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楼主: MIKIKO

踏入爱情坟墓前的实习 ~ 圆满结束~

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 楼主| 发表于 18-12-2008 03:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 破破烂烂 于 17-12-2008 02:41 AM 发表
sweet到很够力.

我都没有觉得甜 ,你在哪里感觉到甜了

原帖由 korabear 于 17-12-2008 06:39 PM 发表
希望楼主能在开新贴,因为你真得很用心去做每一道佳肴,
而且很细心的把步骤一个一个的写出来,
让我学到很多东西,
再来,预祝你和威廉拍拖十周年快乐!!!!!!!!!!!!!!!:flowe ...

我不会再开新贴了 但也别失望,等版主封我的楼了才失望还来得及
我一步一脚印的建立这个楼,很多人都陪我成长了,我已经很开心了~
一个连煎鸡蛋或洗碗都不会的人到现在会做晚餐做蛋糕,已经是我人生最大的成就了
但我能吃,喜欢吃的食物有限,所以我在继续开楼,我也没东西分享了
所以不要阻碍快乐厨房位置,封楼后我就躲在角落学习大家的菜肴做法就好
谢谢你的祝福!真的没想到还有一个快乐和我分享我的周年纪念

原帖由 38隐形人 于 17-12-2008 06:41 PM 发表
好咯....现在在做甜蜜蜜蛋糕哦?
加多点 糖啦....

昨天一整天我都是挂在网上,追看恐怖鬼话,直到5点了才甘愿起身去做蛋糕体
还要做晚餐,昨晚没做西餐庆祝,只是煮了芋头饭,鸡汤和水煮菜罢了
因为他说今天要吃一餐heavy dinner,那昨晚我们随便吃就好,今晚才来肥死
我昨晚看astro 9点金枝欲孽时才慢慢装饰,做到来10点多了,他竟然已经睡着了

但是12点我就是不放过他,硬硬叫醒他切蛋糕
每次做蛋糕我都是拍照切片放饭盒,第二天他可以吃,他很少看到我的蛋糕全貌的
但是昨晚的蛋糕意义不同,所以死都要他起身看一眼蛋糕,然后才开始分尸   
蛋糕我还减少糖份了,我还不想得糖尿病,而且我和他,其实也没有很甜嘛

原帖由 妮可斯 于 17-12-2008 07:08 PM 发表
阿米,在忙弄蛋糕吗?

嘻嘻。。很紧张了。。还有五个小时就到1218了!

期待你的下文哦!也祝你和威廉拍拖十周年快乐哦!

妮妮,我昨天是在做蛋糕,但是不算忙啦!懒惰虫没有远离我咯~
我原本和自己说要上网找蛋糕装饰设计,但是最后还是挂在网上看故事,什么设计都没看
晚间还边看电视边做蛋糕,然后才慢慢想设计和做,真的是懒惰+没心肝的人
竟然没有事先做准备,就只是临时抱佛脚

谢谢妮妮的祝福~~ 对了,妮妮拍拖几年了?下星期四就要注册了,衣服买了吗??
我如无意外,2011年12月18日会注册,为的就是以后容易庆祝纪念日
下文还没得写,因为6点他才会回家接我去吃晚餐,晚间才分享了

原帖由 香草儿~ 于 17-12-2008 08:33 PM 发表
哇!先祝你们  拍拖10周年快乐!
好甜蜜蜜啊!!!

10年啊!我也很期待我的10周年快点到!


做了什么蛋糕?吃了什么大餐?
好期待!!!

谢谢香香的祝福。。。你才刚庆祝2周年纪念日罢了。。
等你的十周年纪念日哦!kinoko的孩子都上小学读一年级了
蛋糕我分享了,只是普通的蛋糕啦!但是里面的慕斯鲜奶油很赞!
大餐要今天晚上才知道,他说他安排好了,但是保持神秘感先~拭目以待吧
(可能等会只是带我去小贩中心吃laksa炒果条罢了

原帖由 宝贝Bi 于 17-12-2008 08:43 PM 发表
好期待你的10周年纪念日
祝你拍拖10周年纪快乐

宝贝浮上来了哦??阿米没有特别事情,你还真的不露脸
谢谢宝贝的祝福,周年纪念我没有很快乐,只是觉得,岁月催人老~~
10年前的今天,阿米只是17岁的小妹妹,那时什么都不懂,只是傻傻的给人牵了手
一转眼10年过去了,阿米也老了,但是还没结婚还没有孩子

原帖由 aw_tan 于 17-12-2008 09:39 PM 发表
我也很期待那个蛋糕造型。。

我放上我昨晚做的蛋糕了。。很普通的蛋糕啦,让你失望了!!懒惰阿米懒惰做设计 。。
但是里面的慕斯很好吃,很像秘密食谱蛋糕的慕斯哦

原帖由 ellychew 于 18-12-2008 08:50 AM 发表
mikiko
祝 你 和 威 廉 拍 拖 十 周 年 快 乐
期 待 你 做 给 威 廉 的 蛋 糕
还 有 威 廉 给 你 什 么 惊 喜

谢谢elly的祝福。。。。(你很久没上蛋糕了,怎么不分享了?)
我做给威廉的蛋糕很简单的,只是我喜欢的蛋糕类型
威廉会给我什么惊喜哦?我还不知道啊!!他还在玩神秘,说什么今晚就知道了~~
我笑说他的神秘就是带我去小贩中心吃炒果条,那还真的是大大大的惊喜了
(我会杀了他的,如果阿米今晚没上网,就是杀了他,然后去坐牢了

原帖由 pityoon 于 18-12-2008 09:03 AM 发表
希望你能有个难忘的十周年纪念,我和他十多年都没庆祝过呢!

难不难忘我还不知道,如果他今晚什么都没做,还真的很很很难忘
你怎么没庆祝周年纪念?是不是有了孩子的关系?有了孩子的夫妻,会比较欠缺浪漫的~

情侣才会生日也要庆祝,情人节,七夕也要凑热闹,周年纪念也要搞花样
没有孩子,吃比较吃饱太闲空找事情做的
前年去吃龙虾烛光晚餐,还有人拉小提琴那种,一餐花了几百元,
夫妻是不会这样花钱的,会想到钱省起来买多几件衣服给孩子,还孩子学费
不要哭啦!你有孩子的幸福,有孩子围绕的热闹,是我没有的哦~~

原帖由 自由自在的云 于 18-12-2008 09:58 AM 发表
期待你的下文哦。。期待ing。。

下文要晚间才知道 。。他一直说神秘神秘,我担心他什么都没做罢了:@ ~~
但是他说已经安排好了,那我只好等会打扮美美等他的节目了

原帖由 lingling09 于 18-12-2008 10:00 AM 发表
1218了,很甜哦。。。

1218,最甜蜜的应该是第一年吧?那时刚刚拍拖,会很浪漫和珍惜在一起的纪念日
虽然那时还是学生,没有什么钱庆祝,就只是很简单的买个便宜蛋糕,但是--真的很甜~
最贵的是第八年纪念日,花了几百元吃一个烛光晚餐,是他10年来送我最贵的一餐
今天是第10年了,觉得跨入一个很重要的拍拖年份,有几个人会拍拖10年不结婚的?
还有三年就到了约定结婚的日子,希望到时顺顺利利完成婚礼吧

原帖由 ling3298 于 18-12-2008 11:39 AM 发表
阿米,我很期待那个蛋糕造型哦!

蛋糕不特别的啦!!会让你很失望的。。。
但是里面的慕斯真的很好吃,就是很像秘密食谱蛋糕慕斯味道,我爱上这个慕斯了
这是阿米做了40几个蛋糕,最喜欢吃的蛋糕口感哦

原帖由 lingling09 于 18-12-2008 12:47 PM 发表
我要看做法

做法我迟点会分享,我也想和大家分享下那好吃的慕斯
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发表于 18-12-2008 04:41 PM | 显示全部楼层
我那天八卦的算了RM8.99一盒的樱桃,里面有22颗,口感也很好啊!和我在外国吃到的一样。你买到的特价货也许没有那么新鲜的吧!
好期待你今晚的分享哦!我家大卫才不会搞什么神秘搞什么浪漫呢!就只有我一个人会搞这些。
不过也没有什么浪漫可言了啦,我的生日,我们的纪念日,农历新年和情人节都很靠近,我觉得很吃亏咯
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发表于 18-12-2008 04:42 PM | 显示全部楼层
mikiko....取到你当老婆绝对是对的... 从料理到蛋糕,你无所不能啊...
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发表于 18-12-2008 07:16 PM | 显示全部楼层
就是因为这样,我才卖蛋糕。。
我可以一直享受做蛋糕的过瘾。。又可以避免吃太多而过胖
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发表于 18-12-2008 08:22 PM | 显示全部楼层

回复 3262# MIKIKO 的帖子

很有心思
放步骤图啦...
教我 教我 打发鲜奶油

半夜叫威力廉起来吃蛋糕
哎呀...他 不会肥啦....
他的身形男人里面...算"娇小"的哩....
看到照片
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发表于 18-12-2008 09:26 PM | 显示全部楼层
黑森林蛋糕卷看了就很想吃呢~
有新鮮的櫻桃内餡,味道一定很讚~

蛋糕看起來很不錯呢~
我也想知道慕斯蛋糕的做法

祝mikiko和william拍拖10周年紀念快樂~
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发表于 18-12-2008 09:28 PM | 显示全部楼层

回复 3277# kittymiao0210 的帖子

喵,原来我们一样可怜。。哈哈,我们从圣诞开始一路庆祝到情人节。。。就完了,要等下一个圣诞。。。很显hor。。。事实上,只有12月和2月有节日(借口)庆祝,真悲哀。。。
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发表于 19-12-2008 03:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 于 6-12-2008 11:34 AM 发表
阿米第一次买cream cheese来实验,第一次烤cheese cake,心情很紧张哦~
还好,蛋糕顺利完成,还很好吃下 我只用一支汤匙就完成了哦~
因为我觉得,cheese cake不需要打发的啦!我做的又是小分量,用汤 ...


我试了你的cheese cake,真的很好吃! 我每次做蛋糕都被妈妈唠叨的,这次她竟然要出钱买材料叫我再做。
我有拍照起来的,可是不小心删除了 下次一定会再做,到时再拍照给你看。如果烤好后上面淋上一层蓝莓可以吗?

迟来的祝福,祝mikiko和你的威廉10周年快乐,甜甜蜜蜜哦!

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发表于 19-12-2008 08:08 AM | 显示全部楼层

回复 3276# MIKIKO 的帖子

MIKIKO,
我也还没结婚呢,但也没像你酱庆祝的.
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发表于 19-12-2008 08:14 AM | 显示全部楼层

十年了,来得不易。
祝你十周年快乐,永浴爱河,相爱亿万年!
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发表于 19-12-2008 08:17 AM | 显示全部楼层

回复 3276# MIKIKO 的帖子

MIKIKO,
我都还没结婚,那来的孩子呢!我也拍拖了十多年,但就不打算结婚,只要两人开心就够了.
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发表于 19-12-2008 09:38 AM | 显示全部楼层
阿米,迟来的祝福。。祝你十周年爱情长跑早日开花结果,每年的今天都可以甜甜蜜蜜的相守着披持。昨天的晚餐有没有很难忘啊?
我都忘了我的周年是在那一天哦 我只是记的是在1997的年头所以我没得庆祝周年日。
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发表于 19-12-2008 11:31 AM | 显示全部楼层

回复 3223# MIKIKO 的帖子

谢谢你的资料,不好意思,这么迟才回复你,忙到都没时间追你的帖子
哇,印度档才RM15而已?上次popular的说要RM40呢??!!!
我的朋友没时间帮我找,那么有空时我去印度档找找看咯!
谢谢!
还有,你真用心,anniversary为他烘蛋糕。。。他一定爱四你了!
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发表于 19-12-2008 03:18 PM | 显示全部楼层
十周年万岁...
长长久久,百年好合
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发表于 19-12-2008 05:06 PM | 显示全部楼层
10周年纪念蛋糕好漂亮
祝你们永远甜蜜
也祝mikiko圣诞节快了
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发表于 19-12-2008 11:25 PM | 显示全部楼层
请问那个棉花蛋糕的牛油熄火后还要留在炉上保温吗?
第3和第4个步骤能用搅拌机打吗?比较快,感觉比较不
容易失败。。。

ps/刚刚才看到,祝你们长长久久,甜甜蜜蜜,恩恩爱爱。。。
    mikiko今天都没上来哦,不是去坐牢了吧。。。

[ 本帖最后由 effye 于 19-12-2008 11:37 PM 编辑 ]
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发表于 20-12-2008 12:36 AM | 显示全部楼层
蛋糕看起来很干净利落。我喜欢。 好想吃哦。。。。
我反而觉得越简单越难做。
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 楼主| 发表于 20-12-2008 12:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 18-12-2008 04:41 PM 发表
我那天八卦的算了RM8.99一盒的樱桃,里面有22颗,口感也很好啊!和我在外国吃到的一样。你买到的特价货也许没有那么新鲜的吧!
好期待你今晚的分享哦!我家大卫才不会搞什么神秘搞什么浪漫呢!就只有我一个 ...

我买的樱桃看起来很新鲜,颜色也很美,每一颗都是美美的果子
但是不知道是不是先入为主的关系(一星期就买了两次樱桃),
所以在比较之下,就会觉得特价那盒的口感没那么好。。。
但随便啦!我还是会拿来做蛋糕的,和鲜奶油夹在蛋糕里,是吃不出好坏的

我的1218晚餐,真的是很浪漫,也给你猜中了,他还真的读了我的心意
订了我很想去试试看的餐厅 原来他也不是那么木纳,记不得我说过的话

我和威廉,是属于会以对方为第一位置事情考量的人。。
其实我们很好笑的,我猜到他会做些事情哄我开心,所以我会想到做蛋糕送他
而他是想到我会期待,所以会做我喜欢的事情,只为了博我一笑
他常说,只要我开心,他就会开心;我不开心时,他最害怕了,因为他不懂得哄我~

在我们之间,是他比较会顾及我的心思~   其实我真的不做蛋糕,要去秘密食谱买,
他也会乐意载我去选我最想吃的蛋糕,然后再开皮包付钱,而毫无一句怨言
他只要我是开开心心和他在一起,出外吃一餐也好,买蛋糕也好,只要我会笑,他做什么都行~
我们的相处模式,总是在行为中不经意流露,进而表现了我们对彼此的珍惜与在乎

两个人要在一起长久,一定有一方是付出比较多的。。你和大卫,你就是属于付出的那个~
我和威廉,我每次都说是威廉付出比较多,但你真的问威廉,他会告诉你,我付出的比较多
他总是觉得他对我不够好,陪我的时间不够多,能给我不够好,但我还是默默接受这一切~
他忽略了在大家眼中,他对我付出的,已经超越很多很多人了,他其实做得很好了,不是吗?

原帖由 blue_heart 于 18-12-2008 04:42 PM 发表
mikiko....取到你当老婆绝对是对的... 从料理到蛋糕,你无所不能啊...

你这句留言害我昨晚狂笑   因为你没有追贴,你都不知道。。。
一年前的阿米,是娶不过的 一年前的阿米,连金鸡块都煎不熟,碗都不会洗哦

原帖由 撒拉 于 18-12-2008 07:16 PM 发表
就是因为这样,我才卖蛋糕。。
我可以一直享受做蛋糕的过瘾。。又可以避免吃太多而过胖

我最近一直送蛋糕给同事吃,同事说不好意思,一直要请我吃饭
她们都不知道,我是为了要学习而一直做蛋糕,但因为自己不想吃,所以一直送人

原帖由 38隐形人 于 18-12-2008 08:22 PM 发表
很有心思
放步骤图啦...
教我 教我 打发鲜奶油

半夜叫威力廉起来吃蛋糕
哎呀...他 不会肥啦....
他的身形男人里面...算"娇小"的哩....
看到照片

打发鲜奶油哦?很容易的啦,就是把鲜奶油倒入,用mixer打发就行了(比打发蛋白还容易
前提就是,你要买到植物性鲜奶油   像我用的这种,不会很甜,mixer打发很容易的

威廉哪里不肥 每个人都说他像猪了 他说都是我的错,每天煮好菜咯
看到照片了哦?我还记得你说过58公斤男人不会难看到哪里去的
其实照片蒙蒙不够清楚啦,他长像其实很像八两金的   

原帖由 tina1129 于 18-12-2008 09:26 PM 发表
黑森林蛋糕卷看了就很想吃呢~
有新鮮的櫻桃内餡,味道一定很讚~

蛋糕看起來很不錯呢~
我也想知道慕斯蛋糕的做法

祝mikiko和william拍拖10周年紀念快樂~

tina,我终于知道你说樱桃像咳嗽药水的味道了~~
昨晚去吃烛光晚餐,餐前鸡尾酒里有颗樱桃,红红那种,口感真得像咳嗽药水~
但我买的是新鲜樱桃,口感有点像葡萄,甜甜的很好吃哦~
下次你可以试试看买新鲜樱桃做蛋糕哦~

慕斯蛋糕我迟点放上步骤图,其实很简单的,我也是从网上学回来的~
但自己做出来才知道,原来口感会像秘密食谱买的奶油蛋糕哦

谢谢tina的祝福, 我的浪漫10周年纪念过去了,要等明年11周年纪念才能再浪漫了

原帖由 fridatan 于 18-12-2008 09:28 PM 发表
喵,原来我们一样可怜。。哈哈,我们从圣诞开始一路庆祝到情人节。。。就完了,要等下一个圣诞。。。很显hor。。。事实上,只有12月和2月有节日(借口)庆祝,真悲哀。。。

frida,其实你,我和吉蒂猫都一样的。。我们都是12月庆祝圣诞,2月生日和情人节罢了
这就是为什么我会庆祝七夕,因为七夕在7月八月份~~
年头年尾有节日,年中就要选个日子来庆祝啦
不然真的会向你讲的,一年只有2个月份在庆祝了

原帖由 椰子糖 于 19-12-2008 03:27 AM 发表
我试了你的cheese cake,真的很好吃! 我每次做蛋糕都被妈妈唠叨的,这次她竟然要出钱买材料叫我再做。
我有拍照起来的,可是不小心删除了 下次一定会再做,到时再拍照给你看。如果烤好后上面淋上一层 ...

这个蛋糕很容易做,我也很喜欢。。我觉得懒惰的时候却要做蛋糕送人,这个蛋糕很适合哦
我也买了蓝莓,就是想要用这个食谱做个蓝莓口味芝士蛋糕哦
我觉得不喜欢芝士的人要做芝士蛋糕,真的可以学我加点有的没的材料~

这次我做的加了可可粉掩盖芝士味道(但其实还是有芝士味道的
下次我想做蓝莓口味,我吃过秘密食谱的,所以我知道蓝莓果香味道配搭芝士是很棒的

原帖由 pityoon 于 19-12-2008 08:08 AM 发表
MIKIKO,
我也还没结婚呢,但也没像你酱庆祝的.

原来你还没结婚,因为在我身边,拍拖10年却不结婚的只有我罢了
怎么不庆祝呢?一年365天,偶尔花点心思做点事,算是给对方一个新鲜感吧
我其实也是很懒惰庆祝节日的人,但是我却和自己说,平时已经过得很平淡了
如果在有节日的日子里不找点事情做的话,那感情就会毫无新意,渐渐的感情会变质的

原帖由 pityoon 于 19-12-2008 08:17 AM 发表
MIKIKO,
我都还没结婚,那来的孩子呢!我也拍拖了十多年,但就不打算结婚,只要两人开心就够了.

对!我也是觉得两个人在一起开心就行了,结不结婚一点都不重要
但是他就不是这样想,他说就算我们不想要孩子,还是要结婚,他要给我一个名分

原帖由 kinoko 于 19-12-2008 08:14 AM 发表

十年了,来得不易。
祝你十周年快乐,永浴爱河,相爱亿万年!

kinoko,我每次看到这个矫揉造作的蘑菇图片,我就很想K人:@
不觉得这个蘑菇很发骚吗??打死他!打死他
你真的在我面前这样造作,阿米不会和你客气,我会一拳送过去的

你祝福我们相爱一万年哦??跟你说个肉麻,会起鸡皮疙瘩的话
威廉说,如果要在我爱你的时间上加个年限,我想会是  ~~~   一万年~~~
我听到的时候表情是

原帖由 猫猫88 于 19-12-2008 09:38 AM 发表
阿米,迟来的祝福。。祝你十周年爱情长跑早日开花结果,每年的今天都可以甜甜蜜蜜的相守着披持。昨天的晚餐有没有很难忘啊?
我都忘了我的周年是在那一天哦 我只是记的是在1997的年头所以我没得庆祝周年日。

我要和你老公说,你是个没良心的老婆,连纪念日都忘记了
有了孩子只记得孩子生日,其他的还真的放一边了哦??
明天,我们的距离就要开始靠近了,我会用心体会,你的那颗心

原帖由 hannyloo 于 19-12-2008 11:31 AM 发表
谢谢你的资料,不好意思,这么迟才回复你,忙到都没时间追你的帖子
哇,印度档才RM15而已?上次popular的说要RM40呢??!!!
我的朋友没时间帮我找,那么有空时我去印度档找找看咯!
谢谢!
...

其实我也是网友情报才知道印度档口买得到食谱。。
之前我也是想破头脑,印度档买食谱的吗?后来才知道是sg wang那种大商场印度档口啦
有机会会印度书档寻宝看看,或许会找到你要的东西哦

原帖由 shirleyviva 于 19-12-2008 03:18 PM 发表
十周年万岁...
长长久久,百年好合

谢谢你的祝福。。。  但是我们不是要结婚,所以不需要百年好合

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 20-12-2008 02:02 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 20-12-2008 01:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 19-12-2008 05:06 PM 发表
10周年纪念蛋糕好漂亮
祝你们永远甜蜜
也祝mikiko圣诞节快了

谢谢月儿的祝福。。。 这个圣诞老人让人看了很开心哦
圣诞节月儿搞圣诞大餐吗??我有想做简单的圣诞晚餐哦~

原帖由 effye 于 19-12-2008 11:25 PM 发表
请问那个棉花蛋糕的牛油熄火后还要留在炉上保温吗?
第3和第4个步骤能用搅拌机打吗?比较快,感觉比较不
容易失败。。。

ps/刚刚才看到,祝你们长长久久,甜甜蜜蜜,恩恩爱爱。。。   ...

棉花蛋糕熄火后我就离开炉火快速搅拌,有点温度面粉才会融合哦~
第三和第四步骤当然可以用mixer,如果你有两架mixer的话
因为我只有一架mixer,又要打蛋白霜(蛋白打发就要用了,不然会消泡的)
所以我只是用汤匙快速搅拌蛋黄糊 其实速度够快的话,汤匙就可以搅拌均匀了

谢谢你的祝福!!恩爱和甜蜜,你们会有眼睛看得
(他负心的话,我马上在这里发布消息:@ 让大家帮我臭骂他的

阿米不必去坐牢了,因为他没有做错事要让我动刀动枪
只是昨晚太累 ,今天一整天在部落格那上1218烛光晚餐的文章,太多太多值得写了
所以,今天才没混进来厨房 一天没看到阿米会想念哦??

原帖由 lawleeghee 于 20-12-2008 12:36 AM 发表
蛋糕看起来很干净利落。我喜欢。 好想吃哦。。。。
我反而觉得越简单越难做。

我觉得简单是因为我懒惰想设计~~~
我真的觉得自己越来越没有心肝了,那么重要节日也不花心思想个蛋糕
在网上挂到5点都不要离开,甚至还想不如去秘密食谱买一个蛋糕
但还好最后我还是站起身去努力,最后还做出一个蛋糕,虽然蛋糕不美,
但至少我是自己做了,减少一点没心肝的愧疚感
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发表于 20-12-2008 12:50 PM | 显示全部楼层
我跟着你的steps做chesdale cheese cake,那蛋糕“实实”的,没有好像你的那样松松,不明白为什么?
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