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楼主: hsling

※两个人的晚餐※【爸妈粿雜】

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 楼主| 发表于 22-7-2008 09:32 PM | 显示全部楼层

7月22日的晚餐

今晚煮了这两到菜肴
那黑椒鸡柳的酱汁是用〖李X记〗的黑椒酱煮的,非常方便及美味

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 楼主| 发表于 1-8-2008 09:58 PM | 显示全部楼层
大家好!
帖子沉得真快 差一点捞不到了

还记得早前煮过苦瓜炒豆豉鲮鱼吗?
那次用了扬X成的豆豉鲮鱼,汉尼说很甜,不好吃
所以叻,今天买了一罐中国的豆豉鲮鱼来炒苦瓜啦!
还是中国豆豉鲮鱼的比较好吃

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 楼主| 发表于 1-8-2008 09:59 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 1-8-2008 10:02 PM | 显示全部楼层
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发表于 1-8-2008 10:17 PM | 显示全部楼层

回复 305# hsling 的帖子

你的黑椒鸡肉很嫩呢  

上次我也是用了现成的黑椒酱,真的很方便  

嫩豆腐 拿来炸,会这么厚哦
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发表于 2-8-2008 08:43 PM | 显示全部楼层
星姐,还是觉得你做的糕点比较美味。
我喜欢那个豆腐。
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 楼主| 发表于 6-8-2008 01:00 PM | 显示全部楼层
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发表于 6-8-2008 01:50 PM | 显示全部楼层
一口气爬完你的楼,还抄了几个食谱哦,谢谢~
发觉你好像也挺爱腐竹的,我也是。
两个人的晚餐你也可以煮到那么好,我真的要花多点心思了。
还有,想问问你,那个香辣鱼片。。。
鱼片有腌过还是沾粉的吗?直接下油锅炸就行了?
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发表于 6-8-2008 02:03 PM | 显示全部楼层
第一次进来这里。。。之前都追看你的贴(星厨房※蛋糕§糕点)。。看还没完 。。。你真的很棒哦! 不只蛋糕,糕点做的棒。。。连菜肴都行。。。佩服!
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 楼主| 发表于 6-8-2008 07:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 lewismom 于 6-8-2008 01:50 PM 发表
一口气爬完你的楼,还抄了几个食谱哦,谢谢~
发觉你好像也挺爱腐竹的,我也是。
两个人的晚餐你也可以煮到那么好,我真的要花多点心思了。
还有,想问问你,那个香辣鱼片。。。
鱼片有腌过还是沾粉的吗 ...


lewismom,辛苦你了
是我汉尼比较喜欢吃腐竹,而我就比较喜欢吃豆腐。。。
鱼片最好是用太白粉沾了才那去炸,这样比较不会黏锅,是我有时候懒惰沾粉就直接拿去炸了,记得油温一定要够热它才不会黏锅唷!
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 楼主| 发表于 6-8-2008 07:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 YY_AS 于 6-8-2008 02:03 PM 发表
第一次进来这里。。。之前都追看你的贴(星厨房※蛋糕§糕点)。。看还没完 。。。你真的很棒哦! 不只蛋糕,糕点做的棒。。。连菜肴都行。。。佩服!
  


YY_AS,谢谢你的支持与称赞
一百页真的蛮多下,要慢慢看。。。
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发表于 6-8-2008 07:27 PM | 显示全部楼层
我来留脚印。。。。。只看到食材~~~没有份量和做法。。我不会做
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 楼主| 发表于 6-8-2008 07:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 soluiapple 于 6-8-2008 07:27 PM 发表
我来留脚印。。。。。只看到食材~~~没有份量和做法。。我不会做


soluiapple,你好! 好像是第一次来我这里哦
请问你要知道哪一道菜的份量与做法呢?
(通常我是煮两个人的份量,材料大多数是 agak2 罢了
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发表于 6-8-2008 07:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 6-8-2008 07:33 PM 发表


soluiapple,你好! 好像是第一次来我这里哦
请问你要知道哪一道菜的份量与做法呢?
(通常我是煮两个人的份量,材料大多数是 agak2 罢了


对了。。我是第一次来这里“快乐厨房” 所以之前都不会看到我
我要kary。。。椰浆
我家也是两公婆而已。。。
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 楼主| 发表于 6-8-2008 07:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 soluiapple 于 6-8-2008 07:37 PM 发表


对了。。我是第一次来这里“快乐厨房” 所以之前都不会看到我
我要kary。。。椰浆
我家也是两公婆而已。。。


是煮咖哩鸡吗?
这个很容易的,像我那样去买一包咖哩即煮料,然后跟着它包装后面的指示来做就可以了,它有写材料的份量是多少的。
我是因为鸡胸肉不够货了,所以加了腐竹及豆腐进去一起煮的,如果你喜欢吃茄子、长豆或是羊角豆的话也是可以加进去的
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发表于 6-8-2008 07:55 PM | 显示全部楼层
咖哩鸡虽然是用现成的材料来煮 。 。 。 。 。
可是看起来好像好好吃的样子
用鸡胸肉煮咖哩,很方便吃哦
还加了豆腐!!!  越看越想吃
炸豆腐配上炸江鱼仔,还有泰式辣椒酱,很开胃!!!!
我也喜欢
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发表于 6-8-2008 08:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 6-8-2008 07:47 PM 发表


是煮咖哩鸡吗?
这个很容易的,像我那样去买一包咖哩即煮料,然后跟着它包装后面的指示来做就可以了,它有写材料的份量是多少的。
我是因为鸡胸肉不够货了,所以加了腐竹及豆腐进去一起煮的,如果你喜欢吃茄 ...


谢谢你.......我没煮过....哈哈..煮成功了...才来和你分享
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 楼主| 发表于 6-8-2008 08:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 樱樱美呆子 于 6-8-2008 07:55 PM 发表
咖哩鸡虽然是用现成的材料来煮 。 。 。 。 。
可是看起来好像好好吃的样子
用鸡胸肉煮咖哩,很方便吃哦
还加了豆腐!!!  越看越想吃
炸豆腐配上炸江鱼仔,还有泰式辣 ...


谢谢 樱樱 的称赞
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 楼主| 发表于 6-8-2008 08:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 soluiapple 于 6-8-2008 08:19 PM 发表


谢谢你.......我没煮过....哈哈..煮成功了...才来和你分享


不用客气
希望你到时候也自己开个楼跟大家一起分享你的菜肴噢
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发表于 6-8-2008 08:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 hsling 于 6-8-2008 08:35 PM 发表


不用客气
希望你到时候也自己开个楼跟大家一起分享你的菜肴噢



哈哈...我应该没什么时间煮的....
我老公每次都吃外面的...
家里又没有人...偶尔煮而已....
*我现在怀孕28周....
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