爽爽就闹下厨房- 来 分 享 下 我 的 翻 糖 做 品

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謝謝噢﹐有機會一定來做做
Preciousbk 发表于 28-9-2011 10:02 PM

    http://www.facebook.com/#!/groups/159336234140628/ 欢迎你来参我们的团，大家分享食谱

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五香炸鸡肉


鸡肉腌料(最少腌1小时)
蛋1粒, 姜汁2大匙
五香粉1小匙
酒2匙, corn starch 2 匙
盐和糖各1小匙
生抽和蚝油各2大匙

* 炸至金黄色捞起. 剩下的一点腌料滚热它淋一点在肉上











霸王花南北杏排骨汤...有清热功效喔











黄梨炒TOMOTO酱


材料
蒜米
黄梨


调味
TOMOTO酱
糖

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白娘

这里没有看过粉葛。。也没有看过霸王花。。这些材料都只能在家乡看到喝到。。想念。。。你的菜好ngam我。。那道泰式酸辣petai。。看到我口水一直渗出来。。。那个网页我朋友邀请我参加

白娘

假如材料和调味料分量写出来更好。。。这样看到也马上可以抄下来试煮。。因为有时候分量的差异就是菜肴的成功失败地方咯。。。

993344

这里没有看过粉葛。。也没有看过霸王花。。这些材料都只能在家乡看到喝到。。想念。。。你的菜好ngam我。 ...
白娘 发表于 30-9-2011 09:50 AM

    你加了噢，你那边放什么名字。。哈哈，我是HAKI

993344

这里没有看过粉葛。。也没有看过霸王花。。这些材料都只能在家乡看到喝到。。想念。。。你的菜好ngam我。 ...
白娘 发表于 30-9-2011 09:50 AM

   粉葛 我在ECONSAVE超级市场买的，TESCO我也看过有噢

霸王花在中药店有的卖了




粉葛

993344

假如材料和调味料分量写出来更好。。。这样看到也马上可以抄下来试煮。。因为有时候分量的差异就是菜肴的 ...
白娘 发表于 30-9-2011 09:53 AM

    加上去了，我也是AGAK AGAK的。

白娘

你加了噢，你那边放什么名字。。哈哈，我是HAKI
993344 发表于 30-9-2011 09:07 PM

    我是ML LEONG 。。。记忆中我来了槟城真的没有看过有卖粉葛（也许我没有每一间霸市走过 ）。。这个是我爸爸以前很喜欢喝的，因为粉葛属于清热，适合我们全家人。。熬大鱼骨汤非常棒呢！你熬的我也很喜欢 。。霸王花，有空去问问。。谢谢你的食谱。。

柠檬绿茶

粉葛 我在ECONSAVE超级市场买的，TESCO我也看过有噢

霸王花在中药店有的卖了




粉葛
993344 发表于 30-9-2011 09:14 PM

   原来粉葛长成这样

993344

我是ML LEONG 。。。记忆中我来了槟城真的没有看过有卖粉葛（也许我没有每一间霸市走 ...
白娘 发表于 1-10-2011 12:42 PM

    有卖的，你TRY去SUPERMARKET冷藏部门就会有看到了，我在团没看到你了BAKING N MASAK TIME http://www.facebook.com/groups/159336234140628/members/#!/groups/159336234140628/

那个霸王花还可以煮什么汤

993344

原来粉葛长成这样
柠檬绿茶 发表于 1-10-2011 09:25 PM

    好喝下那汤你可以煮来喝，清热噢

993344

药材鸡汤






香辣炒金瓜

材料A
金瓜(切成小片)
炸香虾米

材料B (搅烂)
红辣椒 6条
指天椒 5条
小葱 60克
蒜头 30克
BELACAN 1茶匙

材料C
糖 1茶匙
豆酱 1/2茶匙

做法
1。倒油入娲内，放入材料B和C炒香。
2。加入金瓜和水盖过面。
3。煮熟后取出碗碟，洒上炸香虾米即可





大葱煎蛋






面粉糕

面粉100GRAM
糖3汤匙不够可再加
牛奶
蛋一个

用BUTER来煎




白木耳+雪莲子糖水

penwleon

哇！一口气看完楼主的贴。。。你好棒喔！
等我搬到自己的家，有了自己的厨房，我也要到厨房玩玩。。。（P/S:现在先偷师）

ivychong

谢谢分享，真的很美也因该很好吃

teohuiru

LOTUS，黑豆，CAROT和粉葛 ，好喝




ASAM鱼

材料
大葱，南姜，香茅，辣椒，蒜头，亚参，姜 ...
993344 发表于 29-9-2011 08:13 AM

原来petai可以这样吃法  呵呵

besvinger

楼主的菜色很新鲜哦。。看起来都很好吃，开胃哦。。

993344

哇！一口气看完楼主的贴。。。你好棒喔！
等我搬到自己的家，有了自己的厨房，我也要到厨房玩玩。。。（P/ ...
penwleon 发表于 2-10-2011 07:36 PM

    谢谢^^欢迎加入粉丝团BAKING  N MASAK TIME分享食谱

http://www.facebook.com/groups/105627422865422/#!/groups/159336234140628/

993344

谢谢分享，真的很美也因该很好吃
ivychong 发表于 2-10-2011 10:41 PM

    谢谢噢