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楼主: ~@菲菲@~

19.10.11 #1479 妈妈的生日蛋糕--Choco Banan Cake + 阳光早餐 + 香芒慕斯杯!

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发表于 11-9-2010 08:55 PM | 显示全部楼层
回复 318# ~@菲菲@~

嘻嘻,谢啦!
  今晚有没有煮丰盛的晚餐呀?我想吃
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 06:59 PM


今天没有哦,宝贝说要奖励我所以带我去吃大餐。
我打包小笼包给你,要吗?
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 楼主| 发表于 11-9-2010 10:30 PM | 显示全部楼层
回复  ~@菲菲@~



今天没有哦,宝贝说要奖励我所以带我去吃大餐。
我打包小笼包给你,要吗?
IsaBeLLa_X 发表于 11-9-2010 08:55 PM



去哪里吃?龙的传人?呵呵,有的吃,我当然要!嘻嘻~
明天我也是"休假"去吃大餐
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 楼主| 发表于 11-9-2010 10:52 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 ~@菲菲@~ 于 9-10-2010 01:10 PM 编辑


11.09.2010 ["家"] 爱心Dinner: 清炒羊角豆+甘香啦啦+麻油水蒸蛋。三个都是我的最爱!!
甘香啦啦和外面酒楼吃的味道一模一样哦!真的是...赞!没想到网上食谱那么有用!
第一次的水蒸蛋液时不错,很滑!
偷偷告诉你们,我不知不觉吃了两碗饭,爱人吃了三碗饭

吃完了他还有行动来赞我(竖起两支大拇指! 开心中...)


*明天爱人不要我煮,带我去外面吃大餐。




甘香啦啦
材料:啦啦,小洋葱(6粒),蒜茸,姜(切丝),虾米(切碎),咖喱叶(四支),指天椒(4支,以个人喜好)
调味料:咖喱粉(2匙,我用普通吃饭的银匙),蚝油(3匙),生抽(1匙),糖(1/3匙),黑酱油

1.啦啦可以用盐水浸泡一下,去腥。(如果要开口的话,可煮滚烧水烫过,不过鲜味会流失。菲菲没烫)
2.热油然后将洋葱,蒜茸,姜和虾米炒出香味,然后加入咖喱叶和指天椒炒,你可以问到很香很香了!
3.加入所有的调味料,炒均匀,加入啦啦,加少许黑酱油调色,闷一闷,炒一炒就ok了!
赞!好香!也可以拿来炒鸡丁,虾,相信一样dim!



水蒸蛋

材料:蛋两粒,温水,葱头油(我还加了姜丝)
调味料:盐,麻油,生抽,胡椒粉

1. 2粒蛋打散,加入温水(鸡蛋:温水=2:2) ,加少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2. 在另一个碗加入少许麻油,然后将鸡蛋水倒入麻油的碗中(减少气泡)
3. 放在锅里蒸差不多20分钟,取出再加少许生抽和葱头油就搞定了!
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发表于 11-9-2010 11:20 PM | 显示全部楼层
回复 322# ~@菲菲@~

去哪里吃?龙的传人?呵呵,有的吃,我当然要!嘻嘻~
明天我也是"休假"去吃大餐
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 10:30 PM


嗯咯,好好吃。打包了给你,记得盯热哦。
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发表于 11-9-2010 11:34 PM | 显示全部楼层
你难得在我这里出现呢!!
  豆腐很容易的啦!随便蒸蒸一下,然后肉随便切切一下,腌腌一下,
  然后炒炒一下,加蚝油一点点,淋上去就可以了!
  
  我不止是鸡,鱼,虾,我都觉得很有罪恶感,
  我想炸sotong都挣扎很久,到最后都不敢买,麻烦清理,呵呵~(所以最好买那种不需要tok/清理的!)
  
  那个tortilla我包到最后“尾巴”翘翘的,上网查一查,才知道我包错了,嘻嘻
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 05:04 PM


这句话我看到想流泪 什么意思嘛~呜呜~我不是没来,我只是在潜水阿 不然我怎么会知道你的动态咧..


豆腐拌肉碎已经在list里面了.....要个老板吃, 因为我看中一个豆腐减肥餐...
要连续吃7天豆腐... 应该会闷死




螃蟹你会弄?真厉害! 说起Sotong哦,我上次买了1kg。 第一次自己清洗, 吓死我.. 我接受不到那种粘膜在sotong上面。结果叫老板帮我切掉那个喷墨汁的头,冲水了。。 我才自己慢慢刮。。。一边刮一边冷汗。。之后都没再买Sotong了 不过鱿鱼我倒是爱买,煮tomyam一流~




tortilla我都是跟我喜欢的pattern 包~ 我包成手卷的形状,没在乎外形啦,所以我说你包的那么斯文
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 楼主| 发表于 11-9-2010 11:45 PM | 显示全部楼层
这句话我看到想流泪 什么意思嘛~呜呜~我不是没来,我只是在潜水阿 不然我怎么会知道你的动态咧..: ...
棒棒冰 发表于 11-9-2010 11:34 PM



    buyao 哭啦,不然等下这里淹水哦!
    螃蟹我不会弄啦,我不敢吃(觉得一直拔它的脚,好象很痛 ),不过爱人很喜欢吃~
    sotong!!还好我没买。之前我上网看了处理方法,又要切掉眼睛,要拔皮,然后要清墨汁袋和粘膜
    今天去超市,还是又去看一下sotong,翻来翻去,结果还是没买

    连续吃豆腐,不显meh?你会做麻婆豆腐吗?教我
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发表于 11-9-2010 11:49 PM | 显示全部楼层
回复 322# ~@菲菲@~

去哪里吃?龙的传人?呵呵,有的吃,我当然要!嘻嘻~
明天我也是"休假"去吃大餐
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 10:30 PM


嗯咯,好好吃。打包了给你,记得盯热哦。
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 楼主| 发表于 11-9-2010 11:53 PM | 显示全部楼层
回复  ~@菲菲@~



嗯咯,好好吃。打包了给你,记得盯热哦。
IsaBeLLa_X 发表于 11-9-2010 11:49 PM



    哇,咬下去有汤汁流出来也!!
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发表于 12-9-2010 07:58 PM | 显示全部楼层
我没得买  
yer..... 讨厌啦....
   
悠悠是钱多到花不完
棒棒冰 发表于 11-9-2010 03:56 PM



喂喂。。。棒棒冰。。
你要不要这样讲我啊。。。。
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发表于 12-9-2010 09:30 PM | 显示全部楼层
悠悠是快乐厨房最最最有钱的!!!!
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 05:05 PM



喂喂。。。。
我不是那个意思哦。。。
我的意思是辛苦赚的钱。。时不时要慰劳一下自已而已。。。。
等下我的鸡婆以为我在洒命噢。。
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发表于 12-9-2010 09:36 PM | 显示全部楼层
小姐,,不错哦。。
进步神速。。。
看到我流口水了。。。
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 楼主| 发表于 12-9-2010 11:10 PM | 显示全部楼层
喂喂。。。。
我不是那个意思哦。。。
我的意思是辛苦赚的钱。。时不时要慰劳一下自已而已。。。。 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2010 09:30 PM



呵呵,放心啦,我们都是开玩笑的啦
你的鸡婆好不容易潜水浮上来,让她讲一下咯     


小姐,,不错哦。。
进步神速。。。
看到我流口水了。。。
悠悠的我 发表于 12-9-2010 09:36 PM



没有神速啦,最近放假比较多时间嘛~
我还没有挑战我的rendang还有鱼哩,还没勇气煮
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发表于 12-9-2010 11:14 PM | 显示全部楼层
不错咯
有卖像
甘香啦啦更是不错
是咯
进步神速
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 楼主| 发表于 13-9-2010 12:37 AM | 显示全部楼层
不错咯
有卖像
甘香啦啦更是不错
是咯
进步神速
38隐形人 发表于 12-9-2010 11:14 PM



    其实甘香啦啦很容易煮的,在煮之前我也是担心着,结果..两个人吃光光
    下星期回去煮给爸妈吃,希望过关吧!
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发表于 13-9-2010 09:33 AM | 显示全部楼层
呵呵,放心啦,我们都是开玩笑的啦
你的鸡婆好不容易潜水浮上来,让她讲一下咯     




...
~@菲菲@~ 发表于 12-9-2010 11:10 PM



呵呵。。。 鸡婆是我叫而已啦。。。连你也叫她。。。气死她了。。。 哈哈。。哈哈。。。
鸡婆。。你很红叻。。 我要做你的经理人。。。。

你的甘香啦啦, 食谱我抄下了。。。。 谢谢哦。。。
不知道几时会煮。。 家里小小那个不大吃辣。。
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 楼主| 发表于 13-9-2010 09:50 AM | 显示全部楼层
呵呵。。。 鸡婆是我叫而已啦。。。连你也叫她。。。气死她了。。。 哈哈。。哈哈。。。
鸡婆。。你 ...
悠悠的我 发表于 13-9-2010 09:33 AM



    所以我说“你的”鸡婆咯,不然等下给他打
    食谱拿去啦,我们都是抄来抄去,炒来炒去的啦,不用那么客气
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发表于 13-9-2010 06:54 PM | 显示全部楼层
buyao 哭啦,不然等下这里淹水哦!
    螃蟹我不会弄啦,我不敢吃(觉得一直拔它的脚,好象很痛:m ...
~@菲菲@~ 发表于 11-9-2010 11:45 PM
你的想象力很丰富一下


Sotong清理真的需要勇气,我没再买了


麻婆豆腐 我不会呢, 不过我有上网看一下食谱,需要用到“豆瓣酱”的....
或许其他mm可以帮你一下
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发表于 13-9-2010 06:55 PM | 显示全部楼层
喂喂。。。棒棒冰。。
你要不要这样讲我啊。。。。
悠悠的我 发表于 12-9-2010 07:58 PM

我有讲什么咩??   (短暂失忆中)
喂喂。。。。
我不是那个意思哦。。。
我的意思是辛苦赚的钱。。时不时要慰劳一下自已而已。。。。 ...
悠悠的我 发表于 12-9-2010 09:30 PM

hehe....辛苦赚来志在吃对吗?
呵呵,放心啦,我们都是开玩笑的啦
你的鸡婆好不容易潜水浮上来,让她讲一下咯     

~@菲菲@~ 发表于 12-9-2010 11:10 PM

难得人家浮上来, 悠悠都不给面子
呵呵。。。 鸡婆是我叫而已啦。。。连你也叫她。。。气死她了。。。 哈哈。。哈哈。。。
鸡婆。。你 ...
悠悠的我 发表于 13-9-2010 09:33 AM

托你的福,人家被叫花名了。。呜呜 不跟你们好了
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 楼主| 发表于 13-9-2010 10:33 PM | 显示全部楼层
你的想象力很丰富一下


Sotong清理真的需要勇气,我没再买了


麻婆豆腐 我不会呢, 不 ...
棒棒冰 发表于 13-9-2010 06:54 PM



    呵呵,我比较少吃肉啦,所以会有这样的罪恶感,吃鱼最好是没有鱼头的
    嗯,我要找找资料了,嘻嘻!
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 楼主| 发表于 13-9-2010 10:35 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 ~@菲菲@~ 于 13-9-2010 10:37 PM 编辑


13.09.2010 ["家"] 爱心Dinner:麻油炒姜菜豆饭+高丽菜+炸猪柳。(冰箱有剩菜豆,就随便加下去变菜豆饭了)
回到家已经八点多了,在没有心理准备下,因为不知道要吃什么,我又想念麻油姜,就随便煮了今天的晚餐。
今天他吃了三碗饭,说越吃越饿,我们已经吃外面吃到怕了
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