猎人下厨~ 干烧元蹄, 咸鱼豆腐老火汤, 咸菜炒鲜蛤, 南乳燜猪肉, 虾香芋头饼, 酿...

ljloo68 · 发表于 24-10-2012 04:14 PM

王晶莹发表于 24-10-2012 04:07 PM
谢谢分享给大家的食谱。真的很多也很详细。可是我需要很长时间才看得完啊!! 你太棒了。↖(^ω^)↗加油

感謝您的支持

王晶莹 · 发表于 24-10-2012 04:17 PM

ljloo68 发表于 24-10-2012 04:14 PM
感謝您的支持

不用客气 ~　谢谢分享！

ami0521 · 发表于 24-10-2012 05:08 PM

ljloo68 发表于 24-10-2012 03:44 PM
您希望有什么类形的食谱啊?

簡單，容易又好吃的~適合初學者的我。。呵呵

因為看到之前你介紹的，都要準備蠻多材料的。。看到要那麼多材料，就不知道要從哪裡下手了

ljloo68 · 发表于 24-10-2012 05:19 PM

ami0521 发表于 24-10-2012 05:08 PM
簡單，容易又好吃的~適合初學者的我。。呵呵

因為看到之前你介紹的，都要準備蠻多材料的。。看到要那麼 ...

OK

我们从ABC开始

我最喜歡的是ABC湯~因为它有维他命ABC
ABC湯在南洋是很家常的菜
材料:
大葱(Green onions)
红萝卜(carrot, 胡萝卜)1-2条
马铃薯(potato, 洋芋, 薯仔, 土豆) 1-2个
蕃茄/大西红柿(tomato, 西红柿) 1-2个

把材料放進去煮兩個小時
无论猪骨或鸡骨熬出来ABC汤特别香

不过这一次我用三文鱼头

把鱼头煎香也二来可以去腥

用水冲洗掉油

把材料放進去煮兩個小時

这汤其实只要用红萝卜、马铃薯、西红柿中的任两种就可以有甜味，也可以加入其它材料，有很多种变化，有加咸菜的、加玉米的、加各种肉的...

ABC2.jpg (98 KB, 下载次数: 0)

ami0521 · 发表于 24-10-2012 05:36 PM

ljloo68 发表于 24-10-2012 05:19 PM
OK 我们从ABC开始

ABC2.jpg (98 KB, 下载次数: 0)

哇。。大廚就是大廚~

要有容易的就有ABC。。除了湯，還有什麽菜式比較簡單啊？請賜教~~

ljloo68 · 发表于 24-10-2012 10:42 PM

ami0521 发表于 24-10-2012 05:36 PM
哇。。大廚就是大廚~

要有容易的就有ABC。。除了湯，還有什麽菜式比較簡單啊？請賜教~~

青白搭档

青龙菜

本帖最后由 ljloo68 于 24-10-2012 10:48 PM 编辑

ljloo68 · 发表于 24-10-2012 10:43 PM

ami0521 发表于 24-10-2012 05:36 PM
哇。。大廚就是大廚~

要有容易的就有ABC。。除了湯，還有什麽菜式比較簡單啊？請賜教~~

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红白新搭档{

ljloo68 · 发表于 24-10-2012 10:51 PM

你知道预防脂肪肝的正确方法吗?脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。
脂肪肝对于人的危害是很大的。所以一定要学会一些脂肪肝的护理方法，对自身是很有帮助的。
下面给大家介绍介绍，脂肪肝的预防方法，了解一下是有好处的。

　　正确预防脂肪肝的方法

　　预防脂肪肝一、一定要戒酒，多吃蔬菜，多吃水果。

　　预防脂肪肝二、合理饮食预防脂肪肝，吃一些粗粮，比较甜的就不要吃了。

　　预防脂肪肝三、在饮食搭配上，可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑五种颜色的食物便是护肝首选：

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红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;

黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪;

绿 ——绿茶、绿豆、绿色蔬菜，含有抗氧化自由基物质;

白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;

黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。