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发表于 14-5-2011 10:00 PM
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昨天朋友从KL下来我家喝茶。。。
从中午喝到下午6点。。。
开始先喝05年勐库,6 年茶陈化得很好,回甘。。。
再来06年纯班章,哇,用紫砂罐果然效果不同,5 年的陈期已经把当时班章的‘霸’完全
转化,变得纯,顺,香,柔。。甘甜。。。
接下来就喝90年代甲级红印,仔细喝还有点涩,不过已经非常好喝,老味十足。。。
喝完生茶就来点熟茶养一养胃,
先泡了80年代药香熟茶。。。只有一句话。。。爽。。。
再来喝六堡。。。
他们回之前,再换了岩茶。。。半天腰(妖)。。。 |
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发表于 14-5-2011 10:02 PM
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今天到朋友家喝茶。。。
90年代黄印。。。爽。。。
下次要跟他挖点收藏。。。哈哈。。。小声点。。。 |
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发表于 14-5-2011 11:07 PM
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在喝着twinings牌的darjeliing茶袋 |
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发表于 15-5-2011 12:21 AM
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今天喝友人送的易武+景迈。。不错喝, 不过喝了之后的感觉口腔干干的 |
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发表于 15-5-2011 11:06 PM
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发表于 15-5-2011 11:22 PM
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今天喝铁观音,,昌泰生饼, |
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发表于 16-5-2011 01:09 AM
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今天和Tpyong 还有 Amethyst6868有一个小聚会, 喝了好些茶叶,计有关:
10’ 镇越古韵
10' 吉祥物-易武 森林风
06’ 台北茶文化博览会 纪念茶
05’ 海浪易武
08' 布朗大树茶叶(纯料)
06' 广别老寨
01' 景迈 千年古树茶
10' 吉祥 荒山雅韵
80 年代的厚纸8582 结尾
真的非常谢谢Tpyong兄让我们有机会接触和学习到这么多的好茶,感激不尽。 |
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楼主 |
发表于 16-5-2011 08:43 AM
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回复 3087# mywuneng
喝了那么多茶,幸福幸福
今天泡自己弄的金不换。
07年去台湾买的大庾岭喝剩三分之一然后拿来做的,
不知不觉3年过去了。
没什么茶味,都是陈皮的味道。
也不会太难喝,而且喝了全身暖暖的 |
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发表于 16-5-2011 10:01 AM
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上面几位茶友都喝了很多好茶哦,幸福。
这几天还是一样泡了特官,7212,和闷泡了一个所谓的老茶,把胃气都压下,还不错。
今早黄枝香单丛。 |
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发表于 16-5-2011 10:58 AM
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本帖最后由 tpyong 于 16-5-2011 03:17 PM 编辑
回复 3087# mywuneng
和My兄Kelvin 兄一起喝茶聊天真开心。也见识My兄很特别的杯, 下回一定要喝那个大红袍。
谢谢My兄的字宝。。。 |
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发表于 16-5-2011 01:56 PM
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今天和Tpyong 还有 Amethyst6868有一个小聚会, 喝了好些茶叶,计有关:
10’ 镇越古韵
10' 吉祥物-易武 ...
mywuneng 发表于 16-5-2011 01:09 AM 
哇。。没去到好可惜 |
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发表于 16-5-2011 04:21 PM
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tpyong兄,下次货到找你拿茶时,我们再来喝岩茶。。和你喝茶很开心。
到现在还记得的味道有8582,荒山雅韵和海浪易武。。。很难得的好茶。
其它的也很好,只是喝太多了,现在感觉有点模糊了。。。还要多多学习啊!
lkim兄临时有事错过了真的十分可惜,我们以后再约过好了。。。 |
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发表于 16-5-2011 10:25 PM
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今天喝熟茶。。。。。 |
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发表于 16-5-2011 11:42 PM
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发表于 16-5-2011 11:59 PM
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今天喝自己复焙过的老丛水仙
xiangjie39 发表于 16-5-2011 11:42 PM 
自己复焙!
用电饭锅或烘箱或是
生火烧炭铁锅手炒! |
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发表于 17-5-2011 08:42 AM
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发表于 17-5-2011 08:50 AM
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本帖最后由 xiangjie39 于 17-5-2011 08:53 AM 编辑
回复 3095# karipok
往茶壶里放5克的茶叶,然后放在酒精火上慢慢的炎烤(注意是。。慢慢的),大约两分钟,打开壶盖,你会看到壶盖有些水气。打开壶盖后,在炎烤一会。然后茶叶倒出秤重,你会发现茶叶干变轻了。水份挥发如果超过10巴仙,不建议喝了。这茶多半是坏了的吧?还请,专业人士说说。。 |
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发表于 17-5-2011 09:24 AM
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早上来杯祁门红茶 |
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发表于 17-5-2011 05:57 PM
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回复 karipok
往茶壶里放5克的茶叶,然后放在酒精火上慢慢的炎烤(注意是。。慢慢的),大约两分钟,打 ...
xiangjie39 发表于 17-5-2011 08:50 AM 
xiangjie兄特别准备一个紫砂壶来作茶叶焙火?
不怕伤到壶吗?
不知哪些不知所谓的清香型铁观音是否可以用这方法焙火? |
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发表于 17-5-2011 11:56 PM
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xiangjie兄特别准备一个紫砂壶来作茶叶焙火?
不怕伤到壶吗?
不知哪些不知所谓的清香 ...
karipok 发表于 17-5-2011 05:57 PM 
重要炎烤后的茶壶不能沾到水就没问题吧。清香型拿来复焙应该没问题的。。 |
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