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白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功!! 三味肉片
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发表于 21-9-2010 12:10 PM
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楼主 |
发表于 21-9-2010 03:53 PM
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回复 319# jojocat
我的是在药材店买的哦。。。它外貌不起眼。。好像喷了药水的干草 。。不过味道很香。。我妈妈咳嗽很久,试用来煮水喝。。真的好了。。 |
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发表于 21-9-2010 06:19 PM
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白娘,中秋快乐!
潜水员做多了,我留脚印在第5。 |
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楼主 |
发表于 21-9-2010 06:25 PM
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楼主 |
发表于 21-9-2010 06:31 PM
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发表于 21-9-2010 06:31 PM
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人生第一次做成的冰皮月饼。。模的花样不明显。。不过也是很高兴
白娘 发表于 21-9-2010 06:25 PM 
你这月饼模型,我好像在那里看过的。。。。?
是借用旧关仔角那间商号的模型吗? |
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楼主 |
发表于 21-9-2010 07:05 PM
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楼主 |
发表于 21-9-2010 07:07 PM
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红槽南乳焖花肉。。味道很香很下饭哦。。。儿子今早上也忍不住8点种吃饭咯
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楼主 |
发表于 21-9-2010 07:13 PM
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回复 326# antaiho
这个月饼模来历远咯。。。驾车特地从槟岛去到北海朋友的家拿的(托她帮我买。。。呵呵还没还钱给人呢 ) |
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发表于 21-9-2010 08:33 PM
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白娘 发表于 21-9-2010 06:31 PM 
有美有美 如果把表面的粉弄干凈些會更“水” |
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发表于 21-9-2010 10:25 PM
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发表于 21-9-2010 11:03 PM
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白娘
祝你 ! 中秋节快乐 !

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发表于 21-9-2010 11:34 PM
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是啊。。冰皮是什么口味。。
中秋节快乐  |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 10:16 AM
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回复 330# lim72
就是咯。。 粉掩盖更多已经不明显的花纹 。。觉得花样复杂的月饼模不如简单设计的来的好。。谢谢你的食谱。。我受益不少哦。。会从中学习改善的。。。还有。。你的那些水晶月饼。。好美好美哦。。黄的,绿的。。真的四个字形容贴切。。晶莹剔透。。 |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 10:20 AM
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回复 331# 八爪魚
冰皮食谱是来自lim72的,里面馅料我用了吉士达奶油馅。。 。。香甜。。不过觉得太湿。。需要改良过咯 |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 10:21 AM
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回复 332# LHTH
中秋节快乐,身体健康,事事顺心! |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 10:22 AM
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回复 333# 悠悠的我
昨天太干了。。来不及写下口味。。呵呵 。。是custard奶油。。。 |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 10:36 AM
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刚才吃了冰皮月饼,香香甜甜奶油味。。喜欢 。。不过,馅料包到不均匀 。。底厚面薄。。而且也比较湿。。经一事长一智。。改! |
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发表于 22-9-2010 11:58 AM
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红槽南乳焖花肉。。味道很香很下饭哦。。。儿子今早上也忍不住8点种吃饭咯
白娘 发表于 21-9-2010 07:07 PM 
这个。。。。。。。。妙。。。。吃了会摸肚皮的。。。。。呵呵。。 |
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楼主 |
发表于 22-9-2010 03:00 PM
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这个。。。。。。。。妙。。。。吃了会摸肚皮的。。。。。呵呵。。
antaiho 发表于 22-9-2010 11:58 AM 
呵呵呵。。。摸肚皮样子很好看。。。表示满足哦 |
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