适逢昨天是某某大日子。。。
给自己一个借口到这间阿达一直很想去，可是又被那价钱打退消念的餐厅
就是非常著名，以及获奖无数的西班牙“猪”餐厅 El Cerdo 啦
实在太兴奋了 ^^
里面环境很昏暗，气氛佳，不过情侣还是三五知己来这里用餐都是一大享受
点好菜了就会送上这个面包和涂酱
里面因该有一些牛油，猪肉丝和猪肝吧
我只吃一块，把胃留给后面的主菜好了
我点了一杯 Lime Juice，清凉解渴
完全没客气的放，浓度好浓，喝起来超爽的
Oven Pork Shoulder Steak - RM 48.00
那个很亲切的女招待很有耐性的介绍这款菜给我们
说用西班牙黑猪肉，且用各种香料腌了 48 小时，所以格外入味
我吃了第一口就想妈呀！这也太好吃了吧
猪肉烤得刚刚好，而且很有弹性很 Q，好像会在嘴巴里面跳动一样
然后肉质非常嫩，也吃到很特别的香料味道，太赞了~！
BBQ Pork Ribs - RM 65.00
一直以来啊我们都只爱 The Ribs 的 Pork Ribs
刚好看见这里有就点了这一道试一试
送来时差不多有6-7根吧，而且都很大根
他们用慢火烤十多小时，这样才能保证不会太焦，而且把香料的味道烤进去
又可以保持肉的肉汁，所以吃起来嫩嫩的
绝对比我刚刚说的那一家好吃太多，哈哈
Rum Raisin Pancake - RM 22.00
这道甜点是很多网友所推荐
煎饼本身煎得很香脆，而且牛油味好香啊，里面还有很多泡过兰母酒的 Raisin
吃起来脆脆的，搭配上那个好正好正的 Rum Raisin Icecream 就更加锦上添花
那个冰淇淋超好吃的，我喜欢这种酒味很浓的冰淇淋
这次两个人去吃没办法点到那个烤猪，我希望下一次可以去吃那个镇店之宝烤猪了
我绝对会再回来的！！
题外话，我觉得他们的服务超级棒，会问你食物怎么样，一直帮你换盘子
向你解释所有食材烹调，都很热情，然客人有宾至如归的感觉，这不得不称赞他们一下
不过那里有点难找 Parking,可以拜托他们帮你看顾，给10 块钱吧
有一个收费停车场就千万别去放了，竟然收 20 块钱！！打枪吗？
El Cerdo 43&45 Changkat Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur,
Federal Territory of Kuala Lumpur 03-21450511
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发表于 30-12-2012 07:58 PM
楼主
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做你女朋友不用担心没得吃 
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