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楼主: teddy_cy

回到最初再次準備然後出發

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发表于 26-5-2013 01:46 PM | 显示全部楼层
DESA SERDANG wisma minlon 附近的MAULANA啊啊啊啊
那间店整天都发生打劫和砍伤人
楼主你要小心一点~
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 楼主| 发表于 26-5-2013 02:40 PM | 显示全部楼层
kenny9090 发表于 26-5-2013 01:46 PM
DESA SERDANG wisma minlon 附近的MAULANA啊啊啊啊
那间店整天都发生打劫和砍伤人
楼主你要小心一点~

你這是在造謠嗎?我沒聽說過此事。。
再者這裡有好多間maulana ~~
你創個新號是來鬧事的嗎??無聊極了!!
本帖最后由 teddy_cy 于 26-5-2013 02:43 PM 编辑

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 楼主| 发表于 26-5-2013 02:58 PM | 显示全部楼层
還沒開業已經遭到”無名槍手“KENNY9090 造謠事故
我真懷疑這是同業者所做的嗎??
還是胡鬧心態。。。。

不過這對我來說倒是沒什麼影響,
晚間賣小吃,有誰是不提心吊膽的做生意
我在店裡準備一條木棍,有事毆下去就對了。。看他死還是我先死。。
要知道搶人的,被抓到的話可能比死還難受

不過我不爽的是這個”網絡槍手“的行為。。
開了一個新帳號卻是在我這裡開始散播”謠言“!!!
討厭極了!!!
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发表于 26-5-2013 05:40 PM | 显示全部楼层
teddy_cy 发表于 26-5-2013 02:58 PM
還沒開業已經遭到”無名槍手“KENNY9090 造謠事故
我真懷疑這是同業者所做的嗎??
還是胡鬧心態。。。。 ...

哎呀,搂住不要理那些造谣者,网络最多这些无聊的人,你看看那些什么网赚一天100万,就知道很多不实际的人,很多像他们的这种人都是想什么都不用做就能赚100万,他们以为那些富商真的什么都不用做就能赚到100万吗。。。

很多人都想变成富有,却不知道如何富有,怎样富有,其实要富有很简单,就是付出努力,付出时间,付出精力。道理是简单,可是很多人都想不劳而获,都以为在网上click click click就能赚100万,有些更加天真,买别人的生意,以为生意已经上轨道,自己只要坐着等收钱,殊不知,生意也是人操作的,没有人,那个生意只是一个空壳,没有灵魂的躯体如何生存。。。。

搂住就不一样,搂住自己本身就是灵魂,你只要慢慢把躯壳养大,你就会走上轨道,虽然路途艰辛,至少你的努力不会白费,成功了你会得到你想要的,失败了你也会得到你应得的。。。。

所以最近一直在研究为什么世界上80%的财富都被20%的人我在手中,现在终于明白其中道理。。。
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 楼主| 发表于 26-5-2013 08:56 PM | 显示全部楼层
我還記得,4月28日是臉書上專頁拿到第50個贊的日子。。
在距離接近1個月的今天,已經突破了100個贊。。1個月升了整整一倍的數量。。
就在今天下午已經來到114個贊了。。也就是說這114個朋友將會看得到我的最新炸雪糕資訊
進而選擇性的推薦給他們的朋友。。這是個小進步了..

當然在改良外皮方面,也遇到了小小障礙
薄的外皮吃起來是很快咬到內陷,卻也失去了外皮的咬勁。。
同時也讓油溫快速熱到冰淇淋進而使它提早開始融化。。
還好的是還有4天時間找出最佳方法。。
照片和menu 總算在今天弄好了~~暫時性就先用著先。。以後慢慢佈置好了。。

然後呢?雖然非常生氣這個“網絡槍手”所抹黑的事實
後來的我也找了附近幾位鄰居去了解。。可是大家都說沒有這回事。。
畢竟這類八卦小消息在阿姨哦大叔們傳得最厲害的了。。
問他們就對了。。我真的不知道這位仁兄是刻意還是怎樣。。
他這番話可會讓所有cari的食客聞風而“止”。。
後來的我去看了他以前回帖,試圖了解他是一個怎樣的網友
卻發現他的兩封回帖都是只在我這專題發的
而且還是登記不到4天的cari 會員。。只上了三個小時。。
這代表什麼呢?不得已我當然會懷疑這位仁兄的目的,就是來找我渣,找麻煩的。。
不能怪我這麼想。。遇到來踩場的,我總不可能就這樣接受就算了。。不是嗎

昨天去了一個會場,那裡我看到了一個新東西。。
Ais Kream goyang
我覺得蠻新奇的,於是站在那裡觀看了一會兒
它就是運用冰塊+鹽巴然後大力搖,左搖搖,右搖搖。。
把容器內的飲料快速結成冰棒之類
然後就可以賣給客人吃了。。
不得已說現在世界什麼都有,只是呆在家就會井底之蛙了

再來呢?也有另一家冰淇淋讓我大開眼界
Pavillion 的 “OH MY GAS"是一家專用liquid nitrogen 快速在一分鐘內製作冰淇淋的店家
後來的我也有上網去查閱 liquid nitrogen 這東西,確實它可以迅速冷卻製作冰淇淋
不過要在妥當使用方法以內才不會對人的身體造成傷害
憑著冒險精神,六月中我會抽空去嚐嚐。。看看有什麼如此特別
雖然價錢不便宜,一個scoop 大概RM 12.90 之類的
據說leisure mall 似乎有分行了~~

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发表于 26-5-2013 10:30 PM | 显示全部楼层
那个ais cream goyang 很早就有了~OMG 呢我也是前一个星期才看到~还有是炒冰,还有一个是yogurt 冰淇淋~
炒冰呢是将果汁到进一个平底锅机器,等果汁慢慢结冰了再用bugger的掺想炒面那样炒~口感类似刨冰那样的~
yogurt 冰淇淋呢就是先把yogurt变冰,然后水果也结冰,然后两样放在机器里面挤出来就变成水果味冰淇淋了~这个走健康路线的~在马六甲有~
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发表于 26-5-2013 10:38 PM | 显示全部楼层
你來做part time 。。。我怕請不起啦~~
我要請那些年輕的工讀生,一星期做3~4天,每天做2-3小時那種。。
所以你不適合啦~~你不是也開網店了麼??生意應該不錯才是^^
不過雪糕拍攝的話,歡迎你來啦~~頂多請你喝茶吃炸雪糕做報酬咯^^
哈哈哈哈~~~
哈哈,你就用工读生的价钱请我就好啦~我星期一-三都放假呢~哈哈!
网店是有些生意,但还在起步阶段所以也没太多订单,店面也不用我打理,所以还算得空呢。
来来,约个时间去你那里拍照~报酬就不用啦~当作互相学习就好了~
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发表于 27-5-2013 01:06 AM | 显示全部楼层
请问 cova square 的开了吗?
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 楼主| 发表于 27-5-2013 09:26 AM | 显示全部楼层
那个ais cream goyang 很早就有了~OMG 呢我也是前一个星期才看到~还有是炒冰,还有一个是yogurt 冰淇淋~
炒冰机的我也有在网上看过,只是还没亲自吃过。。yogurt 冰淇淋也听过....还有马六甲的水果冰淇淋 icily 。。
都是不错的参考和品尝的冰冷美食。。在大热天最好的消暑食品。。



哈哈,你就用工读生的价钱请我就好啦~我星期一-三都放假呢~哈哈!
网店是有些生意,但还在起步阶段所以也没太多订单,店面也不用我打理,所以还算得空呢。
来来,约个时间去你那里拍照~报酬就不用啦~当作互相学习就好了~
我就先当你是开玩笑好了~~
那你要专心网店的事物才是像我这样,正式入睡前都是在思考的
不过我本人的悟性不高,所以常常想出来的点子都是不可行的^^
互相学习嘛~~呵呵~~你有什么本领可以教我..我除了爱吃平民食物,其他什么都不会^^

请问 cova square 的开了吗?
你好,恩,暂时还未得到合作商家的回复哦~~非常抱歉哦~~
要是真的开始合作了,开卖了,会让你知道的。。谢谢支持
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发表于 27-5-2013 12:21 PM | 显示全部楼层
icily 的可以考虑做~女生肯定喜欢~而且还是低卡路里~有卖点~
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发表于 27-5-2013 03:05 PM | 显示全部楼层
teddy_cy 发表于 16-5-2013 09:08 AM
大哥,你下个月过去cova square 吃吧~~我试着跟那里负责人说说
你就用暗号换两颗炸雪糕。。暗号等他们 ...

爬完了楼主的帖,很欣赏楼主那种学习精神。。相信成功也只是迟早的问题而已。加油! ^^
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发表于 27-5-2013 11:31 PM | 显示全部楼层
teddy_cy 发表于 27-5-2013 09:26 AM
炒冰机的我也有在网上看过,只是还没亲自吃过。。yogurt 冰淇淋也听过....还有马六甲的水果冰淇淋 icily 。 ...

好的。你记得回复我啊
因为你多多人一起回复,所以我这里收不到 “提醒”。我等你啦

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发表于 27-5-2013 11:34 PM | 显示全部楼层
创业是需要坚持的!!!!!!!
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 楼主| 发表于 28-5-2013 12:33 AM | 显示全部楼层
xiaoxue101 发表于 27-5-2013 11:34 PM
创业是需要坚持的!!!!!!!

謝謝你的這番話..我會繼續努力的
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 楼主| 发表于 28-5-2013 12:35 AM | 显示全部楼层
appleorange83 发表于 27-5-2013 11:31 PM
好的。你记得回复我啊
因为你多多人一起回复,所以我这里收不到 “提醒”。我等你啦

今天已經開始聯絡那裡的負責人了~~
可是卻還未聯絡成功哦~~
我再努力聯繫,要是有最新消息會讓你知道的。。
非常抱歉哦~~也非常謝謝你的支持

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 楼主| 发表于 28-5-2013 12:38 AM | 显示全部楼层
fabregas94 发表于 27-5-2013 03:05 PM
爬完了楼主的帖,很欣赏楼主那种学习精神。。相信成功也只是迟早的问题而已。加油! ^^

不敢肯定地說會成功或是怎樣,但是做好自己的本分,努力呈現自己最想要呈現的美食罷了
要是做的不好,也會接受批評再做改良。。
成功乃失敗之母~~無數次的跌倒才會更堅強。。
我還在跌倒中的過程。。只盼可以有一天可以。。雨過見彩虹。。

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 楼主| 发表于 28-5-2013 12:44 AM | 显示全部楼层
CKLoon 发表于 27-5-2013 12:21 PM
icily 的可以考虑做~女生肯定喜欢~而且还是低卡路里~有卖点~

確實低卡路里雪糕滿吸引人的~~
我覺得各有特點,也青菜蘿蔔各有喜好
看個人的喜歡啦~~我會去研究他人的做法,口味,經營方式
可不打算跟著或是franchise 一間來做。。
現在市場講求是新穎,新奇,當然重點好吃+安心的吃。。
要在市場獨樹一格需要很龐大的創思能力。。
只能說儘自己能力創一圈,是成是敗時間自有分曉

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 楼主| 发表于 28-5-2013 01:57 AM | 显示全部楼层
凌晨一點半,剛做完costing 的計算。。
累的其實也該睡了,只是卻有想寫下來的心情。。
所以寫了再睡吧

午休時間趕著去提貨拿回家裡freezer,結果沒有吃到午餐。。只喝了一包kopi當午餐
結果下班時候肚子也餓的不得了。。
可是卻也因為趕著去做sticker~~
所以也再次延遲了自己的晚餐時間。。
在等待的時間,吃了一頓pizza hut ~~
非常感謝d art life 可以在他下班前趕了這批sticker 給我。。
不然我的準備功夫肯定延誤了。。
就這樣回到家已是9點了,卻也忙著準備上半年的賬本和最新costing 忙到了凌晨1點左右才結束

接二連三接到網友的pm和帖子回复,都是問我cova square 什麼時候有得賣
其實我自己也在煩惱中,因為大概某個環節出了什麼問題,卻是我自己沒察覺到的
反正我也聯絡不上那裡商家的負責人,只希望這幾天能聯絡上並且可以給到一個正確的答复給住在那裡的網友們
當然真的謝謝你們對炸雪糕的喜愛。。

緊張的心情自然會有的。。因為算是正式在小攤做零售買賣。。
其實已經想好了最壞打算了。。只是想罷了。。
有了最壞打算,才不會在meet 不到業績的時候難過。。
當然,最近跑來跑去,找來找去,做了這麼多努力,找了這麼多批發商不是沒有成績的。。
可以在口味上提供更多的選擇,我想這是個很大突破了。。
想起jordan Ng 的一句『不用顶级雪糕,一样吃到顶级美味』
我想把它改為『不花大錢,也一樣吃到人間美食-炸雪糕』
當然改了之後發現原來的slogan比較好聽~~哈哈

還有6天,我還是盡力準備了~~
原本6月一日開始營業的,可是礙於我6月2日必須參加婚宴(突然昨天收到通知)
所以改去6月3日開始買賣了~~在首一個月,會率先推出8個口味炸雪糕
然後再依照第一個月的銷量決定第二個月的菜單選擇。。。
當然即使不愛冰淇淋的男士們都會愛上的口味-咖啡和卡布其諾。。
咖啡和卡布其諾不會太甜。。所以那些陪著女朋友來的人都可以嘗試我們這兩個口味。。
也有無論小孩大人都喜歡的清涼薄荷味道哦~~
至於巧克力和yam算是最傳統的炸雪糕口味吧~~這個不能缺少的
然後呢。。那些喜歡花生奶味的都可以試一下花生聖代這個口味哦~~

當然特別口味的,我們準備了巧克力薄荷巧克力碎。。。以及玉蜀黍檸檬巧克力碎。。。
希望大家可以在第一個月率先捧場哦~~當然為了要裝飾我們的小攤子,需要各位的小小幫忙了
至於是幫什麼呢?你來到我們攤子,吃了我們雪糕,自然有分曉了~~
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发表于 28-5-2013 03:08 AM | 显示全部楼层
teddy_cy 发表于 27-5-2013 09:26 AM
炒冰机的我也有在网上看过,只是还没亲自吃过。。yogurt 冰淇淋也听过....还有马六甲的水果冰淇淋 icily 。 ...
我就先当你是开玩笑好了~~
那你要专心网店的事物才是像我这样,正式入睡前都是在思考的
不过我本人的悟性不高,所以常常想出来的点子都是不可行的^^
互相学习嘛~~呵呵~~你有什么本领可以教我..我除了爱吃平民食物,其他什么都不会^^
哎呀~你一直reject我做part time呢,那我只好在你6月3號第1天開業的時候去幫襯你啦~記得告訴我詳細的地方啊!

時間分配的好就可以很好使用了。因為正職工作上班時間的關係,所以時間上也比較容易掌控。
尤其是夜深人靜大家都在睡覺的時候,我可是一直在更新網站售賣的產品、更新Facebook、想辦法promote網站,怎樣平衡店裡的收入等等。

每晚臨睡前思考是一件很好的事,建議可以把紙和筆或者手機standby記錄,一有什麼點子可以先記錄下來,通常當下覺得這個點子不可行,但隔天或者隔了某段時間看回,可能這個點子可以讓你覺得很有用呢~!

我也沒什麼本領可以教你啦,最多可以和你分享拍攝手法啊~食物擺設啊~一些經營的經驗啊~庫存管理啊~帳目管理啊這樣~
我也是愛吃之人呢~呵呵~
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发表于 28-5-2013 03:19 AM | 显示全部楼层
teddy_cy 发表于 28-5-2013 01:57 AM
凌晨一點半,剛做完costing 的計算。。
累的其實也該睡了,只是卻有想寫下來的心情。。
所以寫了再睡吧

被累壞自己了~加油~
我剛用我的page like了你的page,呵呵~
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