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楼主: deadcow

死牛"牛刀小吃"- PJ Jalan Gasing KhunThai 泰国餐 + 芙蓉 . 鱼色生香狂烧鱼

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 楼主| 发表于 2-10-2009 01:59 AM | 显示全部楼层
原帖由 smalfish 于 26-9-2009 03:20 PM 发表
可以画个地图从kajang satay 到哪儿要怎样去吗?

原帖由 清水柳 于 27-9-2009 10:20 PM 发表



Kajang我会去到那里我都不知道,一定需要跟车。。
原来还记得我,一定是那个最会认亲认戚的那个啦~

你们一班红衣虽然壮观,不过上错Taxi会被质问你爱不爱国的;现在的年轻人就是不喜欢进s ...


刚好找到这地图,拿来modify下,希望帮到你们。。



[ 本帖最后由 deadcow 于 2-10-2009 02:01 AM 编辑 ]
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发表于 5-10-2009 11:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 deadcow 于 26-9-2009 01:49 AM 发表

我去过几次马六甲,所以一些比较出名的美食也知道一点咯。。哈哈。。马六甲很好走的,如果有朋友带更好。我下次去可能要找一些只有马六甲人知道的美食,没有上过媒体的,就好像那个炸虾面,应该没有上过美食节目、 ...


去巴生就要约我,我带你吃好吃的BKT。
我也穿上红衣……
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发表于 6-10-2009 11:12 AM | 显示全部楼层


口水一直流...
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 楼主| 发表于 7-10-2009 12:27 AM | 显示全部楼层
不好意思,放了照片却懒惰写东西。。希望明天得空可以写。。哈哈
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发表于 7-10-2009 10:16 PM | 显示全部楼层
那个烧肉有够肥
好吃吗?
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 楼主| 发表于 8-10-2009 08:37 AM | 显示全部楼层
当然好吃。。不过当天主角是烧鹅。。。

我这几天不得空update。星期六才update
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发表于 8-10-2009 02:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 deadcow 于 8-10-2009 08:37 AM 发表
当然好吃。。不过当天主角是烧鹅。。。

我这几天不得空update。星期六才update


烧鹅? 我还以为是烧鸭,哈哈。哪里有烧鹅吃?
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发表于 8-10-2009 02:27 PM | 显示全部楼层

回复 295# deadcow 的帖子

Kajang萧家辣汤闻名已久但还没有机会试到,因为那么远每次去到Kajang都是吃沙爹。迟点去试试辣汤,其他两样肉好像没什么特别。。
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发表于 9-10-2009 02:14 AM | 显示全部楼层



请问这个在那里吃的 ?
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 楼主| 发表于 17-10-2009 08:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 swordxend 于 6-10-2009 11:12 AM 发表


口水一直流...  

我看到也是一直流口水

原帖由 38隐形人 于 7-10-2009 10:16 PM 发表
那个烧肉有够肥
好吃吗?

烧肉不错,但是风头被烧鹅抢完。。

原帖由 vampire2000 于 8-10-2009 02:15 PM 发表


烧鹅? 我还以为是烧鸭,哈哈。哪里有烧鹅吃?

烧鸭没有酱肥。。哈哈。
在KL jalan pasar,我放地图了

原帖由 iCebaBy 于 9-10-2009 02:14 AM 发表



请问这个在那里吃的 ?  

在KL jalan pasar,我放地图了
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发表于 17-10-2009 09:36 PM | 显示全部楼层
[quote]原帖由 deadcow 于 17-10-2009 08:26 PM 发表

我看到也是一直流口水


烧肉不错,但是风头被烧鹅抢完。。


烧鸭没有酱肥。。哈哈。
在KL jalan pasar,我放地图了

谢谢
请问星期六 日 有的吃吗??
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 楼主| 发表于 18-10-2009 10:59 AM | 显示全部楼层
用了几小时终于画完茨厂街的地图了,不过不是很完整,而且比例不是很好。
其实那边是很小的地方,给我画到比较大(远),因为要放很多店名或号码,而且为了方便,我全部用直线(那边的路有些是曲线的)。
我很久没有去那边,不大记得正确位置,但相信相差不远。可能一些地标或地点会相差几十到百米之内,希望大家不介意。
我是综合自己以前在那边找吃的经验/记忆,再加上靠<大众书局出版的美食书>的地图,和一些网友提供的资料,才完成这美食地图的。希望可以帮到大家,更希望熟悉那边的人发觉有什么问题的话,告诉我以作修改。。谢谢。



有些我没有吃过,有些则忘记味道。不过先提供一些比较出名和我自己以前时常吃的美食地点。
1。无得顶罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜。
   
2。超大粒烧包。 就在龙眼旁边,味道不是非常好,但那边很多要回乡的游子出入,适合买一两粒,然后在长途bus里面吃。
3。豆浆水、豆腐花
4。葡萄牙烧鱼。不确定正确地点,因为那边很多档卖烧鱼。
5。炸番薯蛋
6。咖哩卜
7。滑鸡咖哩面(鸡很滑的)
8。花生角
9。A1肉骨茶(有老父子logo的)
10。第一档版面(听说是以前茨厂街开始到现在,而且是第一档在这里开店)
11。客家面、清汤伊面(虽然普通,但是不知道为什么特别喜欢)
12。胜记老鼠粉、烧肉面
13。汉记靓粥
14。冠记全蛋云吞面
15。金莲记福建面美食店 (a是旧店;b是新的,有冷气。不过两间都还在)
16。陈东记鸡丝河粉
17。四眼仔烧鸭
18。Asam Laksa、鱿鱼蕹菜
19。中华巷猪肠粉
20。章记curry laksa、asam laksa
21。酿豆腐
22。丽丰牛肉、牛腩面
23。联美福建面
24。新九如牛肉、牛腩面
25。去年才开的asam laksa档,上面网友介绍的。
26。鸡饭、饭叉烧。在kota raya后面的小巷,正确位置忘记了。

A和B是通往Jalan Sultan的小巷,忘记哪一条才是老鼠街,总之很多老鼠,所以才有老鼠街的名。
不确定是否龙记肉干还在没有,好像换了cafe之类的。

p/s :很久没有去那边找吃,又没有照片分享,而刚巧外面有个关于茨场街美食的帖,所以便画了这地图让大家去发掘。。

[ 本帖最后由 deadcow 于 18-10-2009 11:08 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 18-10-2009 11:09 AM | 显示全部楼层
原帖由 iCebaBy 于 17-10-2009 09:36 PM 发表
[quote]原帖由 deadcow 于 17-10-2009 08:26 PM 发表

我看到也是一直流口水


烧肉不错,但是风头被烧鹅抢完。。


烧鸭没有酱肥。。哈哈。
在KL jala ...


有。不过要早点去。。好像是每两个星期二休息一次。可以call下他们问
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发表于 18-10-2009 11:19 AM | 显示全部楼层
呀,好详细的地图,还真是用心良苦;感激啦
没记错的话,Canton-i也有烧鹅饭,味道如何就不清楚,一直说卖完了

话说茨厂街也是一处长年遗忘的地方了,幸好有你的这张美食地图,下次print出来去大吃一顿
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 楼主| 发表于 18-10-2009 11:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 清水柳 于 18-10-2009 11:19 AM 发表
呀,好详细的地图,还真是用心良苦;感激啦
没记错的话,Canton-i也有烧鹅饭,味道如何就不清楚,一直说卖完了

话说茨厂街也是一处长年遗忘的地方了,幸好有你的这张美食地图,下次print出来去大吃一 ...
用了几小时才画完,因为一直画,一直想那些地点。
我觉得这地图已经够吃了。。哈哈。。
几时要来个茨场街网聚?
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发表于 18-10-2009 05:32 PM | 显示全部楼层

回复 322# deadcow 的帖子

好有心的地图,真的要给个大大的掌声。找天我也要去把茨厂街走完吃完。
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 楼主| 发表于 18-10-2009 07:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 vampire2000 于 18-10-2009 05:32 PM 发表
好有心的地图,真的要给个大大的掌声。找天我也要去把茨厂街走完吃完。
我知道的只是这里,相信还有更多。。
如果要吃,一星期也不够。。哈哈
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发表于 19-10-2009 02:22 AM | 显示全部楼层

回复 319# deadcow 的帖子

很用心良苦的LZ。
那里真的是很多美食,不过想到那里的人潮和交通就
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 楼主| 发表于 28-10-2009 11:59 PM | 显示全部楼层
甲洞得福小厨螃蟹

甲洞得福小厨的螃蟹听过很多朋友介绍无数次。上两个月终于有机会try。

这里的螃蟹很便宜,芝士奶油1kg RM20, 咸蛋1kg RM22,不过要order一样菜才可以以这价钱order一样螃蟹,不然每样每kg好像另加RM6 或 RM8. 所以我们叫两样菜+豆腐+曼头(拿来配芝士奶油螃蟹的)。

这店出名多人的,所以去到的时候需要在外面排队的,不过他们出菜快,所以吃的人也快,不用等太久。

先拍一些贴在墙壁上的招牌菜式。





菜肴上桌了。首先出场的是炒杂菜。由于有朋友不吃猪肉,所以里面的猪肉换成鸡肉。炒得不错下,肉和sotong看起来比菜多



接下来有清炒芥兰。普通,反正就是要有点菜来消化的。。



招牌豆腐。炸到金黄色,配那酸甜酱汁吃。
豆腐里面不像普通的豆腐,好像加了什么东西让它有点韧性,吃起来很爽口。



招牌菜-咸蛋螃蟹
我个人觉得味道不错只不过吃起来比较干,而且在seremban吃惯比较大只的,觉得这里的好像没有什么肉酱。。
朋友的评语:
原帖由 捕梦网 于 22-9-2009 03:56 PM 发表
这是此店的名菜..大概每个桌子都会看到一盘..
咸蛋的香味加上肉蟹的肉汁..简直是绝配..




芝士奶油螃蟹+炸曼头
这个吃起来比咸蛋的好吃,芝士奶油完全渗透进螃蟹里面。那些酱汁很好配饭的。。还有少不了和他们出生入死的好兄弟-炸曼头,沾那些酱汁,只能用赞来形容。




Before & After





5人份,一共RM104.50




p/s :谢谢BMW带路,还有照片。。

[ 本帖最后由 deadcow 于 29-10-2009 12:59 AM 编辑 ]
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发表于 29-10-2009 12:32 AM | 显示全部楼层
感觉很好吃
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