踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

Yuuka

为什么没有告诉我食物的做法？？
我也要学习啊>.<
我连一粒蛋都不会煎T.T

fish_u

Mikiko，
你的蛋糕能够拿来睡觉的吗？

玉枕有好多造型哦！
圆的、方的……

看到剖面好像很松软耶！

我又想到拿来沾milo了，
我爱milo胜过一切，
所以通常这种松松软软的蛋糕任何口味对我来说，
都不是问题。（<——贪吃到要死）

fridatan

现在在大少家，要做蛋糕可是少这少那的。。很讨厌。。。
这个蛋糕不错，可惜忘了买蜀粉。。明天要去买一小包回来

爱吃

Mikiko, 做了你的双色鸡蛋糕，蛋糕很软，可是蛋的味道很腥 ， 还有这个蛋糕烤好要倒放吗？ 我想是否要放香精去掉那蛋腥味。。。

38隐形人

很松酱。。。
陷下去的纹路陷到几有线条的
圆形的那个蛋糕不会收缩hor
有研究为什么吗

美牙

给我的感觉是，
形容杏仁片有如白玉，
睡在有如枕头般的蛋糕上面，
所以叫玉枕蛋糕？

很软噢。。。
这个食谱和你之前的海绵蛋糕有像ho...
只是不用牛奶， 用了水。。。
我又学起来罗  谢谢你

MIKIKO

原帖由 xin85 于 5-11-2008 01:10 PM 发表
原来MIKIKO和我一样。。废寝忘食的...一级看完又来一级。。追啊追，不停的追。。

突围行动,家好月 ...

对咯！我有追看戏剧的嗜好，每次开始一看一部戏或一本书，我可以废寝忘食哦
我追得最厉害的书是哈利波特和二月河的康熙大帝，雍正和乾隆皇帝
书一买回来，我足足看了三天，就一直抱着那本书不放
连续剧哦！ 只要剧情好的，我都会没日没夜的追看
然后第二天又去上班，中午开始就会打瞌睡了
最近没什么好戏看，所以我都是看些旧戏剧，觉得有些旧港剧是不错的哦～

原帖由 ching1696 于 5-11-2008 02:13 PM 发表
玉枕蛋糕很可爱的名字，
是你帮它取的名字吗？
我喜欢这种很松软，
吃了没感觉的蛋糕
食谱我拿走了。。谢谢

我才没那么厉害取名字，我是依照食谱做的蛋糕，所以也沿用一样的名字
这个食谱做的蛋糕还真的很松软，吃起来超没有感觉的，
那天做好，我试吃时，就“顺口”吃了一粒圆形的了

原帖由 ilove9887 于 5-11-2008 02:17 PM 发表
这玉枕蛋糕看起来不错哦！
没放杏仁片可以吗？

这种四方模用了就丢？ 还是洗了可以再用？:

还有A蛋大还是C蛋大？

我放杏仁片是根据食谱上的，不放的话，就当作那个蛋糕体就好～
这个蛋糕口感很不错，单纯做来吃也很不错哦

那个四方模型，我用了就丢了。。其实要洗起来再用应该是能的
我买四方模型，原本是为了方便做蛋糕送人，
但是到目前为止，我都是做整粒的蛋糕，每次都是切片送朋友，
所以，我现在就拿出来为我的蛋糕做做花样

A蛋是最大粒的，C蛋小多了。。
但是我这里卖30粒一托的鸡蛋都是C蛋居多，所以我都是买C蛋来做蛋糕
小粒点的鸡蛋也好，蛋糕作出来也小一点，那我们也吃少一点

原帖由 vanne1 于 5-11-2008 02:30 PM 发表
哇，软绵绵的蛋糕！这种蛋糕即使吃完整粒也会好象没什么饱的ｆｅｅｌｉｎｇ吧

这个蛋糕比戚风还松软，加上有湿嫩度，吃起来很爽口，真的是吃几粒都没感觉哦

原帖由 lawleeghee 于 5-11-2008 02:41 PM 发表
食谱我也拿了，谢谢你哦。

食谱拿了就要试做哦！！期待你的分享

原帖由 香草儿~ 于 5-11-2008 02:42 PM 发表
米奇高，玉枕蛋糕看起来真的很软哦~
软到不能够高起来了吧？
最近很喜欢软软软到入口即化的蛋糕，
谢谢你的食谱！！！

对了，部落格里的留言，
谢谢你哦。
最近心情起伏还蛮大的，不知怎么。
应该是考试压力 ...

这款蛋糕真的很不错，松软得来也湿嫩到可以～
我以后一定再做这个蛋糕，我很喜欢这样的蛋糕口感哦

我其实常常到处逛你们几个厨友的部落格
就是想要知道你们大家的近况，在你们不上厨房的日子。。
看了你的部落格，我的心情蛮沉重的，因为--那不是我认识的香香～～

快乐厨房里开心做菜上菜的sushi，成功做出舒服累就会兴奋一整天的香香，
还有到处嘻哈的阿鱼。。你们去了部落格，都变得灰暗起来，不怎么笑了。。
所以有时我不知道部落格是让你们抒发真正情感的地方，还是让我去看透真实的你们～
我知道大家都有烦恼，都有很多不为人知的忧愁。。。但我只想看到我刚开始认识的你们。。

香香，这几天，我一直在想着你写在部落格里的心情。。
20岁的我，多么的无忧无虑，自由自在，但20岁的你，却充满了烦恼与不解～
怎么那么年轻，就把自己陷入苦恼里头？？真正的人生将在你毕业之后才开始哦～
你的前方还有许多阻碍与荆棘，你知道吗？？学会放下，你会快乐点～～～

你写的一段话，久久回荡在我脑海。。。
“有的人真是身在福中不知福。
沉溺在失去的痛苦难过，
却不好好善待在身边的人。。。”
我就是这么一个坏人，我明白失去的痛，却始终不愿意珍惜身边的人～～
其实，我不知道我在害怕什么，还是在矛盾犹豫着什么，所以，对他始终有所保留～～
我有时问自己，人生是那么的无常，我想那么远干嘛？但是面对他时，就是无法放开心房

原帖由 kinoko 于 5-11-2008 02:45 PM 发表

好奇怪的食谱哦？
还要特地割它一刀。。。

你真的是。。。。。。。。。。快让我笑到跌倒了。。。
怎么你的蘑菇那么多花样的？？连拿刀都出来了
这个卡通真的很好笑，我最记得你上次那个“介就素人生”

割一刀，为的是让面糊烤的时候有中间爆发出来的火山造型。。
但是阿米手艺太差，蛋糕爆发不出来

原帖由 蓝月儿 于 5-11-2008 02:53 PM 发表
mikiko的蛋糕看起来还真是软棉棉的
叫玉枕是不是可以拿来睡觉了

这款蛋糕我强力推荐，真的软绵到可以～～ 有入口极化的口感哦～
为什么叫玉枕，其实我也不知道，因为我是根据食谱做的。。
看食谱是用方形模型来做，作出来加上中间火山爆发模样，是真的有像枕头的。。
无奈阿米手艺不精，就做出这幅不像枕头的蛋糕模样了

原帖由 迷糊蛋 于 5-11-2008 04:10 PM 发表
我只有在假期时，才做夜猫的~
玉枕蛋糕～很特别的名字

我以前工作还是现在做无业游民，我都是夜猫子来的
回家乡的话，喝茶没有凌晨4点是不会回家的

原帖由 撒拉 于 5-11-2008 04:21 PM 发表
好松软的蛋糕．．．．．拿过来当我的下午茶吧．．．
我泡好咖啡等你

撒拉！！很厉害讲话，讲到我们很熟那样
这款蛋糕我做好后，真的是泡咖啡配搭着吃耶！！味道--还蛮搭的

原帖由 宝贝Bi 于 5-11-2008 04:58 PM 发表
因为我的文笔很差
所以我的楼的文字都很少的
那下次我就不客气咯
不过讲老实的我蛮欣赏你的
请吃海鲜是不是看者有份呢??

文笔在快乐厨房是不重要的 快乐厨房要的是快乐的哈拉
老实讲你是蛮欣赏我的？？然后不请你吃海鲜就不继续欣赏了啦？？
开玩笑的啦！！你来找我的话，我当然会请你吃东西，反正都不是我付钱

原帖由 宝贝Bi 于 5-11-2008 06:02 PM 发表
把你的玉枕蛋糕食谱打包走
留着有时间才弄

这个蛋糕口感很赞！！你一定要试试看
但是不知道用你那love shape模型做，蛋糕会收缩吗？ 你的“心”，收缩就不好了

原帖由 Yuuka 于 5-11-2008 07:31 PM 发表
为什么没有告诉我食物的做法？？
我也要学习啊>.<
我连一粒蛋都不会煎T.T

你要什么食物的做法？？
你都敢大声说连鸡蛋都不会煎了，你要我教你什么？？
有兴趣学习厨艺的话，我们就从煎蛋开始吧

原帖由 fish_u 于 5-11-2008 07:35 PM 发表
Mikiko，
你的蛋糕能够拿来睡觉的吗？

玉枕有好多造型哦！
圆的、方的……

看到剖面好像很松软耶！

我又想到拿来沾milo了，
我爱milo胜过一切，
所以通常这种松松软软的蛋糕任 ...

这个蛋糕，比海绵或戚风还要好吃，真的是软绵到会飘哦
用来沾milo，一个会消失在milo里，因为--融化了

原帖由 fridatan 于 5-11-2008 10:00 PM 发表
现在在大少家，要做蛋糕可是少这少那的。。很讨厌。。。
这个蛋糕不错，可惜忘了买蜀粉。。明天要去买一小包回来

原来你大少家也有“卡产”的哦？那你要在哪里做烘培都很方便哦
我弟弟一直叫我回家乡做蛋糕，他要吃热乎乎的蛋糕，我说家里什么都没有耶！
他说，驾车回家乡时，把mixer，oven和用具材料都搬回家不就行了

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 7-11-2008 01:41 AM 编辑 ]

MIKIKO

原帖由 爱吃 于 5-11-2008 10:02 PM 发表
Mikiko, 做了你的双色鸡蛋糕，蛋糕很软，可是蛋的味道很腥 ， 还有这个蛋糕烤好要倒放吗？ 我想是否要放香精去掉那蛋腥味。。。

偷偷告诉你，我不喜欢做原味蛋糕的，因为，我很怕蛋腥味
所以搅拌双色蛋糕面糊时，我闻到那个味道，我就加了可可粉
我做蛋糕，只要能倒扣的我都会倒扣，觉得比较不会有上重下轻的口感

原帖由 38隐形人 于 5-11-2008 11:10 PM 发表
很松酱。。。
陷下去的纹路陷到几有线条的
圆形的那个蛋糕不会收缩hor
有研究为什么吗

我拍的照片，都把我做的蛋糕缺陷给显露无遗了
但是，我还是放上来分享，给大家看看阿米做蛋糕，也不是那么完美的

圆形的不会收缩，我觉得是温度和烤的时间问题。。。
圆形的面积小，所以烤20分钟我就拿出来了，四方形的我根据食谱时间烤。。
蛋糕出炉后，圆形蛋糕的口感比较棒！不但柔软，而且棉丝丝的，很好吃哦～
反观四方的，口感就有点干，而且还烤到收缩了

原帖由 美牙 于 6-11-2008 12:54 PM 发表
给我的感觉是，
形容杏仁片有如白玉，
睡在有如枕头般的蛋糕上面，
所以叫玉枕蛋糕？

很软噢。。。
这个食谱和你之前的海绵蛋糕有像ho...
只是不用牛奶， 用了水。。。
我又学起来罗  谢谢你

美牙，这个蛋糕和海绵蛋糕都是虚与同一本食谱里的海绵蛋糕系列
我看图片很美，制作方法和材料简单，所以就做来吃了
口感真的很好，像棉花哦！！有机会你一定要试做
我知道食谱温度不可以全部相信，我还犯这样的错。。看来我真的要面壁思过了

MIKIKO

下着倾盆大雨的晚上10点钟，我和威廉竟然觉得饿了

所以，我就去煮了这碗面，两个人分享～

下雨天，吃着热乎乎的辛拉面，好舒服哦～～

。

MIKIKO

前天威廉发烧生病没去上班

我午餐就煮了他order说想吃的清汤米粉

老实说，我不喜欢吃清汤的面食

所以我自己那碗，加了一大汤匙的东炎酱

kittymiao0210

米高高，到今天我真的无话可说了，太多巧合了！！！网络会传播病毒的吗？我也是肠胃不舒服拿MC了
不过我没有你好命，大卫不在所以我自己去看医生，自己煮东西吃
所以你不要身在福中不知福了哦！
我这么可怜了蛋糕分我一片
蛋糕中间沉进去可能是你那一刀刮太深到底了。下次试试看只是刮上半部分。

宝贝慧

哇..........看起來好好吃噢....
mikiko你好厉害

爱吃

Mikiko， 玉枕蛋糕有没有蛋腥味？我想做，可是怕有那可怕的味道 （其实，我家人都能接受那腥味，只有我beh tahan )

vanne1

清汤米粉很有“色泽”呐，病人看了一定很开胃

kinoko

下雨天或生病时我会很想吃快熟面。
拜一我就开始喉咙痛。。。
我苦苦要求达令让我吃快熟面，
拜二那天，他终于答应了！
我猜，也是因为他自己想吃吧？


我就是知道你喜欢我。。。

会不会玉枕就是那样的呢？
不是你手艺不好啦。。。
以前的人的枕头不就是中间凹下去一点的吗？
你依照的食谱又没有图/相片？不一样吗？

[ 本帖最后由 kinoko 于 7-11-2008 10:19 AM 编辑 ]

柠檬绿茶

你放很多三文治丸子...... ....

宝贝慧

辛拉面........ho jia..

MIKIKO

原帖由 kittymiao0210 于 7-11-2008 08:14 AM 发表
米高高，到今天我真的无话可说了，太多巧合了！！！网络会传播病毒的吗？我也是肠胃不舒服拿MC了
不过我没有你好命，大卫不在所以我自己去看医生，自己煮东西吃
所以 ...

看了你的遭遇，我觉得，我的生病际遇还真的算不错了
虽然他是整天工作没有照顾我，晚间更是呼呼大睡，但是，至少还会打包给我
唉。。女人还真的不能懦弱，什么都要能顶半边天，靠男人，死得会快一些

我从新看食谱，那一刀应该是轻轻划一横，我---太用力弄那横了啦 下次会注意的

原帖由 宝贝慧 于 7-11-2008 08:40 AM 发表
?t=1225859865
哇..........看起來好好吃噢....
mikiko你好厉害

这个蛋糕口感真的很不错，我有分享步骤图，有机会要试做看看哦！！

原帖由 爱吃 于 7-11-2008 09:45 AM 发表
Mikiko， 玉枕蛋糕有没有蛋腥味？我想做，可是怕有那可怕的味道 （其实，我家人都能接受那腥味，只有我beh tahan )

我觉得这个蛋糕有些许腥味啦！！但是松软得很好吃，所以我还是吃了一整粒
你要试做的话，不要全部做原味的咯！你尝试做双色的吧，口感应该会很不错

原帖由 vanne1 于 7-11-2008 10:01 AM 发表
清汤米粉很有“色泽”呐，病人看了一定很开胃

威廉笑我真有心情，他生病了在等吃，我还能在哪里慢慢煮米粉汤，摆盘和拍照
我说，做得美美的一碗米粉给你吃，就是要让你心情变好嘛！！

原帖由 kinoko 于 7-11-2008 10:15 AM 发表
下雨天或生病时我会很想吃快熟面。
拜一我就开始喉咙痛。。。
我苦苦要求达令让我吃快熟面，
拜二那天，他终于答应了！
我猜，也是因为他自己想吃吧？

http://i286.photobucket.com/albums/ll117/tkinoko/ ...

我生病时也是会想要吃快熟面，特别是辣味十足的热热辛拉面。。。
但是可惜威廉不喜欢吃辣，他根本不欣赏辛拉面
蘑菇孕妇想要吃一样食物，还要等permit哦？？那你不是忍到很辛苦

原帖由 柠檬绿茶 于 7-11-2008 10:19 AM 发表
你放很多三文治丸子...... ....

柠檬，我是看有缘煮才认识三文治块的，看到颜色很美，我一直就很想吃。。
上星期去tesco看到，马上买了一包回来，还真的很好吃，我很喜欢哦～

原帖由 宝贝慧 于 7-11-2008 10:20 AM 发表
辛拉面........ho jia..

辛拉面，是我最喜欢的快熟面哦～～

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 7-11-2008 11:47 PM 编辑 ]

MIKIKO

那天看到有快乐厨房的厨友问关于棉花蛋糕的问题

但是我没做过，所以不能帮她解决疑问

心里一直压着压着，老想着我也要试做一次这个蛋糕

那我才会知道这个蛋糕的难度啊！

。

把蛋糕从烤箱里拿出来，我一看就知道失败了

根本就是像kuih啊！！

mikiko人生第一次烘培学习遇到挫折了

。

我想送给垃圾桶，但是威廉说可以吃啦～

留着给他当早餐。。

但我过不了自己这关，所以虽然蛋糕体失败了

但是我还是去为蛋糕做花样

。

把蛋糕切成四片，每一层涂上不同的酱料，

有牛油，花生酱和榛果酱的口味

然后再淋上一层巧克力酱

配搭起来，不要嫌弃的话，还是蛮好吃的

秦雨霖

哈哈
你的创意满分也
很好看的“失败品“
味道应该还不错吧？？？
最近没有回家乡吗？
威廉哥没什么吧？？？