素食（蔬食）与 全球暖化综合讨论区～

云松

不知那天我们国家也会实行，哪怕只有一餐也好。

chem1006

民主就是通往独裁的一条道路。 台湾就是那么一个国家。
当样样都要靠法律来做的话。。。简单来说，只要不与法律作对就是环保。那是错觉！

逍遥自在

非常赞叹台湾有这样一个理念，希望马来西亚也能效法，甚至推广到全世界！

反對黨

素食 環保 救地球

系統受害者

纳吉在玩着Malaysia,对环保问题不闻不问
期待他们做事情，不如我们自己先开始。

miss_ccc

我们就从本身做起吧，来影响身边的人吧

formosa

也来分享一个,'如何通过饮食来善待地球?'
http://www.eco-asia.info/content/zh/w-what-to-eat-for-planet-zh

牛牛好累

如果我是商人的话，我可能会借素食环保为由大肆开发土地种植蔬菜。
砍了的树拿去卖给日本，租贷土地给外劳居住。
实际上我用了一小部分土地种植蔬菜提供霸级市场而已。
还可能会有人会赞扬我，或者册封头衔呢。
哇…… 这下我名利双收了，哈哈。

纯粹幻想而已。

zhangkaijie

節能減碳有夠厲害校長請牛排 學童拒吃


2010/01/27 中國時報【周麗蘭／雲林報導】




雲林縣國中小推行「節能減碳蔬食餐」反應熱烈，全縣一八○多所小學每月至少吃一次蔬食餐，其中四成學校每周一次。古坑鄉桂林國小每周吃二至三次蔬食餐，小朋友吃得如「佛心來著」，校長簡三郎要請吃牛排，小朋友沒反應，還有人搖手婉拒並反問校長：「我們不是要節能減碳嗎？」

雲林縣教育處表示，上學期開始推動蔬食餐，多數校長都支持，一開學就有八成學校加入並持續增加，有五所學校每周吃兩次，也有為方便記日子，十八所吃初一、十五。

華南國小每周吃一次蔬食餐，校護表示廚工阿姨實在太會煮了，佐以素火腿、胡蘿蔔的義大利麵特別受歡迎。校長陳清圳表示，蔬食餐是否受學童歡迎，完全取決於烹飪技巧，如果煮得「青青菜菜」，學生就吃得索然無味，廚工用不用心煮是重要關鍵。

鄰近的桂林國小校長簡三郎在前一所小校服務時，只要祭出請吃牛排當獎勵，小朋友都開心不已，從沒人拒絕。沒想到這次宣布「寒假作業做得好的小朋友，校長請吃牛排」，台下六十名小朋友一片寂靜，還告訴他：「校長，我們不吃肉耶。」

簡三郎說，校內舉辦蔬食品嘗會，邀請全村家長到校「素素看」，家長都很訝異「素食不難吃啊！」目前固定響應周一無肉日，周四再吃ㄧ次，沒聽過小朋友說不好吃。

雲縣教育處說，縣內畜牧業家長不少，為避免反彈聲浪，雞蛋、牛奶照喝。考量沿海小朋友一天中吃的最好是午餐，提醒校方蔬食餐的植物性蛋白不能太低。

但校園廚工較不擅長料理蔬食，部分學校老師反應經常吃到豆干炒飯，擔心防腐劑多又不營養，希望縣府協助開菜單。教育處下周邀集全縣四百多個廚工，研習如何煮出色香味俱全的低碳蔬食餐，例如時蔬濃湯、什錦羹湯、咖哩拌飯、義大利麵的紅醬、糖醋、醬爆、三杯等。

資訊來源：
http://news.chinatimes.com/



素食 環保 救地球

zhangkaijie

上人開示 攜環保餐具改素食 身心健康惜大地
2010/01/05 大愛電視

環保應該是永續的行動，更要確實落實日常生活中，證嚴上人在今天的志工早會開示提到，隨身攜帶環保碗筷，應該成為人人的習慣，避免使用免洗筷，要珍惜資源、克己復禮，更要響應素食，儘管只是個小小的動作，但這麼做，就能保護我們的地球。

從拿起免洗筷到打開包裝，不到一秒的時間，許多人只看到眼前的便利，卻忽略這個小動作會對環境造成傷害，因為台灣每天的免洗筷使用量多達280萬雙，相當於要砍伐一千顆樹木。

證嚴上人開示：「古代人有一句話說，大富由天，小富由勤儉，這種愛惜物命，也是勤儉的美德，所以，不要忘了，勿忘物資來源不易，哪怕是一雙筷子。」

免洗筷的壽命就只有一次，而且上頭可能還含有會傷害人體的有毒物質，但是，換個材質，使用環保筷，不只環保又衛生，如果再響應齋戒護生，還可以大大減輕地球的負荷。

證嚴上人開示：「保護健康，最好還要加一個素食 ，唯有素食，才能讓地球減輕二氧化碳，才能真正的為未來的大地減擔負。」

一個小小的動作，慈濟人已經落實推動將近二十年，只要聚集起大家的力量，人人攜帶環保餐具，減少不必要的浪費，就是救地球的力量。

林國新 劉泓志 花蓮報導

資訊來源:
http://goveg.loveocean.org/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=1146&forum=17&post_id=1495#forumpost1495


素食 環保 救地球

pilipalal

哇~可是.....其实有些人不吃肉好像会x掉那样....
还是从小孩这阶段开始效果好多了~

jytou

回复 15# 牛牛好累

如果推行吃素，肉类的消费量就减少了，用植物性食物喂养肉类的需求量就相对降低，这些省下来的植物性食物，可以喂活的人，比来喂养家禽家畜后得到的肉类，还来得多很多，这就是为什么吃素能环保。植物喂养给牲畜后，只有大概吸收7%能量，这表示已经浪费了93%的食物来源！！！

还有一点，吃素的人不是专门吃蔬菜的，专吃蔬菜真的是会吃死人的，因为营养严重不均衡！明显你好象没什么吃过素吧？

牛牛好累

回复 16# jytou
我是杂食生物。
牛肉，桌子，椅子和人肉我不吃。

renieng_24

我很赞成环保。可是有的时候，你去一些地方，跟他们说不要塑料袋，他们会把你当怪物看，由此可见，马来西亚的环保意识还有很大的进步空间。

zhutou1984

少吃肉，多吃蔬菜。

1million

少吃肉，多吃蔬菜。
zhutou1984 发表于 2-2-2010 10:46 AM

    太棒了。 加油 

总司令

若是整盤都是菜會引人注目，我就常常遇到。但是我才不管，少吃肉環保又健康。

o1j2m3

回复 5# 总司令


    报告总司令，是的！

zhangkaijie

回复 5# 总司令


    哈哈！吃蔬菜我是越吃越开心了，不必再把动物尸体的肉往嘴里塞，还可以为拯救地球尽一份力，赞！

locolyric

...吃菜跟环保有什么关系？