有一家新的takoyaki章鱼小丸子店开张了（254楼 网友合照）

jaychowz

到时候不是冷了？？

精忠报国

加油哦我爱吃的烧鱼章

jason5055

恩咯恩咯
现场制作

t00

原帖由 jaychowz 于 16-4-2009 01:51 AM 发表
到时候不是冷了？？

冷了也好吃的，不过当然没有热的好吃，那天帮我哥打包20多粒回去给我哥哥他们吃，8点多打包的，然后一直放在车上，晚上1点多在他女朋友家，他们一家人都抢来吃呢-_-...我想可能是饿了
呵呵

[ 本帖最后由 t00 于 16-4-2009 06:14 PM 编辑 ]

jason5055

原帖由 t00 于 16-4-2009 05:47 PM 发表

冷了也好吃的，不过当然没有热的好吃，那天我打包20多粒回去给我哥哥他们吃，8点多打包的，哥哥一直放在车上，晚上1点多在他女朋友家，他们一家人都抢来吃呢-_-...可能是饿了
呵呵

容许我讲一句
有广告嫌疑

天蝎王子Leo

没有放店名，因该不算吧。。。

jason5055

她讲她的东西放了那么久还是那么的好吃
就那么丁点广告嫌疑

别打我

t00

原帖由 jason5055 于 16-4-2009 06:18 PM 发表
她讲她的东西放了那么久还是那么的好吃
就那么丁点广告嫌疑

别打我

那网聚我带给大家吃没有你的份

jason5055

原帖由 t00 于 16-4-2009 07:24 PM 发表

那网聚我带给大家吃没有你的份

没车去
你的店又不会跑
大把机会

jaychowz

晚上有1点的吗？？不好奇不快

大C

原帖由 t00 于 16-4-2009 05:47 PM 发表

冷了也好吃的，不过当然没有热的好吃，那天帮我哥打包20多粒回去给我哥哥他们吃，8点多打包的，然后一直放在车上，晚上1点多在他女朋友家，他们一家人都抢来吃呢-_-...我想可能是饿了
呵呵

免费的当然好吃
话说我还是没找到机会去吃，虽然每天都经过

forenx

原帖由 弦砸人等 于 16-4-2009 01:01 AM 发表
入乡随俗的东西会变质的，这个没有办法，你变质了就多人吃了。。。你弄出一个正宗的反而人家会说你不正宗，真的，我之前卖水饺，我做北方水饺出来卖，人家说我的水饺皮太薄，吃不饱-_-....

如果顾客说水饺皮太薄，就给他做中等厚度罗。
我个人的喜好是皮太薄反而不太喜欢，因为尝不到面皮的香味和嚼劲。
我有认识东北来的朋友，几乎个个都是饺子高手，有些很厉害，可以两只手同时杆饺子皮。
吃过他们的饺子，有的皮薄、有的皮中等厚，很厚的就没看过。
陷料呢也调得好，再沾一点点老干妈辣酱，
真的是好好吃。

这里的华人餐跟中国南方的华人餐也是有很多差别和变化。
不过我现在觉得，迎合市场也是很重要的，不然没钱赚还想什么正宗？实话讲出来，我是来赚钱的，不是来亏本的，也不是做慈善的-_-.....所以也是要多吸收大家的意见，真的。

明白。不过是想说迎合之余也要有自己的特色，
不然卖的是到处都有的，也很难吸引顾客常驻。

其实我想法也是很多的，但是没本钱，平时还要省吃俭用的，要慢慢来，沙巴特色的章鱼烧，非常好的想法啊，或者是马来西亚特色的章鱼烧，我会研究研究，哈哈，我想到了一个，不过自己先研究一下，呵呵。 hohohoho

突然想到，除了口味之外，你也可以考虑从size下手。日本现在推出炸弹章鱼烧，你就来个珍珠章鱼烧，一口一个，以小制胜，不过可能要特别定制模具，那又是一笔费用了。

用本地材料会比进口便宜的多了，不过讲起来，我们开这间店，压力其实蛮大的，
本来打算开，准备中的时候，WXSMA突然开起来，提前我们一点，本来有一些想法都改动了，而且开起来就知道会给人比较，呵呵所以也是有一些压力。不过压力变成动力，我们就在章鱼烧上用心了，努力吧。
每次客人都来问，我们是不是WXSMA一样的。。。我都答到闲了。 不知道WXSMA那边会不会有顾客一直问是不是跟WXWASAN一样的呢？ 呵呵
不过他们之前的广告在报纸上大大个，怎么样都比我们出名，有钱真好，越有钱的越有钱-_-
大家都努力吧

万丈高楼平地起，耐心做、细心做、用爱心做，
本钱雄厚的连锁店也要靠边站。
连锁店请工人掌铺，水准可能不稳，
制作的态度可能不认真（反正店都不是他的），
自己的店就不同了，老板亲力把关，
总会尽力做到最好吧。
（做生意一直提到爱心好像很奇怪，其实这是很重要的。
如果尊重你买的食物，专注用（爱）心去烹饪，顾客绝对可以感受得到的。）

原帖由 精忠报国 于 16-4-2009 02:07 AM 发表
加油哦我爱吃的烧鱼章

你们好幸福哦，有“家庭“风味章鱼烧吃。
面料给得很慷慨大气，新加坡的连锁章鱼烧也要靠边站~

精忠报国

下次创业的话可以考虑请F姐帮忙站台，一定顾客拉到多多声

ahning

今天终于有机会去了。
刚到时没看见t００， 有些失望。
后来回去拿章鱼烧时t００出现了！
我一直忍不住在暗笑，可能老板会觉得这个顾客好奇怪。

wasabi icecream。。 第一次吃冰棋淋吃到冒汗飙泪。
可怕，但可怕得真痛快！
吃多几次应该会习惯吧。。

章鱼烧给的配料好多好多。
而且如大家说的，一点都不油腻。好吃。
但wasabi 冰棋淋 ＋ wasabi ＋ 葱 我有点呛到。
下次吃时点 一半放葱，另一半放wasabi 好了。
老板娘，可以吗？

jaychowz

可是他们的章鱼烧我是一口吃完的哦

rain_siscokid87

你口也太大了吧~~

那天我有去买wixxa的来吃...
还是比较喜欢wawaxxn的~~
我想吃wasabi ice-cream ...迟点跟朋友一起去吃~~

jaychowz

你现在才知道我口大啊??

jason5055

记得叫埋我去~~

楼上的
要不要跟我斗嘴大?
我可以一次一个蛋塔

rain_siscokid87

我看那时候你还在课室上课呢。。。

jason5055

去学校载我
不懂上次谁讲要去课室找我的hor

话说
这个时候
你爸爸是不是该去建国啦?