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蚯蚓干产品特点
蚯蚓含有极高的蛋白质，是一切水产及特种动物最好的饲料、诱食剂和“性激素”助剂，所提取的蚓激酶（Ｃ—ＰＰＡ）具有重要的医药价值。“蚓激酶”是一种高效、安全、无毒副作用的心血管治疗药物。中药材“地龙”可治高热惊狂、肺热哮喘、痉挛抽搐、尿涩水肿、淤血、乙脑后遗症、水火烫伤、伤口不愈等疑难杂症。蚯蚓还是天然的环境净化高手，它能将所有的有机废物很快变为肥料，蚓粪便更是极优良的有机肥料。蚯蚓的高蛋白质含量和高营养价值,已成为美、日等发达国家人们的美味佳肴和食疗佳品。蚯蚓的人工养殖早在加拿大、日本、韩国等发达国家得到发展，我国的医药市场、水产品养殖对蚯蚓有着极大的需求，低成本、高回报的蚯蚓养殖业是我国广大农村农民走向富裕的理想选项之一。 蚯蚓的开发利用 七十年代,蚯蚓作为一种神奇的生物资源，引起了国内外广泛关注，美国、日本、德国等很多国家，相继开展了人工养殖的研究，因是研究阶段，产品未研制出来，深加工没有跟上，至使我们养的蚯蚓只能喂鸡或扔掉，但经过八十、九十年代二十多年的探索，蚯蚓产业终于形成了工厂化养殖和商品化生产，蚯蚓成了用途很多，市场很大的新兴产业。外籍专家达尔文说：“蚯蚓是世界上最有价值的动物，全身都是宝”。 1、食品工业
蚯蚓体内含有大量的脂肪酸、核酸及其衍生物、游离氨基酸，还有微量元素、钙、磷、铁、钾、锌、铜及多种维生素，蛋白质含量高达65—70%，远远高于鸡蛋和各种肉类，其中有人体所必需的八种氨基酸，是人类理想的营养来源，是高营养保健食品，而且是纯绿色食品，可以制成罐头、香肠等美味佳肴。世界各国吃蚯蚓的人群在急骤上升，一些先进国家蚯蚓食品异军突起，年贸易额达二十亿美元，每年正在以25%的速度递增，仅美国就有二百多种蚯蚓食品，我国也正在研制供出口的蚯蚓食品。我国吃蚯蚓食品之风已经开始，有专家预测说：可能有一天蚯蚓将成为人类的主要肉食，市场之大不可估量。
2、医药工业蚯蚓有很高的药用价值，李时珍在《本草纲目》中已有详细记载，用蚯蚓可配制四十多种中药，用蚯蚓粪也可配制二十多种中药，近年来我国医药科研部门，采用现代生物技术，对蚯蚓的医药研究又有新的突破。 中国科学院生物研究所经过十余年努力，用现代技术从蚯蚓中分离提取出溶栓新药，成功地开发出被国内外认可的首个抗栓溶栓新药——百奥蚓激酶胶囊，突破了抗栓药物不能口服的禁区，生产了血栓病特效药。 南京用蚯蚓生产的龙津胶囊是血栓克星，还有北大、清华、陕西等地蚯蚓药品相继问世，作用各有不同但疗效都十分显著，蚯蚓药物有抗癌、溶解血栓、冠心病、心肌梗塞、高血压、糖尿病、肾功能衰退等很多病症。
3、日用化工蚯蚓分泌液有抗衰老，保护皮肤湿润，使皮肤充满活力等功能，是化妆品的好原料，可以制成洗发香波、洗面奶、护肤霜等高级化妆品。该类产品具有增白、润肤、消炎、抗晒、保湿、消斑、抗衰老、去屑、止痒、护发等作用。 4、饲料工业蚯蚓含蛋白质为70.5%、含脂肪7.9%、糖类14.2%、还有大量的维生素 、生物碱等，其蛋白质中含有多种畜禽生长发育所必需的氨基酸，其中亮氨酸含量最高，精氨酸是花生2倍，是鱼蛋白的3倍，色氨酸是动物蛋白的4倍，牛肝的7倍，蚯蚓也是很多水产养殖品种的活饵料。蚯蚓粉是各种畜禽养殖的饲料添加剂，在饲料中添加5—10%的蚯蚓粉，畜禽生长速度可提高30%左右，喂蛋鸡可提高产蛋率17—25%，用蚯蚓喂甲鱼可增产20%左右。对虾产卵率可提高51%，成活率可提高30%，蚯蚓粉是各种畜禽动物促进生长发育、促进产蛋、产卵、催奶必不可少的饲料添加剂，广泛应用于国内外养殖，市场需求量正在与日俱增，越来越大。 | 
发表于 23-12-2009 02:16 PM
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