原帖由 fishies 于 3-1-2009 08:16 PM 发表 
我是第一次爬进这版。阿米好厉害,从不下厨至今煮了这么多美食。
每次都是我的男朋友煮给我吃,真的好想煮一餐像样的给他。
可是在槟城的巴刹,我真的不会买菜,还是习惯家乡的pasar。
谢谢咯,我可以在这儿偷师了 ...
从我身上,你要知道和看到,只要肯努力学习,就有成功的一天~~
去年的现在,我还天天在家摇脚等伴侣打包,没想到一年后的我,竟然会做菜了~
这样的人生改变,也是我始料不及的哦~~
我其实也不去巴刹买菜的,第一是睡不醒,第二是我不会在巴刹买菜啦
所以住在淡汶的我,都是去北海家乐福或tesco买食材的
我还在学习中,很多材料我都不认识也不会煮,在接下来的日子,我会努力学习新菜肴的~
原帖由 aw_tan 于 4-1-2009 02:40 AM 发表 
新年快乐。。好厉害的圣诞大餐。。
那个kfc 的香料瓶, 可以直接买,1个7 块。。2 个人吃9 块鸡肉,怎样吃? 通常我会先问问看能不能直接买,因为不想吃那么多。。
其实我的圣诞大餐食物很简单的,只是颜色装饰得鲜艳些,还可以骗下人
kfc 的香料瓶原来可以单买,下次我要学聪明了,不要只是瞎瞪眼,
要开口问柜台:可以用买的吗?哈哈~~
原帖由 宝贝Bi 于 4-1-2009 11:22 AM 发表 
我是还没结婚
可是给你的不是新年红包哦!
是你结婚时的大红包
今天开始我会一天存一角钱
啊米每年的圣诞节我可以去你家做客吗?
因为有圣诞餐吃
那个鸡汤好像蛮好喝的哦!
你放些什么材料呢?
对啊!我是让你一天存一角钱,存三年后到我结婚,就是一个大红包了
圣诞节要来我家做客哦?可以啊!但是要一人做一样食物来聚会
鸡汤是用一款叫清鸡汤的药材包煮出来的~ (药材包照片可以去我部落格看)
味道还真的很好,很清甜哦~~ 我很喜欢这个味道,我常常煮的
原帖由 玄宇 于 4-1-2009 05:25 PM 发表 
我终于成功了,做那个chesdale cheese cake,好开心 ,虽然发得不是很高,可是里面鬆鬆软软的,一下就给我儿子和女儿吃完。谢谢你哦!也要谢谢其他人给我的解释和鼓励。
我看到你成功的蛋糕分享了 要继续加油哦!
烘培学习的路很漫长,但只要肯用心学习,就会有成功的一天~~~
原帖由 秦雨霖 于 4-1-2009 10:02 PM 发表 
阿米姐姐,还记得我吧
恩……135了
恭喜哦
(迟来的,圣诞节快乐+新年快乐)
最近比较忙
所以没很长来看你
不过我有跟贴的哦~~~
等得空再来你家,kacau你~~
那里会不记得你??你不就是那个89年我念二年级,你却才刚出世的家伙咯
阿米接下来会很忙碌了,下厨做蛋糕都必须减少次数了,
没办法,阿米比较喜欢工作的成就感嘛 但厨房事务,我不会放弃的~~
祝福阿米,找到信心之外,也要成为进得了厨房,出得了厅堂的现代女性
做工的阿米,会神采飞扬些哦!但是威廉有投诉了,他说他还是喜欢做菜的阿米~
所以我辛苦点帮忙半年,大蓝图计划书完成后,我就会轻松些了
原帖由 kinoko 于 5-1-2009 08:04 AM 发表 
:@ 为什么会看不到哩?
再送过~
不是k你啦,无端端k你干嘛?
难道,你做了什么对不起我的事??!!
从实招来
谢谢kinoko再次送我祝福~~
阿米也舍不得这里,但是人总要取舍的,
阿米会混这里,是因为没事情做,这里成了我的生活寄托~~
但现在威廉更需要我的帮助,所以我的寄托必须暂时性转移目标
希望以后我再回来,大家都不会忘记我~~~
原帖由 爱吃 于 6-1-2009 08:21 AM 发表 
离开wangsa maju 了,真的很不舍得,那地方从小住到大,搬来这里很不适应
和爱人住咯,心“爱” 的 家 “人”
我那时毕业要搬走时,也是超级不舍得的。。。
wangsa maju 留给我很多记忆,那里的食物,我还是很想念的~~
ps:我今天一整天,为了你问的烤箱问题和回答笑了半天~~
刚才威廉回家,我告诉他原来你是起火烤面包的,
他很正经的问我:原来你是童子军哦?会起火烤面包~~
原帖由 38隐形人 于 6-1-2009 07:14 PM 发表 
很多腿好吃....
我喜欢人家的美腿
我买的食谱和模型还真的是观赏多过用
不过, 很多时候 是心有余而力不足
想做, 不过 时间不够 没有力气...累....
你那里没力气做食物??我看到你做的食物,我才自叹不如~~
糕点里还不说,扒类作得似模似样,蛋糕更不必说了,我要向你多多学习了
原帖由 --婷婷-- 于 6-1-2009 08:00 PM 发表 
我很喜欢芋头的!
怎样弄得啊?
原帖由 zeamays 于 7-1-2009 07:32 PM 发表 
芋头饭,我的最爱!!怎样煮呢?
其实我不是沿用正宗的芋头饭煮法,而是用我妈妈自创出来的煮法
芋头饭做饭:-
1。用一汤匙的食油爆香蒜米,加入猪肉碎和香菇炒香, 2。倒入清洗后的白米和芋头丁,再加适量蚝油和万家香酱油膏拌炒 3。全部材料放入饭锅里,加入适量的清水。 就像平时煮白饭般煮,之后就有一锅好吃的芋头饭了~
[ 本帖最后由 MIKIKO 于 16-1-2009 12:20 AM 编辑 ] |