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楼主: eskielover

** 27/05/2008 新增 ** hsling家的~~triple choco muffin **

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 楼主| 发表于 4-9-2007 10:58 AM | 显示全部楼层
上菜咯。。。

红白罗卜汤


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 楼主| 发表于 4-9-2007 11:02 AM | 显示全部楼层
甜蜜的初恋




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 楼主| 发表于 4-9-2007 11:04 AM | 显示全部楼层
青葱腊肠蛋

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 楼主| 发表于 4-9-2007 11:06 AM | 显示全部楼层

ASAM蒸鱼



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 楼主| 发表于 4-9-2007 11:33 AM | 显示全部楼层
糯米鸡


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发表于 4-9-2007 01:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 4-9-2007 11:33 AM 发表
糯米鸡




糯米鸡。。。好想吃哦!
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 楼主| 发表于 4-9-2007 01:53 PM | 显示全部楼层

回复 #290 柠檬绿茶 的帖子

来来来,我请你吃
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发表于 4-9-2007 01:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 4-9-2007 01:53 PM 发表
来来来,我请你吃


其实我不可以太常吃糯米,因为胃的缘故。所以才会看了就嘴搀。

可是还是谢谢你哦!
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发表于 4-9-2007 04:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 28-8-2007 06:37 PM 发表
今天一连做了两个芝士蛋糕
一个是壽司的~~棉花芝士蛋糕  ,另一个是妮可斯的~~蓝莓芝士蛋糕
但我做的芝士蛋糕没她们做的美   ,BUT很好吃 :dro ...


不晓得我可以要这个食谱吗?上星期我想做类似你的蛋糕,结果烘出来有点湿 ,不会想你的一样柔软。我是跟着“日本芝士蛋糕”的食谱来做。它跟你的棉花芝士蛋糕一样的吗?
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发表于 4-9-2007 04:55 PM | 显示全部楼层
没有爬到这边来, 都还不知道人家是厨艺高手呢

好多好多我喜欢吃的, 请问下, 你什么时候还要烤蛋糕?
我去你家坐坐
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 楼主| 发表于 4-9-2007 04:57 PM | 显示全部楼层

回复 #293 妮可斯 的帖子

蒙蒙酱 因为它们是艺术照啦
开玩笑的 ,那是我的拍照技术"太好"了。。。。
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 楼主| 发表于 4-9-2007 04:59 PM | 显示全部楼层

回复 #295 ckbs33 的帖子

可以啊, 欢迎欢迎。。。。。
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 楼主| 发表于 4-9-2007 05:13 PM | 显示全部楼层

回复 #294 vunnee 的帖子

这两个芝士蛋糕真的真的很好吃
你的烘出来有点湿??? 下回或者你可以用锡紙盖住它,再烘多一下,看看如何???
食谱是壽司和妮可斯的,在这~~~



http://chinese.cari.com.my/myfor ... ge%3D1&page=108

http://chinese.cari.com.my/myfor ... page%3D1&page=5
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发表于 6-9-2007 04:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 4-9-2007 05:13 PM 发表
这两个芝士蛋糕真的真的很好吃
你的烘出来有点湿??? 下回或者你可以用锡紙盖住它,再烘多一下,看看如何???
食谱是壽司和妮可斯的,在这~~~



http://chinese. ...


谢谢!寿司的食谱很管用
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 楼主| 发表于 10-9-2007 09:26 AM | 显示全部楼层
Sotong丸鬼豆 ( 从Miaoy家搬回来的食谱   )

材料:
鬼豆
蒜头
sotong丸

调味料:
蚝油



做法:
1。小火爆香蒜头。
2。加入sotong丸炒香
3。加入鬼豆和调味料炒匀便可上桌享用



[ 本帖最后由 eskielover 于 10-9-2007 09:35 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-9-2007 09:30 AM | 显示全部楼层
Sambal煎鱼

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 楼主| 发表于 10-9-2007 09:32 AM | 显示全部楼层

简单的晚餐



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 楼主| 发表于 10-9-2007 09:34 AM | 显示全部楼层
原帖由 vunnee 于 6-9-2007 04:47 PM 发表


谢谢!寿司的食谱很管用




你做了吗 ???
记得把照片贴上来喔。。。。
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发表于 10-9-2007 09:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 10-9-2007 09:34 AM 发表




你做了吗 ???
记得把照片贴上来喔。。。。


还没做成.已把你的资料及Instruction print了出来

今晚要尝试做,就缺少了一样--fresh milk.等下下楼去买 .我有豆奶(无糖的),不晓的可以代替鲜奶吗? 又或用水替代?
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 楼主| 发表于 12-9-2007 08:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 vunnee 于 10-9-2007 09:32 PM 发表


还没做成.已把你的资料及Instruction print了出来

今晚要尝试做,就缺少了一样--fresh milk.等下下楼去买 .我有豆奶(无糖的),不晓的可以代替鲜奶吗? 又或用水替代?



豆奶或水应该不可以吧。。。
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