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发表于 3-11-2004 10:14 AM
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Carina 于 2-11-2004 16:26 说 :
ＢＡＫＥＤ ＢＥＡＮ？黄豆？
是啊！ |
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发表于 3-11-2004 10:53 AM
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w12345_9 于 3-11-2004 10:14 AM 说 :
是啊！
你是说那种罐头茄汁豆?? |
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发表于 3-11-2004 10:56 AM
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Carina 于 3-11-2004 10:53 说 :
你是说那种罐头茄汁豆??
是！干嘛？ |
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发表于 3-11-2004 11:27 AM
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w12345_9 于 3-11-2004 10:56 AM 说 :
是！干嘛？
你有问题啊，这么贵的罐头你也买？还好，我家的都不爱吃这个。 |
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楼主 |
发表于 3-11-2004 11:33 AM
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Carina 于 3-11-2004 11:27 AM 说 :
你有问题啊，这么贵的罐头你也买？还好，我家的都不爱吃这个。
有点夸张
我很久没用罐头了... |
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发表于 3-11-2004 12:20 PM
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Carina 于 3-11-2004 11:27 说 :
你有问题啊，这么贵的罐头你也买？还好，我家的都不爱吃这个。
我也不想阿！
可是大王子老是吵要吃豆豆！ |
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发表于 3-11-2004 12:25 PM
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w12345_9 于 3-11-2004 12:20 PM 说 :
我也不想阿！
可是大王子老是吵要吃豆豆！
你可以自己用黄豆茄汁来煮啊。。。 |
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发表于 3-11-2004 12:32 PM
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我昨天看见一份报道，怎么替蔬菜清洗农药。。
把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗。
洗米水加一匙面粉，用来洗菜。
还有，千万别用盐水浸，不然，农药会更渗入菜叶中。 |
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发表于 3-11-2004 12:43 PM
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Carina 于 3-11-2004 12:32 说 :
我昨天看见一份报道，怎么替蔬菜清洗农药。。
把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗。
洗米水加一匙面粉，用来洗菜。
还有，千万别用盐水浸，不然，农药会更渗入菜叶中。
在那里看到？
你之前不是说用盐浸5分钟吗？
是洗米水加一匙面粉洗菜后才再把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗吗？
还是把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗后才再用洗米水加一匙面粉来洗？ |
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发表于 3-11-2004 12:43 PM
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Carina 于 3-11-2004 12:25 说 :
你可以自己用黄豆茄汁来煮啊。。。
能煮到像罐頭的這樣軟嗎？
我們家很喜歡吃baked bean
如果可以自己煮的話更好 |
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发表于 3-11-2004 12:45 PM
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Carina 于 3-11-2004 12:25 说 :
你可以自己用黄豆茄汁来煮啊。。。
我刚刚也想了一下这个方法，可是你有煮过吗？行的通吗？ |
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发表于 3-11-2004 12:48 PM
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Carina 于 3-11-2004 12:32 说 :
我昨天看见一份报道，怎么替蔬菜清洗农药。。
把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗。
洗米水加一匙面粉，用来洗菜。
还有，千万别用盐水浸，不然，农药会更渗入菜叶中。
我每次煮芥蘭花前都先用盐水浸整顆的
那現在不行咯？ |
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发表于 3-11-2004 12:49 PM
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洗米水很好用是知道
但加麵粉的作用是什麼呢？
洗了之後還要過清水嗎？ |
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发表于 3-11-2004 02:36 PM
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我每次只能准备晚餐
昨天的
莲藕汤＋马来风光＋自己做的海鲜豆腐
今天的
咸菜汤＋红烧猪肉炒包菜 |
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发表于 3-11-2004 02:57 PM
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w12345_9 于 3-11-2004 12:43 PM 说 :
在那里看到？
你之前不是说用盐浸5分钟吗？
是洗米水加一匙面粉洗菜后才再把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗吗？
还是把菜叶一片一片的在水龙头下冲洗后才再用洗米水加一匙面粉来洗？
之前说用盐浸5分钟是在一本书看到的。
这个说用洗米水的是在昨天买的小报看见的。
等等，你问得这么详细，我那份报纸在我奶妈家，昨晚特地留给她看这则的。下班后，我去拿回来，明天再给你知道。 |
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发表于 3-11-2004 03:01 PM
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nico 于 3-11-2004 12:43 PM 说 :
能煮到像罐頭的這樣軟嗎？
我們家很喜歡吃baked bean
如果可以自己煮的話更好 w12345_9
我刚刚也想了一下这个方法，可是你有煮过吗？行的通吗？
我没煮过。。我想，应该不会很难。。
可以这样试试。。
把黄豆浸隔夜，用小火闷倒它软，然后沥干水，加入茄汁，少许盐调味。。 |
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发表于 3-11-2004 03:05 PM
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nico 于 3-11-2004 12:48 PM 说 :
我每次煮芥蘭花前都先用盐水浸整顆的
那現在不行咯？
有机的蔬菜就没问题，盐水是去虫的。普通的芥兰花，我就不懂了。
洗米水很好用是知道
但加麵粉的作用是什麼呢？
洗了之後還要過清水嗎？
我回去找回那份报纸，才让你知道。但，我奶妈又说，现在的白米有很多农药，如果用洗米水来洗菜叶，不就变成了农药+农药？？  |
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发表于 3-11-2004 03:06 PM
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番茄 于 3-11-2004 02:36 PM 说 :
我每次只能准备晚餐
昨天的
莲藕汤＋马来风光＋自己做的海鲜豆腐
今天的
咸菜汤＋红烧猪肉炒包菜
海鲜豆腐，怎么做？ |
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发表于 3-11-2004 03:43 PM
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发表于 3-11-2004 03:46 PM
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Carina 于 3-11-2004 11:27 AM 说 :
你有问题啊，这么贵的罐头你也买？还好，我家的都不爱吃这个。
对也！！！！都不用RM8。00啦！！！
我最爱的了加鸡蛋 |
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