小时候妈妈做的罗宋汤

Mercimerci · 发表于 3-4-2014 06:27 PM

谢谢分享～～～

Mercimerci · 发表于 3-4-2014 09:20 PM

谢谢分享～～～

mybigpocket · 发表于 3-4-2014 09:50 PM

谢谢分享丫！感觉很棒

mybigpocket · 发表于 3-4-2014 10:13 PM

谢谢分享 ^^

joesoon01 · 发表于 4-4-2014 12:36 PM

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材料碎肉，大头菜，麻油，鸡蛋

做法 1、准备好材料。
2、将大头菜剁碎，然后用水泡个15分钟。如果准备时间充裕的话，可以不用剁碎，提前将整片泡两个小时也可以。
3、将大头菜和猪肉搅拌均匀，之后倒入一点麻油，调一下香味让口感更好一些。
4、再放入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、最后放到蒸锅里蒸15分钟左右，有香味飘出后再蒸两分钟即可。
小诀窍 口感这个可以可以根据自己泡头菜的时候，可以提前尝一口，觉得咸度合适再跟猪肉搅拌，如果太咸就继续再泡一段时间，或者太淡了可以适当的加点盐。

饭锅做蛋糕

huatong2014 · 发表于 6-4-2014 02:20 PM

谢谢分享～～·

huatong2014 · 发表于 6-4-2014 03:10 PM

谢谢分享~~~

huatong2014 · 发表于 6-4-2014 03:15 PM

谢谢分享～～～

huatong2014 · 发表于 6-4-2014 03:16 PM

谢谢分享～～～

joesoon01 · 发表于 6-4-2014 03:43 PM

材料土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类（以个人喜好），日式咖喱块，水适量，油适量

做法 1、土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片（以个人喜好）。
2、热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。
3、加入土豆和胡萝卜继续炒。
4、加入水焖5分钟。
5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

平凡牧羊 · 发表于 6-4-2014 03:50 PM

好想吃～ ~

joesoon01 · 发表于 6-4-2014 07:36 PM

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材料沾米粉4勺，玉米淀粉2勺，木薯淀粉2勺，小麦澄粉1勺，油1勺半，水450克

做法 1、准备蒸锅，我不用什么白布，就用做披萨的盘子，锅里放水煮开，水要一直保持烧开有蒸汽的状态，盘子要放平整，不然蒸出的粉皮厚薄会不均匀的，盘子先蒸暖一下，刷子刷层油，这样粉皮容易脱落。
2、用勺子舀2到3勺差不多覆盖盘底就可以大火蒸了，每次只能蒸一张，我就用了两个锅子替换蒸，看见粉皮起泡泡的时候就可以了，大约3至4分钟吧。
3、拿出来慢慢卷起，披撒盘很好用，也不粘底，再说我也没有工具就直接用手卷了，手上功夫还不错吧，哈哈，前面几张都做的原味的，后面的加了火腿碎、生菜、小虾米，果然味道不一样，蘸料我也没有特意去调制，就用了李锦记虾味鲜辣酱料，味道非常好，吃口很Q，也很滑爽，改天准备再做鲜虾肠粉，喜欢的朋友也可以在家试试！

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nakimiso · 发表于 6-4-2014 08:22 PM

日式咖喱块有图吗？

xiaomin48 · 发表于 6-4-2014 11:01 PM

谢谢分享~~

xiaomin48 · 发表于 6-4-2014 11:06 PM

谢谢分享...

yenboy · 发表于 6-4-2014 11:23 PM

谢谢分享...

yenboy · 发表于 6-4-2014 11:24 PM

yenboy · 发表于 7-4-2014 12:05 AM

这是九程糕吗？

yenboy · 发表于 7-4-2014 01:18 AM

huatong2014 · 发表于 7-4-2014 10:18 AM

谢谢分享～～～

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