懒惰北极熊的厨房@谢谢wkloh的礼物@卡布奇诺杯子蛋糕 ？？？

pynnlee

熊熊
跟你简直有心理相同
因为本来昨天我也想做
但是懒惰想睡觉
所以 。。。。
看看你的后
可能今晚我会加油
明天放上来跟你们分享
嘻嘻嘻！

可爱的北极熊

LOVE LETTER BISCUIT



很奇怪的名字。。我还是第一次听到这个东西叫love letter biscuit
是哪里像love letter啊
那个烘的机器也是叫这个名字。。以前总是吃都是叫 <kuih sepit>的
这个是我妈妈10多年前的食谱连烘的机器也是很久的了。。
翻了妈妈的食谱书来做的。。
也是跟妈妈一起做的。。因为我不熟悉。。
而且烘好时手要快快拿来折或者是滚圆不然很快就硬掉
一次烘2片。。拿出来时我弄一片，妈妈弄一片
如果是我自己做的话一定是笨手笨脚的


材料：

2杯-浓椰浆
1-杯水
350g – 面粉
2大匙– 粘米粉
315g – 糖
5粒-鸡蛋

做法 :

1.面粉& 粘米粉筛过
2. 鸡蛋+ 糖用高速打12分钟左右。.
3.加入椰浆，粘米粉，面粉，水，拌匀。（要看噢，不要太水，也不要太浓）
4. 预热Love Letter Biscuits 机。然后放入一汤匙的面糊。一边一汤匙。盖上机。
5. 等待一分钟左右，打开来看稍微变成金黄色就可以了。
6.拿出来快快折或者滚圆。待凉。收起。

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 20-10-2009 11:55 AM 编辑 ]

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 10:22 AM 发表
熊熊
跟你简直有心理相同
因为本来昨天我也想做
但是懒惰想睡觉
所以 。。。。
看看你的后
可能今晚我会加油
明天放上来跟你们分享
嘻嘻嘻！

心有灵犀一点通
赶快做不要懒惰
然后post上来
顺便寄些给我吃

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 10:34 AM 发表
心有灵犀一点通
赶快做不要懒惰
然后post上来
顺便寄些给我吃

熊熊
寄给你吃
没问题
快快pm 你的地址给我

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 10:44 AM 发表


熊熊
寄给你吃
没问题
快快pm 你的地址给我

真的噢那你肯定是今晚做咯

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 10:51 AM 发表
真的噢那你肯定是今晚做咯

熊熊
怎么啊！有那么怀疑吗？
其实这个牛油曲奇材料很容易
所以要试试做做看
而且pattern 我也想到咯！
怎样！还等什么啊！
还不pm 你的地址给我！

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 10:57 AM 发表


熊熊
怎么啊！有那么怀疑吗？
其实这个牛油曲奇材料很容易
所以要试试做做看
而且pattern 我也想到咯！
怎样！还等什么啊！
还不pm 你的地址给我！

没有怀疑啦不好意思而已
就是很容易做咯。。我才做的。。我是懒惰北极熊嘛
好。。。就PM你。。我的地址很长下噢
不会是又来写真集的pattern吧

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 11:19 AM 发表
没有怀疑啦不好意思而已
就是很容易做咯。。我才做的。。我是懒惰北极熊嘛
好。。。就PM你。。我的地址很长下噢
不会是又来写真集的pattern吧

熊熊
哈哈哈！可能的哦！
等待你的地址。。。
今晚就马上做

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 11:21 AM 发表


熊熊
哈哈哈！可能的哦！
等待你的地址。。。
今晚就马上做

已经PM你咯
耶又有好吃咯

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 11:36 AM 发表
已经PM你咯
耶又有好吃咯

熊熊
怎么没有真名及电话号码啊！
那要寄给谁呢？
我看我会在星期一寄出
因为星期六邮差没空
包果放太久
我的饼干会不会坏掉哦！

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 11:40 AM 发表


熊熊
怎么没有真名及电话号码啊！
那要寄给谁呢？
我看我会在星期一寄出
因为星期六邮差没空
包果放太久
我的饼干会不会坏掉哦！

要惨
忘记掉去
再PM给你
没关系。。要寄的前一天包应该不会坏吧。。。

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 11:53 AM 编辑 ]

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 11:51 AM 发表
要惨
忘记掉去
再PM给你
没关系。。坏掉也是可以吃嘛

熊熊
哈哈哈！老了啦！
不能。。怎么可以送坏掉的食物给人叻！
我会给你惊喜的
嘻嘻嘻！

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 11:54 AM 发表


熊熊
哈哈哈！老了啦！
不能。。怎么可以送坏掉的食物给人叻！
我会给你惊喜的
嘻嘻嘻！

也差不多要老了
好啊。。就等你的惊喜噢。。
等下晚上我不会睡觉去

小星99

好怀念的kuih sepit
记得以前每一年新年前都帮妈妈折的
而且一坐就是一整天了。。。

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 12:02 PM 发表
也差不多要老了
好啊。。就等你的惊喜噢。。
等下晚上我不会睡觉去

熊熊
哈哈哈！
下次我要去你那里时
肯定要去找你
嘻嘻嘻！

可爱的北极熊

原帖由 小星99 于 15-10-2009 01:18 PM 发表
好怀念的kuih sepit
记得以前每一年新年前都帮妈妈折的
而且一坐就是一整天了。。。

怀念就来做啊
我跟妈妈也是拿椅子来坐的

原帖由 pynnlee 于 15-10-2009 02:00 PM 发表


熊熊
哈哈哈！
下次我要去你那里时
肯定要去找你
嘻嘻嘻！

找我只要你找的到
不过我这边wu lu wu lu的。。很容易找

小星99

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 02:07 PM 发表
怀念就来做啊
我跟妈妈也是拿椅子来坐的

哇。。。不要咯。。。
我自认没那个耐力坐那么久

还是等你的delivery比较好。。

catdog001

牛油曲奇美！！
Love  Letter Biscuit
好多工，但好吃。

可爱的北极熊

原帖由 小星99 于 15-10-2009 02:14 PM 发表


哇。。。不要咯。。。
我自认没那个耐力坐那么久

还是等你的delivery比较好。。

凡事都要有耐心嘛

我可以寄给你。。但是要等做第二次了
先给我你的地址。。然后等我做好及给你
不过要等噢。。。要有耐心噢

原帖由 catdog001 于 15-10-2009 02:18 PM 发表
牛油曲奇美！！
Love  Letter Biscuit
好多工，但好吃。

牛油曲奇。。我就只有那几个模型吧了

Love Letter Biscuit是咯。。。
但是想到好吃。。就会忘记做的时间啦

小星99

原帖由 可爱的北极熊 于 15-10-2009 02:58 PM 发表
凡事都要有耐心嘛

我可以寄给你。。但是要等做第二次了
先给我你的地址。。然后等我做好及给你
不过要等噢。。。要有耐心噢.

这个一动手就一整天的，还真的很考耐力哦。。。

那么我的等你的第二次时，delivery过来
不过哦，希望到我这里不是啐啐小小片就好。。