blueberry ice-cream cheese cake......超好吃又很容易做!!

棒棒冰 · 发表于 1-4-2010 07:39 PM

我想请问~cream cheese 是什么？什么样的牌子？

some1 · 发表于 24-7-2010 03:28 PM

。。。。路过。。。。

紫晶 · 发表于 31-7-2010 09:41 PM

请问如果我要做小一点的可以直接把所有的材料分量减一半吗？
不要放blueberry可以吗？是不是蛋糕就会没有味道？
谢谢

princessdress78 · 发表于 3-8-2010 10:45 PM

感谢Lz，我也试做了，真的很不错噢！感觉好像吃雪糕一样。

w.z · 发表于 4-8-2010 06:12 PM

楼主···我想问···先做饼底的部分
但是是不是把饼干加butter弄碎然后装入蛋糕模里压紧？
然后再弄上面的部分？
那拿出来的时候要怎么拿？这是我非常困惑的问题==

nc88nc · 发表于 4-8-2010 07:20 PM

thanks for sharing~^^

wilhelm · 发表于 1-9-2010 07:56 PM

真是个好贴....简单又不错吃
只是建议大家不要用草莓....我的好酸

yoyo3012 · 发表于 2-9-2010 02:24 PM

请问能直接用别个口味的ice-cream来代替吗？
例如Raspberry或Blueberrie口味的ice cream?

学着爱的恶魔 · 发表于 6-9-2010 03:16 PM

castor sugar是什麽來的？

ah_zhe · 发表于 30-9-2010 09:37 PM

要试看看了

绵绵羊 · 发表于 17-10-2010 09:10 PM

本帖最后由绵绵羊于 17-10-2010 09:30 PM 编辑

昨天我也做了一个。。可是味道不怎么样。。。=.=
不知道是不是cheese & 苹果的关系。。然后非常的硬，刀切都不会开。。

成品

材料：

Rain147852 · 发表于 20-10-2010 04:47 PM

昨天我也做了一个。。可是味道不怎么样。。。=.=
不知道是不是cheese & 苹果的关系。。然后非常的硬，刀切 ...
绵绵羊发表于 17-10-2010 09:10 PM

我想问看那个ice-cream 跟chees 一起打时。。ice-cream 要融化的吗？

绵绵羊 · 发表于 20-10-2010 05:21 PM

我想问看那个ice-cream 跟chees 一起打时。。ice-cream 要融化的吗？
Rain147852 发表于 20-10-2010 04:47 PM

我的ice cream是已经融到7788了。。

Rain147852 · 发表于 20-10-2010 09:11 PM

我的ice cream是已经融到7788了。。
绵绵羊发表于 20-10-2010 05:21 PM

哦~谢谢。。那要打到chees和ice cream 溶一起？

绵绵羊 · 发表于 21-10-2010 09:54 AM

哦~谢谢。。那要打到chees和ice cream 溶一起？
Rain147852 发表于 20-10-2010 09:11 PM

最好要打得均匀。。

pwbaby · 发表于 27-10-2010 12:38 AM

回复 329# 学着爱的恶魔

细糖

pwbaby · 发表于 27-10-2010 12:39 AM

回复 327# wilhelm

蛋糕颜色很美～

pwbaby · 发表于 27-10-2010 12:41 AM

回复 310# GreyBell

请问表面上的纹是怎么做的？

GreyBell · 发表于 27-10-2010 05:41 PM

回复 338# pwbaby

我是放几点色素在上面，然后用2支牙签，随意在上面画的

amely · 发表于 10-11-2010 05:52 PM

那天弄了
谢谢楼主的分享
请问大家有不需要烘直接放在冰箱的普通cheesecake吗？
我想学
（饼皮弄得不是很美,PAISEH）

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所属分类: 办公美食