。。
我怕吃了肚子痛。。
所以一定加热才吃，也比较好吃。。

没有怀疑过，
面包是可以放冰柜的

kevatwk

原帖由 sherlock_fai 于 23-8-2007 02:58 PM 发表

如果放进冰柜，不只冷，还硬kokkok的，可以拿来丢人

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 03:05 PM 发表

不要怀疑，面包是可以放冰格雪冻的。。
是一位安蒂教我的。。
她还说要吃之前拿出来解冻就行。。
不过我都是放下面冷藏而已。。
我怕吃了肚子痛。。
所以一定加热才吃，也比较好吃。。

我好像都没试过把面包放冰箱冷藏的～
都是在过期之前快快吃完，要不然就丢了。。。真的很可惜～

numen

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 02:51 PM 发表

这个牌子的份量是真的大。。
我每次都吃到很饱的感觉。。
MAXXI就刚刚好。。
不过我还是喜欢MAXXI的咖哩面。。

会咩？
通常都是煮两包~
现在只买RM1.50的韩国面~

原帖由 sherlock_fai 于 23-8-2007 03:09 PM 发表

!!!!!!!!!!!!!!!
讲到年糕，朋友亲自做给我的年糕到现在还没有吃lagi
够力

我家还有02年的年糕叻~

numen

原帖由 紫猫 于 23-8-2007 03:25 PM 发表

韩国面的面我不喜欢，汤就不错的。。

够废，放5年还不丢，想冻成化石吗？？

至少好过maggi,没那么多味精~



没人吃不丢在哪发霉咯...

kevatwk

[日期] 2007.08.12
[时间] 8:30 am
[店名] 叻沙茶餐室
[位置] 下南南

我本来是不吃叻沙的，因为怕辣。。。
不过自从去年妈妈带我去这间试了一次后，就爱上了叻沙。。。
其实我第一次开始吃叻沙是在Lintas的Golf Driving Range的食物摊。。。
当时Lunch Time很常和同事到那里吃午餐，看到叻沙好吃。。。
试了后就慢慢开始接受了。。。

因为我吃惯了这间叻沙的味道，所以对其他店的叻沙没什么兴趣了。。。
他们有放香菜，所以味道比较特别 ^_^
而且叻沙最重要的是叻沙汤，其他的都是配料。

我们最喜欢的就是打包回家吃了。。。
多数是星期天，早上打包三包，然后回家就另外买包装米粉，煮熟了就拌来吃。。。
大约可以分两次，早餐和午餐。。。可以省回很多哦 ^_^

店名就叫叻沙。。。


Sambal。。。叻沙的必备酱料，还有酸柑


这是我妈叫的叻沙面，用幼面。。。


面比较没那么好吃。。。


我叫的叻沙米粉。。。


很多人点米粉的。。。不过我还是喜欢打包回家煮熟自己的包装米粉吃，比较饱嘛。。。


捞乱了。。。


另外，他们那里还有板面。。。不过要等很久，因为接了order才开始做面和煮。。。