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楼主: Sallesha

小厨房,满温馨 =#1006。粽子飘香

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发表于 7-6-2012 02:34 PM | 显示全部楼层
支持喔~~楼主的饭菜很合我胃口下。。哈哈。。可能都重口味吧~~
我就是从你这里学了咸鱼花腩喔~~真的很赞喔。。
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 楼主| 发表于 7-6-2012 10:56 PM | 显示全部楼层
我成功了!! 可是可能蛋没有打匀,在底下有一些蛋白块~~
rhy87_007 发表于 7-6-2012 01:52 PM


哦, 恭喜恭喜哦!多做几次, 就能掌握了!
加油!
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 楼主| 发表于 7-6-2012 10:58 PM | 显示全部楼层
看起来很好吃,他很有口福叻~
shaguanew 发表于 5-6-2012 12:25 PM


这个鸡焖得入味哦!(卖花赞花香,哈哈)
他吃得满多的。
你可以试一试哦!
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 楼主| 发表于 7-6-2012 11:00 PM | 显示全部楼层
支持喔~~楼主的饭菜很合我胃口下。。哈哈。。可能都重口味吧~~
我就是从你这里学了咸鱼花腩喔~~真的 ...
cruise_jeslie 发表于 7-6-2012 02:34 PM


谢谢你的支持哦!哈哈,连你都发现我们重口味了!
我们要改换饮食习惯了,不要吃太过分,不然不美了!
咸鱼花腩?想到又想吃了! (才说要改换饮食习惯,呵呵~)
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发表于 8-6-2012 09:03 AM | 显示全部楼层
谢谢你的支持哦!哈哈,连你都发现我们重口味了!
我们要改换饮食习惯了,不要吃太过分,不然不美了! ...
Sallesha 发表于 7-6-2012 23:00


哈哈。。不是发现的。。只是看到做么每一样我都喜欢吃。。我男朋友有福咯。。因为我看到你的食谱,我就会煮了。。哈哈哈。。
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 楼主| 发表于 8-6-2012 11:26 AM | 显示全部楼层
哈哈。。不是发现的。。只是看到做么每一样我都喜欢吃。。我男朋友有福咯。。因为我看到你的食谱,我就 ...
cruise_jeslie 发表于 8-6-2012 09:03 AM


你的男朋友有福, 因为遇见了爱他的你。
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发表于 8-6-2012 12:38 PM | 显示全部楼层
喜欢楼主的帖,加油哦!
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发表于 8-6-2012 12:42 PM | 显示全部楼层
这个鸡焖得入味哦!(卖花赞花香,哈哈)
他吃得满多的。
你可以试一试哦!
Sallesha 发表于 7-6-2012 10:58 PM



    看了真的很想去试试了~ 我也是这个月尾要拍婚纱照了
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发表于 8-6-2012 09:28 PM | 显示全部楼层
翻开冰箱看见还有半罐上个星期开的罐头菜心,又看见这个食谱, 就试一试咯。

      

材料:
鸡全腿 ...
Sallesha 发表于 5-6-2012 01:25 AM

看到豆酱菜心鸡腿,我自备一碗白饭来咯
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 楼主| 发表于 8-6-2012 11:23 PM | 显示全部楼层
喜欢楼主的帖,加油哦!
sayee 发表于 8-6-2012 12:38 PM


谢谢你的支持哦!一起加油!
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 楼主| 发表于 8-6-2012 11:26 PM | 显示全部楼层
看了真的很想去试试了~ 我也是这个月尾要拍婚纱照了
shaguanew 发表于 8-6-2012 12:42 PM


试一试吧!我昨天拍了婚纱照,真的是。。满累人一下的。
摄影师要求很够力的甫士,脚快要断掉了, 哈哈。
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 楼主| 发表于 8-6-2012 11:38 PM | 显示全部楼层
看到豆酱菜心鸡腿,我自备一碗白饭来咯
ehon 发表于 8-6-2012 09:28 PM


给你一块鸡腿哦。我也要白饭。
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 楼主| 发表于 10-6-2012 10:08 PM | 显示全部楼层

腐乳炒腩肉

今天,他去打友谊赛,我一个人在家里,闷呆了!一大堆婚礼的事情还没有搞定,显掉。




材料 (A):
腩肉(切片) 400克
蒜茸 1汤匙
辣椒干 (去籽,切丝) 5条
腐乳 (压碎) 30克

腌料:
生抽 1茶匙
玉米粉 1茶匙
清水 1汤匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙

材料B:
糖 1汤匙半
清水 200毫升

做法:
1。 将腌料和腩肉拌匀,腌30分钟,用热油炸2分钟,取出。
2。 锅中烧热 2 汤匙油, 炒香蒜茸、辣椒干和腐乳,加入腩肉和材料B, 用小火焖至汁干。

食谱取自 《妈妈拿手菜》



后记: 饭后好想吃芒果哦。 甜甜的芒果,好正点!

本帖最后由 Sallesha 于 8-12-2012 10:12 AM 编辑

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发表于 11-6-2012 09:10 PM | 显示全部楼层
试一试吧!我昨天拍了婚纱照,真的是。。满累人一下的。
摄影师要求很够力的甫士,脚快要断掉了, 哈哈 ...
Sallesha 发表于 8-6-2012 11:26 PM



    哇,真的很累的啊?  拍出来效果好吗??我想应该很好的啦,再累也是值得咯
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发表于 11-6-2012 10:32 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 12-6-2012 12:11 AM | 显示全部楼层
哇,真的很累的啊?  拍出来效果好吗??我想应该很好的啦,再累也是值得咯
shaguanew 发表于 11-6-2012 09:10 PM


真的超级无敌累的咯。效果还不知道,因为还没有看照片。
我有在我的婚嫁帖分享当天的经验,你可以去看看哦。
这里 =)
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 楼主| 发表于 12-6-2012 12:12 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
amyganhh 发表于 11-6-2012 10:32 PM


不客气啊!多多光临!
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发表于 12-6-2012 08:05 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 舒蓝 于 12-6-2012 08:07 AM 编辑
试一试吧!我昨天拍了婚纱照,真的是。。满累人一下的。
摄影师要求很够力的甫士,脚快要断掉了, 哈哈 ...
Sallesha 发表于 8-6-2012 11:26 PM



    首先,恭喜你!也祝福你
    现代的人真的很幸福,连婚纱照可以拍到美美的,款式又多,不像我们那个年代,死死的那几个样!哈哈哈!
    爬了你的帖,你真的好会煮。。。
    发现很多是有用到豆瓣酱,让我受益良多,豆瓣酱我也喜欢,
    可是家人不怎么爱,也许是我煮的不好吃吧!呵呵!
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 楼主| 发表于 12-6-2012 10:15 AM | 显示全部楼层
首先,恭喜你!也祝福你
    现代的人真的很幸福,连婚纱照可以拍到美美的,款式又 ...
舒蓝 发表于 12-6-2012 08:05 AM


谢谢你的祝福。其实,每个不同的年代拍摄出来的效果都不一样的。
像我爸爸妈妈的婚纱照,都是在古老的摄影店里拍的。
虽然没有什么款式,可是那是一个纪念咯。
照片拍到美,是一个额外欢喜;就算拍到不怎么样,那也是一个回忆。


哈哈,我还是学习阶段而已,都是跟着食谱慢慢摸索的。
不只豆瓣酱,很多材料都是重复使用的。
因为只有我们两个人,如果不赶快用完,很快就会过期,浪费哦!
使用豆瓣酱的方法都是妈妈从小灌输的。爆香 + 加些许糖。都是妈妈讲的。
舒蓝姐才厉害咯,烹饪烘焙高手。我时常去偷师的。
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发表于 12-6-2012 08:46 PM | 显示全部楼层
今天,他去打友谊赛,我一个人在家里,闷呆了!一大堆婚礼的事情还没有搞定,显掉。




材料 ...
Sallesha 发表于 10-6-2012 10:08 PM

腐乳炒腩肉卖相很诱人。。。
腐乳和南乳一样吗?
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